Frango Grelhado Italiano Marinado e Tomate Pão Grelhado
Frango Italiano Marinado Grelhado e Tomate Grelhado, se você está procurando algo, simples, fácil, delicioso e saudável então este prato de Frango Grelhado é para você. Frango Grelhado, Tomate Pão e ervas frescas são a combinação perfeita para um jantar leve.
Na nossa primeira semana de Verão, tive a sorte de conseguir o meu primeiro lanço de vegetais no meu jardim. Infelizmente, ainda temos um pouco de espera para os nossos tomates.
Eu digo com total inveja na minha voz, que os tomates da minha sogra devem ser uns bons 6-8 polegadas mais altos do que os meus. E por isso todas as noites dou um grito de encorajamento aos meus baixinhos!
Devo dizer que embora não me possa queixar dos feijões. Eu digo ao meu marido que deve ser porque eles são do Canadá.
De vez em quando vou ao mercado exterior da nossa cidade, aqui é onde peguei alguns tomates redondos bem maduros, mas não excessivamente maduros e firmes.
Depois do delicioso Tiramisu que eu fiz, achei que algo saudável estava em ordem. E este prato italiano de frango grelhado e tomate grelhado é o ideal. Este prato não leva tempo para ser batido.
Enquanto os pedaços de frango estão a marinar num pouco de alecrim, tomilho, sal, pimenta e azeite, terá tempo para preparar esses tomates para partir.
Frango Grelhado Italiano Marinado e Tomate Pão Grelhado
Lembre-se de usar tomates quase maduros mas firmes, você não quer que eles se desfaçam ao grelhar! Atire as migalhas de cracker com um pouco de queijo parmesão ralado fresco, (eu uso migalhas de cracker por algumas razões que eu gosto do sabor e não tenho que usar sal), cubra as fatias grossas de tomate de ambos os lados, e comece a grelhar.
Certifique-se de que não grelhou demais o Frango Grelhado Italiano e o Tomate Grelhado Grelhado, você quer que esteja bom e suculento, nada pior do que frango de couro de sapato.
Tenho quase a certeza que este prato foi comido mais depressa do que eu conseguia pôr na mesa. Então, um brinde ao grelhar e ao churrasco de verão! Buon Appetito!
