Eu ainda gosto de apreciar as minhas comidas favoritas enquanto observo o que como. Eu só tenho que apreciá-los em tamanho mini! Eu estou bem com isso! Estas só se tornaram em 179 calorias para cada uma. Coloque com uma salada lateral e uma fatia de baguete de trigo integral, e tenha uma deliciosa refeição para si!
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Classificação: 4 estrelas Dificuldade da receita: 3 estrelas
Revise: Pensei que estes iam ser muito mais difíceis de fazer, mas eram muito simples de montar. Uma vez montados, demoraram apenas 10 minutos a cozinhar! Eu deixei a cebola e o cogumelo de fora só porque não queria arriscar que as crianças não os comessem. Estes estavam deliciosos e vamos fazê-los novamente.
Pequenas lasanhas
Ponha-o com uma salada lateral e uma fatia de baguete de trigo integral, e tenha uma deliciosa refeição para si!
Tempo de preparação
15 min.
Tempo de cozedura
10 min.
Tempo total
25 min.
Ingredientes
- 2 dentes de alho (picados)
- 1 1/2 chávena parte de requeijão skim
- 1 lata de tomate esmagado ((14,5)ou molho de tomate)
- 1 xícara de cebola (picada)
- 1 1/2 chávena de queijo mozzarella (desfiado)
- 12 oz de peru moído (cru)
- 1/2 xícara de chá de cogumelos (picados)
- 1/4 colher de chá de pimenta
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de manjericão
- 3 colheres de chá de orégãos secos
- 24 pequenos invólucros quadrados wonton
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 375. Aqueça uma frigideira grande em lume médio-alto e adicione o peru, os cogumelos, o sal e a pimenta. Cozinhe o peru até que esteja cozido.
- Adicione o alho e mexa constantemente durante cerca de 30 segundos. Adicione a lata de tomate esmagado e 2 colheres de chá de orégãos. Leve a frigideira a ferver suavemente. Reduza o calor para baixo e deixe ferver durante 10 minutos. Reserve.
- Numa tigela grande combina-se o queijo ricota, uma pitada de sal e pimenta, e a restante colher de chá de orégãos, e o manjericão. Combine e ponha de lado.
- Revestir uma lata de muffin de 12 chávenas com spray de cozinha antiaderente. Coloque uma embalagem de wonton no fundo de cada chávena pressionando firmemente no fundo e nos lados.
- Usando metade da mistura de ricota, divida-a entre as 12 taças de muffin. Coloque-o para que fique no fundo. Depois, usando metade da mistura de carne de peru, coloque-a uniformemente sobre as taças recheadas com ricota. Polvilhe cada chávena com 2 colheres de sopa de mozzarella.
- Pressione gentilmente outra embalagem wonton em cima da camada de mozzarella. Repita o processo distribuindo a restante mistura de ricota e mistura de peru. Cubra com mozzarella.
- Cozer durante 10 minutos ou até o queijo derreter.
- Deixe os copos esfriarem por alguns minutos, retire da panela e sirva!
Composição
Calorias: 179kcal Carboidratos: 15g Proteína: 16g Gordura: 6g Gordura saturada: 4g Colesterol: 38mg Sódio: 321mg Fibra: 1g Açúcar: 2g Tamanho da porção: 1 porção
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