Sorvete de Morango com Chocolate e Ondulado
Sorvete de Chocolate Ripple, uma receita cremosa de sorvete sem chocolate, adicione alguns morangos e deixe ainda melhor! O petisco de verão perfeito, a qualquer hora do dia!
Sem gelado de chocolate Chocolate Ripple
Se está tão quente onde você está como aqui na Itália, então este Gelado Sem Churn é a sobremesa perfeita para refrescar! Eu decidi fazer uma combinação de Chocolate e Morangos para a minha filha, pois é a sua preferida absoluta.
Acho que ela conta os dias até à chegada dos Morangos. E felizmente para ela, ela sempre consegue comê-los frescos da videira duas vezes, uma na Itália e outra no Canadá!
E para a fazer ainda mais feliz, decidi fazer Nutella Pastelaria tortas, que eu ceguei, uma vez que estavam frias enchi-as com uma colher ou duas de gelado de morango e chocolate.
Como Fazer Pastelaria às Cegas
- Faz a tua massa.
- Estenda a massa e coloque-a num prato de tarte ou queque ou torta.
- Prato de tarte de linha ou prato de tarte com papel pergaminho e recheio com feijão seco, arroz ou até açúcar.
- Cozer durante aproximadamente 10-15 minutos (ou até que a massa esteja firme) retirar o papel pergaminho e o feijão e voltar a cozer durante mais 5-10 minutos ou até que a massa esteja dourada. Deixe esfriar antes de rechear.
Sorvete de Chocolate Ripple
Como fazer um sorvete sem churn
- Creme de chicote até que apareçam picos rígidos.
- Batem juntos leite condensado adoçado e baunilha.
- Dobrar na mistura de leite condensado adoçado e nata batida.
- Dobra-se nos morangos picados.
- Despeje em forma de pão ou recipiente, regue com chocolate derretido.
- Congelar até ficar firme.
Então pegue uma colher e aproveite!
Juntei-me a alguns bloggers fantásticos para partilhar receitas com vocês uma vez por mês para vários feriados alimentares. E como hoje é dia 7 de Junho, o que significa que é Dia do Gelado de Chocolate, estamos a partilhar as nossas receitas. Por isso, espero que também vejam as receitas deles. Refresque-se e divirta-se!
Ashlee Marie – Gelado de Chocolate Ganache
Creations by Kara – Gelado de Massa de Chocolate
Crumb – Sanduíche de gelado Brownie
Experiências Saborosas – Pão de Chocolate com Gelado
365 Dias de Cozinha Lenta – Gelado de Banana com Manteiga de Chocolate e Amendoim
Simply Stacie – Gelado de Chocolate Menta
Um italiano na minha cozinha – Death by Chocolate Ice Cream Cake
Ingredientes
- 2 onças de chocolate preto ((derretido))
- 3/4 xícara de chá de leite condensado adoçado
- 1/2 colher de chá de baunilha
- 1 1/4 chávena de creme ((creme inteiro ou chantilly))
- 3/4 xícara de chá de morangos picados
Instruções
- Numa tigela média, chicoteie o creme até ficar duro.
- Num batedor de tigela grande até alisar o leite condensado adocicado e a baunilha.
- Adicione um pouco de chantilly ao leite condensado adocicado (só para amolecê-lo um pouco), depois dobre no restante chantilly, dobre suavemente até combinar. Dobre os morangos picados e deite-os numa frigideira de pão normal. Regue com chocolate derretido e fresco, com a ponta de uma faca a rodar para combinar.
- Congelar por 3-4 horas, durante a noite ou até ficar firme. Aproveite!