Granola de Chocolate sem Grãos
Granola caseira, sem grãos de chocolate, pobre em açúcar, pobre em hidratos de carbono e também deliciosa! Esta granola de chocolate decadente, mas saudável, é perfeita para petiscar. Paleo, vegan e sem glúten.
ContentsGranola de Chocolate com baixo teor de açúcarEntão vamos falar sobre o que fazer com a granola…Ama granola? Experimente estas receitasIngredientes InstruçõesComposiçãoReceitas semelhantes numa selecção de vídeos GRANOLA DE CHOCOLATE - Receita crocante, rápida e saudável GRANOLA SAUDÁVEL SEM GLÚTEN E SEM AÇÚCAR | A MELHOR GRANOLA DO MUNDO Granola de Chocolate Saludable | FÁCIL| sin azúcar sin grasas e integral
Você vai em fases de granola? Ou isso sou só eu? Sinto que sou o maior fã da granola e depois esqueço isso durante meses! Estou numa fase de amor pela granola neste momento e esta granola de chocolate com noz de coco está a dar-me vida. É um spin-off desta granola sem grão (só para o caso de precisar de adicionar outra granola à sua rotação!).
Granola de Chocolate com baixo teor de açúcar
O que eu adoro nesta combinação de granola é que ela está carregada com sabor de chocolate, mas ainda sem grãos, com baixo teor de açúcar e baixo teor de carboidratos! Descobri que é difícil vir de granola na loja que reúne todas essas qualificações. Para manter a granola mais baixa em açúcar, gosto de usar um pouco de xarope de arroz marrom com um polvilhado de estevas granuladas. Claro que pode sempre experimentar a receita com o seu adoçante líquido favorito. Tenho a sensação de que mel ou xarope de ácer funcionariam bem, mas o xarope de arroz integral é um pouco mais pegajoso e definitivamente ajuda a granola a tufar.
Então vamos falar sobre o que fazer com a granola…
- Come-o directamente da frigideira… obviamente! Eu adoro granola fresca e mal posso esperar que arrefeça antes de mergulhar.
- Encha um iogurte ou smoothie bowl com ele! Ter um bom crocante com as minhas tigelas de iogurte e smoothie é a chave! Estou atento aos sabores que estou a misturar, mas é um pouco difícil dar errado.
- Encha uma salada com ela. Isto pode ser um pouco estranho com esta receita (mas eu não vou julgar), mas uma granola com menos chocolate é incrível como uma salada para um pouco de crocante! Eu uso a granola de coco como cobertura de salada o tempo todo.
- Acrescente-o ou encha o pudim chia ou papas de aveia – mais uma vez, adoro um bom crocante.
- Adicione-o aos queques ou outros produtos cozidos. Mmm uma granola desmoronada?!
- Use-o como um topper de fruta! Adoro ter frutas como bananas e maçãs com manteiga de nozes… adicionar um pouco de granola polvilhada em cima leva-o para o próximo nível.
Sinto que esta lista pode ter 100 pontos, mas vou cortá-la às 6. Qual é a tua maneira preferida de comer granola?!
Ama granola? Experimente estas receitas
- Granola sem grão
- Granola de Amêndoa de Coco
- Granola de cânhamo
- Abóbora Granola
- Biscoitos Granola
Ingredientes
- 1 colher de sopa de aparo de cacau
- polvilhar estevia granulada (opcional, só para doçura extra)
- 1 xícara de nozes grosseiramente picadas (eu usei nozes)
- 2 ½ Colheres de sopa de óleo de coco
- 1 ½ taças de coco em flocos não adoçados
- ¼ xícara de cacau em pó
- 1 colher de sopa de sementes de chia
- 2-3 Colheres de sopa de xarope de arroz integral
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 250°F e forre uma folha de cozimento com papel pergaminho.
- Combine todos os ingredientes em uma tigela, misture bem e espalhe uniformemente sobre a assadeira.
- Cozer 30-40 minutos até ficar crocante, girando a meio do tempo de cozimento.
- Retire do forno e deixe esfriar, depois coma enquanto ainda está crocante.
- Eu gosto de guardar os restos no frigorífico ou congelador para manter a granola extra crocante.
