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5-Ingredientes Granola Sem Grãos (Sem Açúcar)

Esta granola sem grãos é feita sem açúcar! Está carregada com coco, uma variedade de nozes, óleo de coco e canela. Paleo, sem glúten, com baixo teor de carboneto e baixo teor de açúcar.

Quanto mais simples, melhor hoje em dia! Esta granola é feita com apenas cinco ingredientes e junta-se num instante. Mesmo sendo sem açúcar, é uma delícia louca!

Apenas 5 Ingredientes

  • flocos de coco não adoçados
  • nozes cruas: Usei uma mistura de caju, amêndoas, nozes e sementes de abóbora.
  • sementes de chia
  • canela
  • óleo de coco ou manteiga, derretido

Como Fazer Granola Sem Grãos

Não fica muito mais fácil do que isto… misturar todos os ingredientes numa tigela e espalhar sobre uma assadeira forrada com papel pergaminho. Certifique-se que a mistura é espalhada uniformemente sobre a assadeira. Asse até ficar dourado e divirta-se! Depois de completamente arrefecido, pode guardar num recipiente hermético. Eu gosto de guardar na geladeira ou no freezer para que fique mais crocante.

Sem adição de açúcar

Esta receita é inspirada na receita de granola sem açúcar de Sarah Wilson da Eu desisto do açúcar . Ela sugere o uso de xarope de malte de arroz, mas eu fiz o meu sem o xarope e acabou sendo delicioso. Percebo perfeitamente porque é uma receita tão popular. Ela faz um ótimo trabalho para satisfazer meu desejo por granola doce e crocante, mas sem os grãos e adição de açúcar. Está tão cheia de gorduras saudáveis do coco, nozes e sementes de chia que é realmente bastante recheada. Eu adoro iogurte grego!

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Granola sem grão
4.35 a partir de 29 votações
Granola sem grão feita com uma mistura de coco, uma variedade de nozes, óleo de coco e canela. É crocante, delicioso e baixo em açúcar.
Tempo de preparação
5 min.
Tempo de cozedura
20 min.
Tempo total
25 min.
Granola sem grão

Ingredientes

  • 2 chávenas de nozes cruas
  • 3 chávenas de flocos de coco não adoçados
  • 2 colheres de sopa de sementes de chia
  • 1 colher de chá de canela moída
  • 5 colheres de sopa de óleo de coco ou manteiga (derretida)

Instruções

  • Pré-aqueça o forno a 250°F e forre uma folha de cozimento com papel pergaminho.
  • Combine todos os ingredientes em uma tigela, misture bem e espalhe uniformemente sobre a folha.
  • Cozer 30-40 minutos até dourar, girando a meio do tempo de cozedura.
  • Retire do forno e deixe esfriar, depois coma enquanto ainda está crocante.

Composição

Tamanho da porção: 1 /4 xícaraCalorias: 169kcal Açúcar: 1g Gordura: 16g Carboidratos: 5g Fibra: 2g Proteína: 4g
palmeirofoods.com oferece informação nutricional de receitas como uma cortesia e é apenas uma estimativa. Esta informação provém de calculadoras em linha. Embora o palmeirofoods.com faça todos os esforços para fornecer informação precisa, estes números são apenas estimativas.

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