Guacamole carregado

Guacamole carregado. Esta receita de guacamole fácil é complementada com todas as fixações! Esta receita de guacamole é perfeita para ter para fora para uma multidão ou para completar a sua comida mexicana favorita.

Esta receita começa com uma base do guacamole mais fácil de sempre. Eu adoro um bom guacamole simples, onde o abacate tem a chance de brilhar de verdade. O meu guacamole caseiro é uma mistura de abacate, alguns temperos, um salpico de molho picante e o sumo de uma cunha de lima.

Mas, às vezes, só precisas de fazer uma refeição com o guacamole. Dás-me um ámen? É aí que entra este guacamole carregado!

Como fazer o Loaded Guacamole:

• Faça homemade guacamole . Porque é sempre melhor quando é feito em casa e fresco!
• A seguir vamos levar as coisas um pouco mais longe com este guacamole carregado e adicionar todos os toppings .
• Algumas das minhas coisas favoritas para acrescentar: tomates, cebola, queso fresco, bacon e algum coentro fresco.

**Você vê algum jalapeño nas fotos, eu não como o jalapeno fresco fatiado, às vezes eu vou cortar alguns dados finamente para adicioná-lo. Mas as fatias grandes são para fins de fotografia. Você também pode adicionar um pouco de jalapeño em conserva, ou pimenta verde cortada em cubos se você preferir por um pouco de calor.

Algumas dicas para fazer o guacamole perfeito:

• Corte o abacate ao meio e retire o poço.
• Corta o abacate enquanto ainda está na casca, peças maiores vão torná-lo mais volumoso, peças mais pequenas vão torná-lo mais cremoso. Se segurar o abacate na sua mão tenha cuidado para não cortar através da pele do abacate na sua mão. Você pode deixar o abacate em uma tábua de cortar para cortá-lo também, o que eu aconselharia fazer apenas para ser seguro.
• Escancarar o abacate com uma colher . Isto faz com que tires tudo.
• Adicione todos os ingredientes à tigela com o abacate antes de mexer! Então mexa apenas uma vez que tudo esteja lá dentro. Isso lhe dá mais controle sobre a textura, você pode fazer o guacamole tão volumoso ou tão suave quanto você preferir.
• Depois, para fazer um guacamole carregado, acrescente os toppings no final. Então você pode servi-lo bonito como está, ou você pode misturá-lo juntos.

Como Servir este Guacamole Carregado:

Este guacamole em particular está carregado com todos os toppings, o que o torna o mergulho perfeito. Sirva com algumas tortilhas frescas, ou mesmo com apenas algumas tortilhas caseiras para um maravilhoso lanche. Você também pode servir em cima de tacos, burritos, saladas, ou qualquer um dos seus pratos favoritos mexicanos.

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