Tacos de Frango de 30 Minutos! Esta é a receita de taco de frango desfiado mais fácil e saborosa! Perfeito para um jantar de fim-de-semana, ou para um dia atarefado. São necessários apenas 30 minutos para cozinhar e triturar o frango.
Tacos de frango caseiros
Tenho quase a certeza que o meu amor pelos tacos é visível neste site. Então está na hora de eu finalmente criar uma receita de tacos de galinha! A base para esta receita é o tempero de taco de frango. Que é muito semelhante ao meu tempero normal de taco de bife. Mas eu subi o tempero, porque sinto que o frango precisa de mais sabor, não há nada pior do que frango sem sabor. Então não só estamos usando chili em pó, mas um pouco de páprica também.
Estes tacos de galinha juntam-se tão rápida e facilmente. São perfeitos para um jantar de fim-de-semana.
Como Fazer Tacos de Frango
- Estes tacos de frango começam com uma mistura rápida do tempero de taco de frango (receita abaixo, é claro!)
- Depois revestir o frango com o tempero.
- Procurar a galinha numa frigideira grande com um pouco de azeite de oliva.
- Despeje uma chávena de caldo de galinha com pouco ou nenhum sódio e cubra a frigideira. Isto irá invadir a galinha e cozinhá-lo, tornando mais fácil para nós desfiá-lo. É muito parecido com o método que eu uso quando preciso desfiar frango para qualquer outra receita.
- Assim que o frango estiver cozido, triturá-lo, mexê-lo de volta no molho que sobrou na frigideira para revestir bem o frango com sabor. E você está pronto para fazer os MELHORES Tacos de Frango!
Tacos de Frango Lentos
A cozinha lenta funciona melhor com o seu horário? Você pode absolutamente fazer esta receita de taco de frango no seu fogão lento. e é igualmente fácil.
Nós vamos seguir os mesmos passos básicos . No entanto, acrescente-o ao fogão lento em vez de usar uma frigideira no fogão! Misture o tempero de taco de frango e cubra os peitos de frango. Acrescente o frango à panela lenta e acrescente 1 xícara de caldo de galinha. Não se preocupe, vai ser suficiente, o frango vai criar mais sucos enquanto cozinha. Deixe este cozinheiro em alta por 4 horas ou em baixa por 7-8 horas. Desfie o frango, depois junte-o à panela lenta para misturar o frango no molho restante. Isto acrescenta mais sabor.
Então estás pronto para fazer os teus tacos de galinha!
Qual é o melhor frango para os Chicken Tacos?
Eu prefiro usar peitos de frango sem osso e sem pele para esta receita. É fácil, e o método que estamos a usar para cozinhar o frango faz o frango suculento. Você pode substituir por coxas de galinha embora para uma mistura de carnes escuras e claras. O método vai permanecer o mesmo.
Que toppings uso para os Chicken Tacos?
As possibilidades são infinitas! Algumas das minhas favoritas incluem:
- Guacamole- esta receita é super simples e vem junto rapidamente.
- Pico de Gallo – basicamente uma salsa a fresco feita com pedaços de tomate, cebola e jalapeño.
- Salsa caseira – uma salsa mista que é perfeita para servir em qualquer receita de tacos!
- Queijo, creme azedo, jalapeños em conserva, coentro em cubos, tomate em cubos e sumo de lima. Basicamente qualquer outra coisa que você queira!
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Ingredientes
- 1 colher de sopa de azeite virgem extra
- ½ tsp orégãos secos
- ½ tsp cominho moído
- 1 copo de caldo de galinha (com ou sem sódio)
- 1 colher de chá de cebola em pó
- 1½ tsp sal
- 1 colher de chá de alho em pó
- ½ tsp paprika
- ½ tsp pimenta preta moída
- 2 lbs Frango (seios ou coxas sem osso ou sem pele)
- 1 tempero de taco de frango (ingredientes acima)
- queijo ralado
- coentro (cortado em cubos)
- 2 colheres de chá de chili em pó
- guacamole
- tomate (cortado em cubos)
- tortilhas
- nata ácida
Instruções
- Em uma tigela pequena, combine todos os ingredientes para fazer o tempero de taco de frango. Mexa para combinar.
- Revista a galinha de ambos os lados com o tempero de taco de galinha.
- Regue o azeite e aqueça em uma frigideira grande em fogo médio.
- Adicione o frango e deixe-o cozinhar por cerca de 2-3 minutos de cada lado. Despeje o caldo de galinha. Cubra a frigideira e deixe o frango cozinhar no caldo por cerca de 15-20 minutos, até o frango registrar 165 graus internamente e ser cozido.
- Retire a galinha da frigideira, desfie com um garfo e depois volte para a frigideira.
- Mexa para revestir o frango com o molho restante na frigideira. Deixe sentar e mantenha quente em lume brando por cerca de 3-5 minutos, para obter um bom sabor em todo o frango.
- Sirva quente em tortilhas com qualquer cobertura adicional que você gostaria de desfrutar!
