30 Minutos ou MenosAlmoço/jantarRecipeRede VegetarianaSalada de tamanho de refeiçãoSaladasSem GlútenSem LeiteVeganVegetariano

Salada de Feijão Preto

Esta salada de feijão preto de fiesta em frasco de pedreiro faz uma refeição colorida e conveniente em movimento. O molho de jalapeño de lima é muito apetitoso e amarra realmente toda a salada.

Até recentemente eu meio que me esquecia das saladas de pedreiro, o que é difícil de acreditar considerando que eu como pelo menos uma salada grande quase todos os dias. Mas estou entusiasmada porque as saladas de pedreiro estão de volta. Nos últimos meses, comecei a fazê-las novamente e estou viciada.

A Facilidade das Saladas de Maçon Jarro

É fácil ficar viciado porque as saladas em frasco de alvenaria são uma brisa para fazer uma opção de refeição tão conveniente e portátil. Mesmo que você trabalhe em casa como eu tendo saladas já preparadas para o almoço, poupa muito tempo. E o método de armazenamento do frasco de pedreiro faz maravilhas para receitas de saladas que incluem vegetais que marinam bem. Depois de se sentarem um pouco no molho, sabem como se tivessem sido picados.<– yum!>

Já tenho algumas saladas em frasco diferentes no blog (como esta salada de espinafre de morango), mas esta salada de pedreiro em particular é uma das minhas favoritas porque é tão vibrante e tem uma vibração mexicana de sudoeste com o feijão preto, milho, cebola vermelha, coentro e molho jalapeño de limão. Os sabores são robustos, refrescantes e perfeitos para o verão.

Dicas de Salada Mason Jarro:

  • Use potes de boca larga. É muito mais fácil conseguir os ingredientes dentro e fora dos frascos com a boca larga. Eu gosto dos boiões de bocal larga de quartzo para saladas do tamanho de uma refeição, mas os boiões de bocal larga funcionam para saladas laterais menores.
  • Deixe um pouco de espaço no topo do frasco para que possa sacudi-lo mesmo antes de servir. Ajuda a garantir que todas as partes da salada tenham algum tempero.
  • Verta a salada para uma tigela ou um prato para servir. Você pode comer a salada totalmente fora do frasco, mas eles são um pouco profundos para garfos, então eu acho que despejar a salada em um prato é muito mais fácil.
  • Certifique-se de adicionar primeiro o seu curativo ao fundo do frasco. Os ingredientes que você adiciona a seguir vão tocar/beber no molho, por isso devem ser vegetarianos de bom coração que farão bem em marinar.
  • Guarde as suas saladas de pedreiro na vertical no frigorífico. Se forem guardadas de lado ou viradas, o molho vai vazar até ao topo e pode fazer com que a sua alface fique empapada.

Como fazer uma salada num frasco

  • Comece despejando 2-4 colheres de sopa de curativo no fundo do frasco.
  • Adicionar artigos que respondam bem à marinagem no molho (pepinos, cebolas, cenouras, cogumelos, etc.)
  • Adicione os seus restantes vegetais, proteínas e depois os vegetais verdes. Você pode realmente embalar os vegetais lá dentro. Eu adoro fazer isto porque torna as saladas enormes!
  • Normalmente, se estou a planear comer a minha salada dentro de 1-2 dias adiciono a proteína/queijão no frasco, mas se estou a preparar saladas para a semana, normalmente adiciono a minha opção de proteína à parte superior do frasco no dia de. Eu trato os abacates da mesma forma. Se eu adicionar fatias de abacate ao frasco, gosto de polvilhar com limão ou suco de limão para evitar o acastanhamento.

Saladas de Maçon Jarro do Amor? Experimente estas também:

Salada de Feijão Preto Fiesta Mason Jarro
4.42 a partir de 12 votações
Esta salada de feijão preto de fiesta de alvenaria faz uma refeição colorida e conveniente que vai satisfazer o seu anseio por comida mexicana! O molho de jalapeño de lima é muito apetitoso e amarra realmente toda a salada.
Tempo de preparação
20 min.
Tempo de cozedura
Tempo total
Salada de Feijão Preto Fiesta Mason Jarro

Ingredientes

  • 1/2 xícara de chá de tomate cereja (picado)
  • 1/3 xícara de suco de lima
  • 1/2 copo de cenoura desfiada
  • 1/2 avocado (sliced)
  • 1 colher de sopa de coentro
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 xícara de chá de quinoa cozida
  • 1/4 copo de azeite de oliva
  • 1 dente de alho
  • 1/2 xícara de chá de repolho roxo desfiado
  • 1 saco de 5 onças de espinafres/verduras misturadas para bebé
  • 2 colheres de sopa de xarope de ácer
  • 2 colheres de chá de jalapeno picado
  • 1 copo de feijão preto cozido
  • 3/4 xícaras de grãos de milho (frescos ou congelados que tenham sido descongelados)
  • 1/4 de coentro de copo (picado)
  • 1/4 de xícara de cebola vermelha (picada)
  • 1/2 colher de chá de pimenta do reino moída

Instruções

  • Faça o curativo colocando todos os ingredientes do curativo no seu liquidificador e misturando até ficar macio.
  • Para construir as saladas de alvenaria: Pega em dois frascos de pedreiro de boca larga e junta 2-4 colheres de molho ao fundo de cada um. Adicione cebola, cenoura e couve. Use um garfo para atirar estes legumes para o molho. Adicione os ingredientes restantes em camadas na seguinte ordem: milho, tomate, feijão preto, quinoa. Encha o resto do frasco com verduras misturadas e encha cada uma com algumas folhas de coentro. Para servir, verta o frasco num prato grande ou numa tigela e cubra com o abacate fatiado.

Composição

Tamanho da porção: 1 anoCalorias: 499kcal Açúcar: 9g Gordura: 18g Carboidratos: 74g Proteína: 18g
palmeirofoods.com oferece informação nutricional de receitas como uma cortesia e é apenas uma estimativa. Esta informação provém de calculadoras em linha. Embora o palmeirofoods.com faça todos os esforços para fornecer informação precisa, estes números são apenas estimativas.

Receitas semelhantes numa selecção de vídeos

SALADA DE FEIJÃO PRETO NUTRITIVA !!! RECEITINHAS COM AMOR...

SALADA DE FEIJÃO PRETO (black bean salad )VOCÊ NUNCA COMEU NADA IGUAL

NÃO FAÇA FEIJÃO ANTES DE VER ESTA RECEITA | SALADA DE FEIJÃO DELICIOSA

Artigos Relacionados

Veja Também
Fechar
Botão Voltar ao Topo