Pesto Hummus
Este cremoso Pesto Hummus é o meu hummus FAVORITÁRIO TODO O TEMPO. Nada pode vencê-lo. Feito com manjericão fresco, grão-de-bico cremoso um pouco de alho-limão é a melhor receita de hummus com tahini. Digo-vos, esta será a vossa nova receita favorita.
Por que você vai amar esta receita de Hummus
Esta não é uma receita regular de hummus, é cheia de sabor e deliciosa loucamente.
- É cremoso e suave.
- uma mistura única de sabores que até um comedor picuinhas vai adorar.
- O Hummus é rico em fibras e proteínas.
- Fácil e rápido de fazer.
Pesto Hummus Ingredientes
- BASIL- vais precisar de muito manjericão. Eu recomendo a compra de uma planta inteira, ou se você tem um Trader Joes eles carregam um belo pacote grande de manjericão a um preço incrível.
- PINE NUTS- pesto é uma combinação de manjericão, óleo, especiarias e pinhões. Mas você pode obtê-lo em mercearias, e tente a seção a granel, se suas lojas tiverem isso. O preço será melhor assim!
- GRÃO-DE-BICO… são essenciais para o hummus! Encontra-os na secção dos feijões enlatados.
- LIMÃO E SAL MARINHO… para alegrar o sabor!
- TAHINI- é uma pasta de gergelim, e opcional – é um ingrediente clássico do húmus que adiciona suavidade e muitos e muitos minerais e vitaminas. Há alguns anos atrás o tahini era quase impossível de encontrar, mas agora eu o vejo em quase todas as mercearias. Verifique nas seções de condimentos ou óleo OU na ilha de comida étnica.
Como fazer o Hummus de Manjericão Limão
Hummus de manjericão limão é ridiculamente fácil! é um processo simples de um passo.
- Atire tudo para o liquidificador e misture!
PROTIP: se utilizar um liquidificador adicione primeiro líquidos – como o seu azeite virgem extra e sumo de limão.
O que é que eu uso para misturar o Pesto Hummus
Recomendo vivamente um misturador de alta potência como um blendtec para o último hummus cremoso. Você também pode usar um processador de alimentos. Quando uso o hummus no processador de alimentos posso usar menos óleo mas não é tão suave como quando uso o meu liquidificador. Os grãos de garbanzo eram mais granulosos do que macios.
Com o que é que eu supero o Hummus?
tente superar o seu hummus com
- azeite de boa qualidade
- queijo feta
- pinhões
- manjericão fresco
Com o que Servir Hummus!
- pão Pita
- Pita chips
- Vegetais frescos como pepino, cenoura, aipo
- Bolachas sem glúten como Crunchmaster ou Miltons
Pesto Hummus FAQ
HUMMUS está cheio de fibras e proteínas. É um ótimo petisco de recheio que pode ajudar a diminuir a fome quando você está esperando entre as refeições. Ele também contém gorduras saudáveis da pasta de semente de gergelim (tahini) e azeite de oliva. Tem muitos e bons benefícios para a saúde.
Se não encontrar grão-de-bico/garbanzo, pode substituí-los por grandes feijões do norte.
Há alguns anos atrás a tahini era quase impossível de encontrar, mas agora eu a vejo em quase todas as mercearias. Verifique nas seções de condimentos ou óleo OU na ilha de comida étnica.
Guarde-o num recipiente hermético no frigorífico. Vai guardá-lo durante 7-10 dias.
O Hummus está livre de Glúten?
Sim, a maioria das receitas para hummus inclui todos os ingredientes que são sem glúten. Esta receita é 100% sem glúten. Sirva com pão pita sem glúten, bolachas, carne grelhada ou legumes.
Outras receitas de Hummus que você pode desfrutar
Por aqui estamos bastante sérios sobre os nossos molhos gregos – não somos estranhos a receitas de hummus, você precisa de verificar as nossas:
- hummus de pimenta vermelha assada – este hummus não só é livre de glúten, como está cheio de sabor herbáceo brilhante. Este é com certeza um dos favoritos!
- hummus original – esta receita tradicional de hummus é uma receita de base e a que vais querer voltar no nosso índice de receitas para futuras noites gregas.
- hummus grego – este hummus tem o tradicional dente de alho, tahini e grão-de-bico, mas também tem toneladas de coberturas deliciosas.
- hummus de beterraba – beterraba terrestre misturada com todos os sabores gregos tradicionais. O céu.
Não Seja Tímido
Ingredientes
- 2 chávenas de manjericão soltas
- 1/3 xícara EVOO
- 1/4 copo de água
- Pequena pitada de Pimenta Cayenne
- Sal & Pimenta
- 1/4 xícara de tahini (opcional, mas recomendado)
- 1 colher de sopa de sumo de limão
- 2 latas de feijão Garbanzo
- 2 dentes de alho
- 1/4 xícara de Pinhão
Instruções
- Lavar o manjericão. drenar e enxaguar o feijão.
- Combine todos os ingredientes em um processador de alimentos ou liquidificador.
- Pulso até ficar suave e cremoso.
- Servir com Veggies ou Pita Chips. Use como um spread em invólucros ou sanduíches.
