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S’mores Dip

Traga a sua sobremesa preferida para dentro com este molho fácil e saudável, feito com grão-de-bico e marshmallows tostados no forno.

Se você é um fã de s’mores (e quem não é) você vai ao L-O-V-E este mergulho rápido e fácil porque tem o sabor do tratamento que você adora… só que não é necessário acampar na fogueira e este mergulho é realmente um pouco saudável. Eu digo mais ou menos porque há marshmallows envolvidos, mas este molho é muito mais saudável do que a maioria dos outros molhos lá fora.

A base é um molho de hummus de massa de brownie que é feito com grão-de-bico, açúcar de coco, xarope de ácer, cacau em pó, leite de amêndoa, baunilha e sal marinho. 7-ingredientes! É isso e é muito bom.

Aqui está o que você precisa

  • grãos-de-bico – Os feijões garbanzo são a base deste molho! Parece estranho, mas prometo que não vais conseguir provar os feijões!
  • açúcar de coco – Eu adoro usar açúcar de coco porque é um açúcar natural com um pouco mais de nutrição, mas o açúcar de cana normal também funciona.
  • xarope de ácer – certifique-se que agarra xarope de ácer puro, não as coisas artificiais.
  • cacau em pó – é aqui que entra o sabor do chocolate!
  • leite de amêndoa – Eu gosto de usar leite de amêndoa não adoçado, mas qualquer leite sem leite vai funcionar.
  • extrato de baunilha – o realçador de sabor perfeito.
  • sal grosso – reúne todos os sabores!
  • mini marshmallows – certifique-se de comprar marshmallows vegan e sem glúten, se necessário.
  • bolachas de graham e morangos – estes são só para servir.

2 Camadas Deliciosas

A camada base deste molho é um delicioso húmus de biscoito de chocolate. É delicioso por si só, direto do processador de alimentos, mas eu gosto de emparelhar a camada base com marshmallows torrados para levar este molho a um nível totalmente novo!

O húmus brownie é vegetariano e sem glúten. Para que todo o molho se adapte às suas necessidades alimentares, pode agarrar marshmallows vegan e sem glúten e bolachas de graham.

Como Servir S’mores Dip

Eu gosto de comer este molho com bolachas de graham ou morangos, mas fique à vontade para ser criativo e servi-lo com uma variedade de opções! Aqui estão algumas ideias:

  • bolachas – chama-me louco mas acho que as bolachas de sal marinho seriam um delicioso par salgado para este doce mergulho! Eu gosto das bolachas Simple Mills ou você pode fazer as suas!
  • bagas – qualquer baga seria deliciosa mergulhada neste molho. Obviamente os morangos parecem ser os mais fáceis graças ao seu tamanho, mas fique à vontade para experimentar bagas diferentes!
  • maçãs – As fatias de maçã são o veículo perfeito para transportar este molho para a sua boca!
  • cerejas – cerejas frescas mergulhadas em chocolate? Você não pode errar!
  • pretzels – outra opção salgada para satisfazer os seus desejos salgados e doces!

Como Armazenar e Reaquecer Sobras

Embora este mergulho não dure muito tempo, você pode armazenar os restos no refrigerador por até dois dias. Para reaquecer, coloque a assadeira em um forno pré-aquecido a 350ºF por cerca de 5 minutos. O objetivo é simplesmente derreter um pouco os marshmallows para que eles voltem a ficar viscosos porque vão endurecer na geladeira.

Mais mergulhos para experimentar:

  • Mergulho Saudável de 7 Camadas
  • Tudo Bagel Dip
  • Mergulho Fácil do Feijão Preto
  • Molho de Amêndoa Pesto Dip
  • Molho de Feijão Preto do Sudoeste da Batata
  • Molho de Salmão Fumado

As Sobremesas Mais Populares:

  • Biscoitos de Farinha de Coco
  • Copos de Manteiga de Amendoim Mais Saudável com 5 Ingredientes
  • Os MELHOR Biscoitos de Aveia Saudável
  • Biscoitos saudáveis sem bolachas
  • Mordidas de Banana com Manteiga de Amendoim Chocolate
  • Bolo Saúdável Smash Cake
Mergulho de S'mores Saudáveis
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Traga a sua sobremesa preferida para dentro com este molho fácil e saudável, feito com grão-de-bico e marshmallows tostados no forno.
Tempo de preparação
5 min.
Tempo de cozedura
15 min.
Tempo total
20 min.
Mergulho de S'mores Saudáveis

Ingredientes

  • 3 colheres de sopa de açúcar de coco ou de cana
  • ¼ colher de chá de sal marinho
  • 2 colheres de sopa de xarope de ácer
  • 1 - 15 oz de grão de bico (drenado, enxaguado e seco)
  • 1 colher de chá de baunilha
  • 1 chávena de mini marshmallows (vegan e sem glúten, se necessário)
  • bolachas de graham e morangos (para servir)
  • 2 colheres de sopa de leite de amêndoa
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó

Instruções

  • Pré-aqueça o forno a 350°F.
  • Coloque todos os ingredientes excepto marshmallows em um processador de alimentos.
  • Misturar até ficar macio e cremoso. Cerca de 3-4 minutos.
  • Adicione a mistura de hummus a uma pequena assadeira, cubra completamente com mini marshmallows e asse por 10-15 minutos ou até que os marshmallows tenham inchado e ficado dourados.
  • Sirva imediatamente com bolachas de graham e morangos.

Composição

Tamanho da porção: 1 /8 de molho (sem bolachas de graham)Calorias: 123kcal Açúcar: 11g Sódio: 106mg Gordura: 1g Carboidratos: 24g Fibra: 3g Proteína: 3g
palmeirofoods.com oferece informação nutricional de receitas como uma cortesia e é apenas uma estimativa. Esta informação provém de calculadoras em linha. Embora o palmeirofoods.com faça todos os esforços para fornecer informação precisa, estes números são apenas estimativas.

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