Uma visita a York, Maine com Stonewall Kitchen
Desde que a renovação da nossa casa começou em Julho, todos os quartos da casa, além do nosso quarto, estão cobertos por uma espessa camada de pó calcário. Vivemos também sem cozinha e sem casa de banho principal. O nosso mestre é o único banheiro da casa com chuveiro, então temos vivido como nômades – comendo e tomando banho onde pudermos.
Naturalmente, eu tenho tentado fugir o máximo possível, então quando Stonewall Kitchen se aproximou de mim para vir a York, Maine para visitar a sede deles há algumas semanas atrás eu estava TRILLADO. Não só estava entusiasmado por sair de casa por alguns dias, como me pareceu muito divertido aprender mais sobre Stonewall Kitchen. Além disso, Maine é absolutamente linda (especialmente durante os meses de verão) e temos amigos que moram em Portland, Maine, então eu pude estender minha viagem e aproveitar alguns dias com eles também. Uma viagem tão perfeita!
Se você não está familiarizado, Stonewall Kitchen é um produtor de alimentos especializados baseado em York, Maine. A empresa começou com dois caras vendendo geléias e geléias artesanais em mercados agrícolas locais, feiras e festivais. Isso foi em 1991, e a empresa tem crescido exponencialmente desde então! Seus produtos são vendidos em mais de 6.000 locais e agora eles têm 10 lojas da empresa. Na minha opinião, eles são mais conhecidos por suas compota de mirtilo selvagem e misturas de panquecas.
Para esta viagem, a Stonewall Kitchen convidou sete blogueiros a virem a York, Maine para visitar a sede da empresa e as principais instalações de produção, conhecer a marca, experimentar os produtos e explorar. Os destaques da viagem incluíram uma visita VIP com o CEO da Stonewall Kitchen, John Stiker, uma oficina de estilo comida/propaganda com a equipe de fotografia, aula de culinária da Stonewall Kitchen, e por último, mas não menos importante, uma fogueira ao pôr-do-sol na praia (no caso de tudo o resto não ter sido suficientemente fantástico!).
Para este post, eu pensei em compartilhar uma rápida recapitulação com algumas fotos da viagem, assim como alguns dos meus lugares favoritos que visitamos enquanto estávamos em York, Maine.
York é a sua peculiar cidade de praia na Nova Inglaterra, com uma mistura de restaurantes e lojas de praia peculiares. A bela costa proporciona passeios a pé pelas falésias com vista para o Farol Nubble Lighthouse e grandes praias de areia. Era tão bonito e charmoso – eu definitivamente iria visitar novamente!
Pontos de Visita obrigatória em York, Maine
Stonewall Kitchen – Como mencionei, Stonewall Kitchen está sediada em York e sua principal loja/cafe fica logo na saída da rodovia, por isso é um local conveniente para tomar café da manhã ou almoço. Adorei poder tomar um café rápido e frittata no café e depois sentar-me lá fora no pátio para o apreciar.
A actual loja Stonewall Kitchen é grande e cheia com todos os seus produtos – muitos dos quais estão abertos para a degustação – para que você possa experimentar tudo, desde a geléia de campainha e pimenta fantasma aioli até as simples bolachas brancas antes de comprar. O lugar é um ponto de apoio para os turistas, por isso a loja fica bastante movimentada, especialmente nos fins de semana.
Foto tirada pela Lexi da Cozinha Limpa da Lexi
Foto tirada por Justine of Pretty em Pistachio
Eles também oferecem aulas diárias de culinária com uma variedade de chefs. As aulas são em estilo de demonstração para que você possa sentar e apreciar a comida enquanto observa o chef e toma notas sobre cada prato. As aulas incluem uma refeição de 3-4 pratos, o que o deixa cheio de novos conhecimentos culinários!
York Harbor Inn – Este é o hotel onde nos hospedamos. As acomodações são charmosas e a localização é perfeita – bem do outro lado da rua da York Harbor Beach e a pé da Wiggly Bridge e da Cliff Walk. Jantamos no Ship’s Cellar Pub, que serve o mesmo cardápio da sala de jantar principal. Recomendo vivamente a salada com lagosta. Era tão boa!
Também pegamos vinho e aperitivos na Chapman Cottage Tavern, uma noite. Tem um pátio exterior super giro com luzes de corda – o local perfeito para tomar uma bebida e sentar-se ao ar livre antes ou depois do jantar.
Wiggly Bridge – Fiel ao seu nome, esta ponte saltitante pode ser a menor ponte suspensa do mundo.
Cliff Walk – Um pequeno passadiço ao longo da costa com uma bela vista para o mar. Se você está visitando York, eu definitivamente recomendo fazer esta caminhada. São cerca de 20 minutos de ida e volta.
Jantar no Stage Neck Inn – Para jantar uma noite, caminhamos do York Harbor Inn até o Stage Neck Inn, que fica bem em cima da água com uma bela vista. O menu é extenso, com muitas opções de frutos do mar locais. Tudo o que pedimos estava delicioso e eu recomendo vivamente os couves de bruxelas.
Farol Nubble – Um autêntico farol do Maine localizado em uma costa rochosa. É o cenário pitoresco perfeito para fotografias.
Foto tirada pela Lexi da Cozinha Limpa da Lexi
Fox’s Lobster House – Localizado mesmo ao lado do Farol Nubble Lighthouse, este restaurante popular oferece todas as coisas de lagosta (pãezinhos, saladas, sopa), lados deliciosos (como salada de repolho e batatas fritas crocantes), bem como gelado e torta de mirtilo Maine. Sentámo-nos lá fora no pátio e foi a refeição perfeita cheia de lagosta.
Anthony’s – Um posto de gasolina despretensioso que tem uma cafetaria, padaria, muitos alimentos preparados e uma boa selecção de vinho/cerveja. É também conhecido pelas suas tortas de whoopie (doce oficial do estado do Maine).
Foto tirada pela Lexi da Cozinha Limpa da Lexi
Foto tirada pela Lexi da Cozinha Limpa da Lexi
Wiggly Bridge Distillery – Uma pequena destilaria de lote com um menu de coquetel expansivo. Oferecem desde bourbon e whisky até rum, vodka e gin!
Praias – Escolha entre York Harbor Beach, Long Sands e Short Sands, e Seapoint (que fica um pouco fora de York em Kittery). Seapoint Beach é onde fizemos uma aconchegante fogueira ao pôr-do-sol na praia (com s’mores porque, duh!).
A Lexi e eu estávamos a brincar que isto parece mesmo uma foto de lua-de-mel. 😉
New Finds em Portland, Maine
Depois da viagem com Stonewall Kitchen, eu me encontrei com minha amiga Jenny e sua família na praia de Long Sands para um pouco de diversão ao sol antes de voltar para sua casa em Portland. Isaac e eu adoramos Portland, então já visitamos várias vezes. Veja meus posts anteriores aqui: fim de semana de outono em Portland, Maine + fim de semana de verão em Portland, Maine.
Desta vez, exploramos um pouco mais e experimentei alguns pontos novos para mim como o Crisp, um novo estúdio de fitness que oferece aulas de ciclo, ioga, boot camp e treino pessoal, tudo num só espaço. Jenny e eu fizemos uma aula de ioga aquecida num dia e uma aula de boot camp no dia seguinte. Adoro esta ideia porque a experiência de fitness da boutique é fantástica, mas normalmente é muito cara para um membro, por isso a maioria das pessoas escolhe uma coisa e fica com ela em vez de acrescentar variedade à sua rotina de treino. Este conceito permite que você entre em um estúdio enquanto ainda é capaz de desfrutar de uma variedade de exercícios! Precisamos de um ginásio como este em Richmond, uma dica. 😉
Baharat – Um camião de comida virou tijolo e argamassa com comida inspirada de rua do Médio Oriente, um bar completo centrado em cocktails e um interior acolhedor e acolhedor. Este talvez seja o meu novo lugar favorito para comer em Portland. O hummus e o prato pita foi absolutamente incrível. Altamente recomendável.
Motim Líquido – Uma cervejaria divertida mesmo na água, na velha Portland. Eles também servem vinho e bebidas mistas, se a cerveja não for o seu forte.
Holy Donut – Depois de várias viagens a Portland, eu finalmente experimentei o Holy Donut e agora tenho o entusiasmo total. Estes donuts de batata são absolutamente deliciosos e eu adoro que eles tenham opções vegan e sem glúten. Experimentamos um monte de sabores diferentes, mas acho que o sal marinho de chocolate gf e o mirtilo são os meus favoritos. Preciso provar os donuts de batata-doce da próxima vez!
Blake Orchard – Um local para smoothies, sucos e café. Tantas pessoas me recomendaram este lugar, então eu queria incluí-lo aqui, mas não pude experimentar porque eles estavam sem café quando fomos e eu não estava com fome de um batido. Está na minha lista para a próxima vez!
Verbena – Uma cafeteria e lanchonete fofa e tranqüila – ótimo para postar e fazer algum trabalho. A Jenny recomendou pedir o sanduíche vegetariano grelhado com tofu como salada e era tão bom – extra grande e super recheio. E tem batatas doces… o meu favor!
Scratch Baking Co – Um lugar super fofo em South Portland para bagels, pão, biscoitos, bolos e muito mais. Eles também servem sanduíches e café. Os biscoitos de chocolate sem glúten eram tão deliciosos.
No geral, esta viagem solidificou meu amor pelo Maine e me inspirou a explorar mais a Nova Inglaterra. O clima é perfeito durante os meses de verão e há tantas cidades bonitas para explorar. Você já esteve no Maine? Quais eram alguns dos seus lugares favoritos?
