Jalapeños Fácil de Escolher
Tens muitos jalapeños? Experimente estes jalapeños rápidos e fáceis, e você vai usá-los o ano todo em sanduíches, molhos, saladas e muito mais! Eu gosto de cortá-los e mexê-los em meus pratos favoritos mexicanos (incluindo burritos, tacos e enchiladas) para um chute picante!
Agora que o tradicional jantar de peru acabou, não achas que está na hora de apimentarmos um pouco as coisas? Eu sei que me dava jeito umas colheres de salsa para compensar todas as batatas doces e o recheio!
Estes jalapenos rápidos e fáceis não são apenas para pratos picantes do sudoeste… Acrescentam um fecho de correr muito saboroso a muitos pratos, desde hambúrgueres a sopas, molhos a saladas e muito mais. Atire-os também em pão de milho!
Estas são divertidas de fazer, mas aqui estão algumas dicas quentes para manter isto fácil para si… Para o bem das suas lentes de contacto (todos nós já estivemos lá), POR FAVOR, lembre-se de usar luvas quando cortar os jalapenos. Se tiveres uma, vira a ventoinha para cima do fogão também. Essa mistura de vinagre pode ficar muito pungente!
Depois de apenas 15 minutos, é isto que vais ter! Bonito, não é? Podes crer que sim. E bem picante também! Mas dá-lhes uma semana e as pimentas ficarão bem picadas e muito mais suaves.
Adoro-os nas minhas sandes de salada de frango Sonoma. Delish!
Se você tem uma linda safra de jalapenos rasgados para a colheita, ou no meu caso um vizinho amigável que queria compartilhar, faça estes Jalapeños Easy Pickled Jalapeños! Você e quem quer que os presenteie vão adorar usá-los durante todo o ano.
