Eu adoro absolutamente caçarolas porque são deliciosas e alimentam muita gente. Casseroles e enchiladas são a coisa mais difícil para mim de fotografar. Você as tira e, muitas vezes, não são muito bonitas. Temos Taco Tuesday na nossa casa e eu faço sempre esta caçarola de taco, mas estava na hora de trocar as coisas!
Contents
Esta caçarola foi fantástica! Foi muito calorosa e as camadas são incríveis. A melhor parte é que você pode superá-la com suas coisas favoritas. Abacate fresco, tomate, natas azedas e tortilhas de milho tornaram esta deliciosa caçarola ainda melhor e isto torna a refeição perfeita para a noite!
Lasanha do Texas
Uma deliciosa caçarola ao estilo texas que pode ser apimentada com as suas coberturas favoritas!
Tempo de preparação
40 min.
Tempo de cozedura
30 min.
Tempo total
70 min.
Ingredientes
- 1 lata de tomate em cubos (14,5 oz., não drenado)
- tortilhas esmagadas (opcional)
- 1 lata de molho de tomate (15 oz)
- 4 chávenas de queijo monterey jack (desfiado)
- 1 pacote de tempero de taco
- 1,5 kg de carne moída
- 1 colher de chá de sal temperado
- abacates em cubos (opcional)
- 2 ovos levemente batidos
- salsa (opcional)
- Tortilhas de milho de 12 polegadas (6 polegadas rasgadas)
- 2 chávenas de queijo (16 oz. )
- 1 lata de pimenta verde (4 oz picada)
Instruções
- Numa frigideira grande cozinhe carne moída até não ficar mais cor-de-rosa. Adicione sal temperado, mistura de condimentos para tacos, tomate, molho de tomate e pimentão. Reduza o calor e deixe cozinhar em fogo brando, descoberto por cerca de 15-20 minutos.
- Numa tigela pequena combinam o queijo cottage e os ovos. Unte uma frigideira de 9x13 polegadas.
- Coloque metade do molho de carne no fundo da frigideira 9x13. Em seguida, coloque metade das torillas, o queijo cottage, e metade do queijo. Repita as camadas terminando com o queijo.
- Cozer descoberto a 350 por 30 minutos ou até borbulhar. Deixe ficar de pé 10 minutos antes de servir. Guarneça com coberturas opcionais.
- Servir imediatamente ou antes de assar, cobrir e congelar até 3 meses.
Composição
Calorias: 418kcal Carboidratos: 21g Proteína: 26g Gordura: 26g Gordura saturada: 13g Colesterol: 107mg Sódio: 1168mg Fibra: 4g Açúcar: 6g Tamanho da porção: 1 porção
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