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Melhor Farinha de Aveia de Abóbora

Esta saudável e aconchegante papa de abóbora faz o pequeno-almoço perfeito para uma manhã fria de Outono. Tem uma tonelada de sabor de abóbora com um pouco de tempero e um toque de doçura.

Quando penso em manhãs de outono, minha mente vai instantaneamente para criar a rotina matinal mais aconchegante. No meu mundo de sonho, eu faria uma bebida com cafeína e depois colocaria esta aveia de abóbora no fogão.

É embalado com sabor de abóbora e especiarias reconfortantes e é o equilíbrio perfeito entre saboroso e doce. Adoro que se junte num instante para que eu possa saborear a minha manhã de Outono!

Aqui está o que você precisa

  • aveia laminada à moda antiga – A aveia enrolada faz uma tigela de aveia super cremosa e é o meu tipo de aveia preferido pessoal! Eu normalmente uso a aveia enrolada Bob’s Red Mill, que são sem glúten. Se você está procurando usar aveia cortada em aço, experimente esta aveia de torta de abóbora em vez disso.
  • água – o líquido em que vais cozinhar a aveia. Você também pode usar leite se quiser que a sua tigela de aveia seja extra cremosa. O leite de amêndoa não adoçado é o meu favorito para a aveia.
  • puré de abóbora – fazer puré de abóbora caseiro ou usar loja comprada. Se você estiver usando enlatados, certifique-se de que é abóbora e não recheio de torta de abóbora! A mistura da torta de abóbora tem adicionado açúcar!
  • tempero da torta de abóbora – faça o seu próprio tempero para torta de abóbora ou compre uma mistura comprada na loja
  • canela – elogia perfeitamente os sabores da abóbora.
  • sal – apenas uma dica para juntar todos os sabores.
  • toppings – Sinta-se à vontade para usar as suas coberturas favoritas, mas eu usei nozes pecã picadas, um pouco de leite e xarope de bordo.

Como Fazer Farinha de Aveia no Fogão

Combinar ingredientes – Adicione aveia enrolada, água, puré de abóbora, tempero de torta de abóbora, canela e um pouco de sal a uma panela média e aqueça em fogo médio/alto.

Simmer – Levar a mistura a ferver, reduzir o calor e cozinhar durante cerca de 8-10 minutos, mexendo ocasionalmente.

Servir – A farinha de aveia está pronta quando a aveia tiver encharcado a maior parte do líquido e a aveia estiver cremosa, espessa e fofa.

Adicione toppings e desfrute – Transfira aveia para uma tigela e adicione nozes pecã, um pouco de leite e xarope de bordo, a gosto.

Como Fazer Farinha de Aveia no Micro-ondas

Meu método preferido de fazer farinha de aveia é no fogão, mas você também pode fazer o microondas se você tiver pouco tempo!

Basta adicionar a aveia enrolada, água, puré de abóbora, especiarias de abóbora, canela e um pouco de sal numa tigela à prova de microondas com muito espaço para a aveia se expandir e borbulhar para cima. Microondas durante 1 minuto, mexa e depois no microondas a incrementos de 30 segundos, mexendo entre cada uma delas.

Cozinhe até que a aveia seja a consistência que você gosta – normalmente leva cerca de 2-3 minutos, mas você saberá que está pronta quando a maior parte do líquido for absorvida e a aveia estiver quente.

Coberturas de farinha de aveia de abóbora

Surpreendentemente, esta aveia de abóbora é realmente versátil. Aqui estão algumas ideias de topo:

  • xarope de ácer – Eu sempre adoro adicionar uma garrafa extra de xarope de ácer para adoçar um pouco a minha papa de aveia.
  • pecans – pecans elogiam perfeitamente os sabores desta papa de aveia!
  • leite – acrescente um pouco de leite para diluir um pouco a papa de aveia, se quiser. Qualquer leite funciona!
  • creme de coco batido – a sentir-se extravagante? Acrescente creme de coco batido para adicionar cremosidade e doçura!
  • granola – Acrescente crocante e sabor extra, polvilhando um pouco de granola por cima. Esta granola de abóbora seria deliciosa!

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Farinha de aveia de abóbora
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Esta saudável e aconchegante papa de abóbora faz o pequeno-almoço perfeito para uma manhã fria de Outono. Tem uma tonelada de sabor de abóbora com um pouco de tempero e um toque de doçura.
Tempo de preparação
2 min.
Tempo de cozedura
10 min.
Tempo total
12 min.
Farinha de aveia de abóbora

Ingredientes

  • nozes pecã picadas (para cobertura)
  • salpico de leite (para cobertura)
  • 2 chávenas de água
  • ½ copo de abóbora enlatada ou puré de abóbora caseiro
  • ⅛ colher de chá de sal
  • xarope de ácer (para topping)
  • 1 chávena de aveia enrolada à moda antiga
  • ¼ colher de chá de canela
  • ½ colher de chá de tempero de torta de abóbora

Instruções

  • Adicione aveia, água, puré de abóbora, tempero de torta de abóbora, canela e sal em uma panela média.
  • Aqueça em fogo médio-alto durante 8-10 minutos. Certifique-se de mexer a aveia várias vezes enquanto cozinha para garantir que a aveia não se agarra à panela. Você saberá que a aveia é feita quando todo o líquido é absorvido e a aveia é espessa e fofa.
  • Porção de aveia em duas tigelas e adicionar nozes pecan, um pouco de leite e xarope de bordo, a gosto.

Composição

Tamanho da porção: 1 /2 de receita sem coberturasCalorias: 176kcal Carboidratos: 33g Proteína: 6g Gordura: 3g Gordura saturada: 1g Sódio: 160mg Fibra: 6g Açúcar: 3g Gordura insaturada: 2g
palmeirofoods.com oferece informação nutricional de receitas como uma cortesia e é apenas uma estimativa. Esta informação provém de calculadoras em linha. Embora o palmeirofoods.com faça todos os esforços para fornecer informação precisa, estes números são apenas estimativas.

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