Mergulho Saudável de 7 Camadas
Este molho saudável começa com uma base de feijão frito e é embalado com legumes frescos. É o molho perfeito para festas e/ou lanches de dia de jogo!
ContentsO que é o 7-Layer Dip?Ingredientes saudáveis de imersão em camadas Como Servir Dip de 7 Camadas Consegues chegar à frente do tempo?Como armazenar as sobrasMais receitas Tex-Mex para experimentarOs aperitivos mais popularesIngredientes InstruçõesComposiçãoReceitas semelhantes numa selecção de vídeos Um mergulho especial How Do I Make 7 Layer Dip? ANSIEDADE - CAUSAS E ESTRATÉGIAS MENTAIS PARA O CONTROLO DA DOENÇA.
Se você já fez um mergulho de sete camadas, você sabe como isso é incrível! É basicamente uma combinação de molhos e molhos Tex-Mex em camadas em um mergulho épico que é perfeito para lanchar e compartilhar. É o meu dia de jogo e o Cinco de Mayo!
Alguns mergulhos em camadas não têm textura, mas este não é esse tipo de receita! Os vegetais acrescentam frescura juntamente com o fator crocante que todos anseiam quando lancham.
O que é o 7-Layer Dip?
Desde então, inúmeras variações foram feitas, mas a receita base permanece a mesma: deliciosas camadas de ingredientes Tex-Mex!
Ingredientes saudáveis de imersão em camadas
Esta receita segue os tradicionais ingredientes de sete camadas, mas com iogurte grego em vez de creme azedo ou maionese! Aqui está o que você vai precisar:
Camada 1: R feijão frito
- Feijão frito são a base do prato. Gosto de manter simples com feijões comprados na loja, mas podes usar feijões caseiros. E fique à vontade para usar feijões pinto fritos ou feijão preto frito.
Camada 2: Iogurte grego temperado
- iogurte grego é uma melhoria saudável do creme azedo, mas confie em mim, ainda é bronzeado e delicioso! E nós estamos a misturá-lo com tempero de tacos por muito sabor. Sinta-se à vontade para fazer seu próprio tempero de taco ou comprar uma versão pré-misturada.
Camada 3: Guacamole
- Você pode usar guacamole caseiro ou comprado na loja. Eu pessoalmente adoro o meu guacamole saudável com ervilhas congeladas.
Layer 4: Salsa or Pico de Gallo
- Eu normalmente uso pico de gallo fresco, porque é delicioso e não contém tanto líquido, mas qualquer salsa vai funcionar! Se a sua salsa parece líquida, recomendo que a esticar.
Camada 5: Queijo
- Não se pode mergulhar em camadas sem um pouco de triturado. Queijo mexicano. Dito isto, se necessário pode omitir o queijo para tornar este prato vegetariano e sem lacticínios. É delicioso para os dois lados!
Camada 6: Vegetais
- alface romanichel – isto acrescenta uma boa crise!
- Tomates cereja – Eu adoro o sabor que os tomates cereja explosão tem com cada mordida!
Camada 7: Coberturas de escolha
- Azeitonas – As azeitonas pretas fatiadas são normalmente a cobertura final para mergulhar em camadas. Eu não gosto de azeitonas pretas, por isso deixei-as de fora, mas fique à vontade para as adicionar se gostar delas.
- Pimenta Jalapeño – opcional, mas este mergulho é ótimo com um pouco de tempero, se você gosta desse tipo de coisa!
- Folhas de coentro frescas – para juntar o prato inteiro!
Como Servir Dip de 7 Camadas
Este mergulho é AMAZENTE para festas e dias de jogo, mas tenho de mencionar que não é apenas para festas. Durante o processo de teste da receita, Isaac e eu polimos um lote inteiro para o jantar de uma noite. O que na verdade não é uma coisa ruim, considerando que é basicamente uma salada de tacos – apenas em forma de molho. Tem alface e tudo!
Consegues chegar à frente do tempo?
Descobri que este mergulho é melhor quando se faz no mesmo dia em que se planeia servir. Há tantos ingredientes frescos que sabe apenas ao melhor fresco! Além disso, o guacamole vai começar a dourar rapidamente.
Se você estiver em uma pitada, você pode preparar definitivamente a receita no dia anterior, cobrir com uma cobertura hermética e refrigerar até que você esteja pronto para servir.
O molho de camadas é normalmente servido fresco por causa do creme azedo (iogurte grego) e do guacamole!
Como armazenar as sobras
Guarde as sobras num recipiente hermético no frigorífico por um período máximo de três dias. O guacamole pode ficar um pouco castanho, mas o molho ainda é seguro para comer.
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Ingredientes
- 1 chávena de pico de gallo ou salsa (comprada na loja ou feita em casa)
- ¼ copo de tomate cereja em cubos
- 1 chávena de alface romaine desfiada
- 1 chávena de guacamole (comprado na loja ou feito em casa)
- ¼ copo de azeitonas pretas fatiadas (opcional)
- ¼ copo de coentro fresco picado
- ⅓ copo de queijo mexicano desfiado ou queso fresco desfiado
- ½ jalapeño (semeado e cortado em pedaços)
- 2 colheres de chá de tempero de taco
- tortilla chips (para servir)
- 1 chávena de iogurte grego simples
- 1 15 onças de feijão refinado
Instruções
- Misture iogurte com 2 colheres de chá de tempero de tacos em uma tigela pequena.
- Espalhe o feijão frito uniformemente na garrafa de um prato quadrado (8 x 8) para criar a primeira camada. Adicione iogurte temperado no topo e espalhe suavemente para criar a segunda camada. Depois adicione o guacamole e espalhe.
- Salsa de escabeche com uma colher de entalhe. Este passo é opcional, mas ajuda a remover o líquido extra da salsa.
- Adicione pico de gallo em cima do guacamole e, em seguida, adicione os ingredientes restantes na ordem listada: queijo ralado, alface romana, pimenta jalapeño, tomate cereja, coentro e azeitonas pretas, se estiver usando.
- Servir imediatamente ou guardar no frigorífico até estar pronto. Servir com tortilhas, bolachas ou legumes frescos para mergulhar. Serve-se melhor no dia em que se faz, mas vai manter-se no frigorífico durante 1-2 dias.
