Diz olá ao teu novo cocktail de Verão preferido! Strawberry Frosé, também conhecido como rosé congelado, feito com 4 ingredientes, sem açúcar refinado e com menos de 200 calorias por bebida.
Com o calor do verão em pleno andamento, eu queria compartilhar uma das minhas receitas de coquetel para esfriar com… frosé de morango, também conhecido como rosé congelado. Se gostas de rosé e bebidas congeladas vais adorar esta pequena combinação dos dois. É frio, gelado, refrescante e tão divertido de beber!
Eu tenho a inspiração para esta bebida de um local de Richmond, Kabana Rooftop. Um gole e eu só queria frosé para o resto do verão (estou no time #froséallday). Eu só sabia que tinha que recriar a receita para o blog!
Frosé Made Healthy
Vou ser o primeiro a admitir que LOUVO bebidas congeladas, mas raramente as peço porque normalmente são feitas com misturas, cheias de açúcar e quem sabe o que mais. Bem, esta não! Esta versão tem menos de 200 calorias por bebida e é feita com apenas 4 ingredientes simples… morangos congelados, Rosé e mel.
Os cocktails congelados são super fáceis de fazer… é como fazer um batido com um pouco de álcool em vez de proteínas em pó. 😉 A sério, no entanto, sempre que vamos num desfile de praia faço sempre bebidas congeladas. Eu chamo-lhes as minhas misturas. Esta piña colada magricela é outro dos meus favoritos e se me convidares para um desfiladeiro na praia contigo, faço-te todas as piñas coladas magricelas que quiseres.
Ingredientes necessários
- Rosé – Qualquer garrafa serve!
- Morangos congelados – Os morangos congelados acrescentam sabor, textura e mantêm a bebida com um toque de cor a mais.
- Mel – Gosto de adoçar o frosé com um pouquinho de mel. Você pode certamente saltar o mel se quiser, mas é uma pequena quantidade e acho que ajuda a adoçar a bebida perfeitamente.
- gelo – para lhe dar aquela textura viscosa. Você pode não precisar disto se o seu rosé estiver frio!
Variações
Eu adoro esta receita porque é tão simples e pode ser facilmente personalizada. Aqui estão algumas ideias:
- Low-Sugar Frosé – esta receita tem muito menos açúcar que os cocktails congelados que encontrará na maioria dos restaurantes, mas se quiser reduzir o teor de açúcar pode facilmente saltar o mel e usar uma rosa com baixo teor de açúcar. Dependendo da marca de rosé que você conseguir, ela pode ter de 21 a 72 calorias de açúcar por copo. Para uma opção com baixo teor de açúcar, experimentei esta Wonderful Wine Co. Rosé e era delicioso e tem apenas 0,15 gramas de açúcar por copo de 5 onças.
- Peach Frosé – troque os morangos congelados por pêssegos congelados e você tem um delicioso coquetel de pêssego. coloque algumas fatias de pimenta jalapeño no fundo do copo antes de misturar o resto dos ingredientes para um coquetel picante.
- Melancia Frosé – se a melancia não gritar verão, não sei o que gritará. Para fazer gelado de melancia, basta enfiar o cubo na sua melancia e congelar 3 chávenas. Assim que a melancia estiver congelada, faça o seu cocktail como indicado abaixo.
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Ingredientes
- 1-2 colheres de sopa de mel (a gosto)
- 16 oz morangos congelados ((3 xícaras))
- 1 frasco de 750 ml de rosé refrigerado
- 1 -2 copos de gelo em cubos (se necessário)
Instruções
- Adicione rosé refrigerado e morangos congelados em um liquidificador de alta potência. Misturar até ficar macio. Experimente e adicione mel e gelo, se necessário.
- Despeje-se em copos e divirta-se!
