Bolas de Energia Cranberry
Estas bolas de energia de arando são o petisco perfeito e fácil. Feitas com apenas 7 ingredientes simples incluindo amêndoas, caju, tâmaras e arandos secos.
ContentsPorquê fazer bolas de energia?Ingredientes em Cranberry Energy BallsComo Fazer Bolas de Energia de Amêndoas de ArandoComo Armazenar Bolas de EnergiaO que fazer se as bolas de energia do seu encontro não estiverem juntasMais receitas de mordidas de energia que você pode desfrutar:Ingredientes InstruçõesComposiçãoReceitas semelhantes numa selecção de vídeos Energy Bites-Cranberry Pistachio Energy Bites- (Bolitas Energéticas De Pistacho Y Arándano) Cranberry Pistachios Energy Balls ¿QUÉ SON LAS BOLAS DE LUZ QUE SOBREVUELAN LOS CIELOS DE TODO EL MUNDO?
Já passou um minuto desde que partilhei uma receita de mordidas de energia! As bolas de energia são uma das minhas favoritas. petiscos saudáveis . São semelhantes às barras de granola, mas um pouco mais divertidas para comer, na minha opinião. Eu gosto de mantê-los na geladeira ou no freezer e pegar um casal sempre que preciso de um lanche da tarde ou de um café da manhã saudável.
Porquê fazer bolas de energia?
Então, qual é o problema com bolas de energia? Porque são eles tão populares? Para um, eles são tipicamente… sem glúten e lacticínio grátis . Eles são proteína embalada e carregado com gorduras saudáveis graças às nozes para que elas realmente satisfaçam a sua fome e o mantenham cheio por mais de meia hora.
Ingredientes em Cranberry Energy Balls
- amêndoas e castanha de caju – cru e sem adição de sal
- Datas Medjool – Você mesmo pode comprar datas medjool que já estão sem caroço ou colocá-las você mesmo (é super fácil). Duas marcas que eu gosto são Natural Delights e Joolies. Você pode encontrar Delícias Naturais na seção de produtos da maioria das mercearias (perto das bananas) e Joolies são oferecidas na Amazon e Thrive Market.
- arandos secos
- extrato de baunilha
- sumo de limão ou laranja
- sal grosso
Eu mantive esta receita bastante directa, usando as minhas bolas de energia de mirtilo para inspiração. Dito isto, se você tiver vontade de adicionar alguns sabores e/ou ingredientes adicionais, tenha em mãos! Acho que estes seriam deliciosos com coco ralado , sementes de chia e pedaços de chocolate ! Nunca se pode dar mal com bagas + chocolate.
Como Fazer Bolas de Energia de Amêndoas de Arando
Você precisa de um aparelho de cozinha para fazer essas mordidas de energia: um processador de alimentos . Se ainda não tens um, arranja um. Eu uso o meu a toda a hora.
Coloque suas amêndoas e cajus em um processador de alimentos e pulsar até serem cortados em pequenos pedaços. Adicione nas tâmaras sem caroço, arandos secos, baunilha, suco de limão e sal marinho. Pulsar até que tudo esteja combinado e a massa esteja grudada. Use as mãos para formar a mistura em pequenas bolas e desfrute.
Como Armazenar Bolas de Energia
Você pode armazenar suas bolas de energia em um recipiente hermético no refrigerador ou freezer. Elas duram até 1-2 semanas na geladeira e até 3 meses no freezer. Eu gosto de usar recipientes de vidro ou sacos Stasher para armazenar as bolas de energia.
O que fazer se as bolas de energia do seu encontro não estiverem juntas
As datas medjool frescas são normalmente suaves e dão-se facilmente quando esmagadas. Se as suas tâmaras são mais velhas ou apenas parecem secas e duras, você pode querer molhá-las antes de usar. Basta colocar uma tigela de água morna durante 10-15 minutos para amolecer e re-hidratar. Escorra bem e seque antes de usar.
É bastante normal que a massa da sua bola de energia pareça esfarrapada no início, mas deve começar a ficar pegajosa o suficiente para se formar em bolas. Mesmo que pareça um pouco crocante, você pode tentar espremê-la para ver se ela vai aguentar.
Se parecer muito esfarrapado, os seus encontros podem ter sido muito secos. Se você não sentir que suas datas estavam secas/rígidas, você pode sempre adicionar mais algumas datas à mistura e ver se isso ajuda a unir tudo.
Se os seus encontros pareceram secos/duros, você pode tentar adicionar um pouco de água à massa até que a mistura esteja pegajosa o suficiente para se formar em bolas. Comece com 1 colher de chá e a mistura de pulsação para ver se a massa vai começar a se manter unida. Tenha cuidado com isso, pois muita água fará com que a massa fique muito molhada.
Mais receitas de mordidas de energia que você pode desfrutar:
- Bolas de Energia Blueberry Muffin
- Bolas de Energia Apple Pie Pie
- Bolas de Energia Limão
- Bolas de Energia Superalimentares
- Sem Bolas de Energia para Assar
- Sem Bolas de Proteína de Bolos
- Bolas de Bolo de Baunilha
Ingredientes
- 1 copo com cerca de 10 datas Medjool, sem caroço*
- 1 xícara de amêndoas brutas
- 1 copo de caju cru
- 1 copo de arandos secos
- pitada de sal marinho
- 1 colher de chá de sumo de limão ou laranja
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
Instruções
- Processo: Colocar amêndoas e cajus na tigela de um processador de alimentos com a lâmina em forma de S e pulsar até serem cortados em pedaços pequenos.
- Adicione tâmaras, amoras, baunilha, suco de limão e sal marinho. Pulsar até que tudo esteja bem combinado e a massa esteja grudada. (Veja a nota se a sua massa parece muito esfarelada).
- Formar bolas: Quando a mistura for combinada, retire cerca de 1 colher de sopa de massa (com as mãos ou uma colher de biscoito) e use as mãos para formar a massa em bolas. Desfrute imediatamente ou guarde para mais tarde.
- Para armazenar: Colocar as bolas num recipiente selado e guardar no frigorífico por 1-2 semanas ou no congelador por até 3 meses.
