Nozes de Halloween
Estas fáceis e adoráveis nozes de Halloween são revestidas com doces coloridos que derretem e fazem um doce saudável. Adicione olhos de doce para monstros assustadores ou chocolates revestidos de doce para caules de abóbora. Seus filhos com certeza vão querer entrar na diversão da decoração, também!
O Halloween é já ao virar da esquina, e isso significa uma coisa na minha casa: CANDY.
Este ano vamos fazer alguns dos nossos (chamem-lhe prática para o Natal) e estas Nozes do Dia das Bruxas sentem-se como o equilíbrio perfeito entre nutrição e diversão.
Ingredientes da receita
O que são doces derretidos?
Os doces derretidos são feitos de açúcar, óleo vegetal, soro de leite em pó, leite sólido, sal, corantes e aromatizantes. Parecem e sabem a chocolate branco mas não precisam de ser temperados como o chocolate.
Na verdade, você pode simplesmente derretê-los no microondas até que fiquem lisos (ou veja o meu método para usar uma caldeira dupla abaixo).
Onde você pode comprar Candy Melts?
Você pode comprar doces derretidos na Amazon (links na ficha de receitas) ou localmente no Walmart, Michaels ou em outras lojas de artesanato. Procure na seção de assados especiais (que muitas vezes fica perto da seção de casamento).
Se você não vê a cor exata que está procurando, use sua imaginação e substitua algo mais! Monstros assustadores vêm em todo o tipo de cores.
Como se derrete o Candy Melts no microondas?
- Em uma tigela à prova de microondas, os doces de microondas derretem a 40% de potência ou descongelam durante 1 minuto.
- Mexe bem.
- Continuar a mexer no microondas e agite a intervalos de 30 segundos até que fique macio e completamente derretido.
- Se o seu doce derreter, por muito tempo que o aqueça, mexa em 1 colher de chá de óleo vegetal de cada vez, até atingir a consistência desejada.
Como se derrete o Candy Melts numa caldeira dupla?
- Coloque uma tigela à prova de calor sobre um pote de água a ferver (a água não deve tocar no fundo da tigela).
- Adicione os doces derretem e mexa até ficarem lisos (cerca de 3 minutos).
- Se o seu doce derreter, por muito tempo que o aqueça, mexa em 1 colher de chá de óleo vegetal de cada vez, até atingir a consistência desejada.
De que outra forma posso decorar as Nozes de Halloween?
- Use doces pretos que derretem e olhos doces para fazer aranhas.
- Use doces verdes claros derretidos e olhos doces para fazer monstros Frankenstein.
- Use doces brancos derretidos (sem o chuvisco) e olhos doces para fazer fantasmas.
- Use doces marrons derretidos com olhos de doce e doces amarelos para fazer corujas.
- Use doces brancos, amarelos e laranja derretidos em camadas para fazer um desenho de milho doce.
- Use uma mistura de salpicos temáticos de Halloween.