Como fazer panquecas fáceis para bebés (e bebés) com apenas cinco ingredientes: aveia, ovo, banana, canela e leite. Basta misturar, cozinhar e servir!
ContentsIngredientes da Panqueca de Farinha de Aveia de BananaComo fazer panquecas para os bebésComo servir panquecas a bebés/hojeiros de hojeComo fazer estas panquecas antes do tempoMais receitas de comida para bebéMais Receitas de PanquecasIngredientes InstruçõesComposiçãoReceitas semelhantes numa selecção de vídeos PANQUECA DE BANANA PARA BEBÊS | FAÇA EM 5 MINUTOS - receita de café da manhã e lanche +08 meses Panquecas de banana para bebés Panquecas de banana - Receitinha fácil para o bebê
Estou de volta com outro posto de comida de bebé para ti!
Vocês todos adoram ver o que eu dou de comer à Olivia, e eu adoro partilhá-lo! Tem sido tão divertido tê-la experimentado novas comidas e tornar-se uma pequena comilona.
Se você está apenas começando sua jornada de comida de bebê, eis como eu tenho me aproximado introduzindo os sólidos!
Muitas pessoas recomendam panquecas como um alimento precoce para bebés, especialmente quando se trata de desmame liderado por bebés.
Eu experimentei as duas panquecas de ingredientes (aquelas com apenas ovo e banana) cedo e ela não as adorou, mas comecei a fazer estas há cerca de um mês e ela está obcecada. Acho que ela gosta mais da textura de pão destas!
Estas panquecas tornaram-se rapidamente a sua comida favorita e mais requisitada! Ela assina por elas assim que acorda. A garota sabe o que quer!
Estou chamando essas panquecas de bebê, mas elas são amigáveis ao adulto e muito parecidas com as minhas panquecas de queijo cottage. Sempre que as faço para a Liv, peço sempre algumas porque na verdade são muito boas!
Ingredientes da Panqueca de Farinha de Aveia de Banana
Só precisas de cinco ingredientes simples para estas panquecas.
- aveia – aveia antiquada enrolada é a base desta receita. Uma vez misturada, a aveia transforma-se em farinha de aveia! Gosto de usar a aveia enrolada orgânica do Bob’s Red Mill, mas a aveia rápida também vai funcionar.
- banana – a banana dá às panquecas uma doçura agradável e uma textura agradável. Outras frutas e legumes provavelmente poderiam ser usados, mas eu só testei a receita com banana.
- ovo – o ovo adiciona proteínas, gorduras saudáveis e faz com que as panquecas fiquem um pouco mais fluidas.
- canela – Adoro adicionar um pouco de tempero quente às panquecas, mas isto é totalmente opcional.
- leite – Eu uso leite de amêndoa sem açúcar ou baunilha, mas você poderia usar qualquer leite sem leite, leite de vaca ou leite materno.
Como fazer panquecas para os bebés
Eu adoro como estas panquecas pequenas são fáceis de bater e como elas armazenam bem! Um lote faz um monte de panquecas, o que é ótimo para a preparação de refeições semanais. Adoro ter sobras de panquecas na geladeira para que eu possa simplesmente aquecê-las um pouquinho e alimentá-las com a Olivia assim que ela acordar. Aqui está como fazê-las:
Misturar: Coloque todos os ingredientes num liquidificador e misture até ficar macio. Deite a massa numa frigideira quente e untada com gordura. Eu fiz cerca de 1 colher de sopa de massa para cada panqueca para mantê-los pequenos.
Cook: Cozinhe até que a massa comece a formar pequenas bolhas e você pode facilmente ficar debaixo da panqueca com uma espátula. Vire a panqueca e cozinhe por mais 1-2 minutos ou até que a panqueca esteja cozida.
Se a massa engrossar demais enquanto você cozinha as panquecas, basta adicionar um pouco de leite para afinar um pouco.
Como servir panquecas a bebés/hojeiros de hoje
Isto está obviamente à altura do seu nível de conforto como pai, da idade do seu bebé e da sua capacidade de mastigar! Aqui estão algumas opções:
- Dá ao bebé as panquecas inteiras e deixa-os tirar as dentadas
- Corte as panquecas em tiras para que o bebé possa agarrar e comer
- Rasgar em pedacinhos de tamanho pequeno
É mais fácil para os bebés mais novos agarrar pedaços maiores de comida, por isso manter as panquecas inteiras ou cortá-las em tiras irá provavelmente funcionar melhor. À medida que envelhecem e desenvolvem o seu aperto de pinça, podes experimentar pedaços mais pequenos para os ajudar a praticar a agarrar objectos mais pequenos.
Pode servir estas panquecas simples, cobertas com um pouco de manteiga de nozes ou iogurte ou mesmo com um puré de fruta ou compota de chia para mergulhar. Os miúdos adoram mergulhar!
Como fazer estas panquecas antes do tempo
Como mencionei anteriormente, esta é a receita perfeita para se preparar antes do tempo! Siga a receita como indicado e depois deixe as panquecas arrefecerem completamente numa grade de arame antes de guardar num recipiente hermético. Refrigerar por até 5 dias ou congelar por até um mês.
As panquecas tendem a ficar duras quando se sentam no frigorífico para que quando o seu bebé estiver pronto para se divertir possa rapidamente colocá-las no forno de torradeira ou no microondas para aquecer e amolecer.
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Ingredientes
- 1/4 copo de leite (qualquer tipo de leite funcionará)
- pitada de canela
- 1 ovo
- 3/4 de xícara de aveia enrolada à moda antiga (a aveia rápida também funcionará)
- 1 banana madura
Instruções
- Coloque todos os ingredientes num liquidificador e misture até ficar macio. Deite a massa numa frigideira quente e untada com gordura. Eu fiz cerca de 1 colher de sopa de massa para cada panqueca para mantê-los pequenos.
- Cozinhe até que a massa comece a formar pequenas bolhas e você pode facilmente ficar debaixo da panqueca com uma espátula. Vire a panqueca e cozinhe por mais 1-2 minutos ou até que a panqueca esteja cozida.
- Servir inteiro ou partir-se em pedaços para mãos minúsculas. Você pode servir estes simples, com um pouco de manteiga de nozes ou iogurte espalhado em cima ou com um purê de frutas para mergulhar as panquecas.
- Arrefeça completamente as panquecas em uma grade de arame antes de armazená-las em um recipiente hermético. Refrigerar por até 5 dias ou congelar por até um mês.
