Esta papa de pêssego e creme de aveia usa pêssegos e leite de aveia verdadeiros para a tigela mais cremosa de papa de aveia que sabe a esses pacotes instantâneos, mas melhor para si!
ContentsIngredientes necessáriosPosso usar pêssegos enlatados?Como Adicionar ProteínaPouco tempo? Você também pode MicroondasMais receitas de farinha de aveiaMais receitas de pêssego para experimentarIngredientes InstruçõesComposiçãoReceitas semelhantes numa selecção de vídeos [Toque de Expert] Pêssego Fresco com Aveia Grelhada e Canela TORTA DE PÊSSEGO! SEM FARINHA, COM AVEIA (CRUMBLE, STREUSEL). SUPER SIMPLES, FÁCIL E DELICIOSA. 🍑 Panqueca de aveia e pêssego - 𝓡𝓮𝓬𝓮𝓲𝓽𝓪𝓼 𝓭𝓪 𝓥𝓲𝓴𝓽𝓸𝓻𝓲𝓪 👩🍳
Não posso passar pela época dos pêssegos sem criar uma nova receita de farinha de aveia de pêssego para ti! No passado eu compartilhei aveia assada de pêssego e aveia noturna de pêssego, mas eu queria compartilhar uma receita básica de aveia também com pêssegos.
Sempre tivemos pacotes instantâneos de aveia em casa crescendo e um dos meus sabores favoritos era pêssego e creme. Então, em homenagem àqueles pacotes de aveia carregados com muito açúcar e outros ingredientes questionáveis, aqui está a minha versão melhorada!
Ingredientes necessários
- aveia em rolo – a aveia enrolada faz uma tigela de aveia tão cremosa. Eu uso a aveia enrolada à moda antiga do Bob’s Red Mill.
- água – estamos a cozinhar a aveia em água e depois a misturar no leite. Você pode fazer metade da água, metade do leite se você quiser que a aveia seja mais cremosa.
- pêssego – Dependendo da estação do ano ou do que você tem em mãos, você pode querer usar um certo tipo de pêssego! Felizmente para si, pode usar qualquer variedade de pêssegos e estes podem ser frescos, congelados ou enlatados!
- baunilha extracto – um intensificador de sabor.
- canela – a especiaria perfeita para o resto dos ingredientes.
- açúcar de coco – Eu adoro usar açúcar de coco porque é um açúcar natural com um pouco mais de nutrição, mas o açúcar de cana normal ou açúcar mascavo também funciona. Você também pode fazer um chuvisco de xarope de ácer ou uma mistura de estevas granuladas, se desejar.
- leite de aveia – qualquer leite funciona, mas eu gostei como este leite de aveia é rico e cremoso!
- amêndoas fatiadas – para adicionar um pouco de textura e gorduras saudáveis. As amêndoas combinam muito bem com os pêssegos, mas pode substituir uma noz diferente, se assim o desejar.
Posso usar pêssegos enlatados?
Sim! Ambos os pêssegos enlatados ou congelados funcionam muito bem para esta receita. Se você estiver usando pêssegos enlatados, apenas certifique-se de comprar pêssegos sem adição de açúcar. A fruta e o açúcar de coco adicionam açúcar suficiente à receita… não precisamos de mais!
Se estiver a usar pêssegos congelados, descongele-os antes de fazer a receita.
Como Adicionar Proteína
Um dos meus hacks favoritos de aveia é a adição de proteínas! A proteína ajuda a tornar as papas de aveia mais recheadas e satisfatórias. Se você geralmente está com fome algumas horas depois de comer papas de aveia, tente adicionar proteína! Aqui estão algumas maneiras de fazer isso:
- Proteína em pó: adicionar numa colher de pó de proteína de baunilha à farinha de aveia mesmo antes de comer – depois de retirada do calor.
- Queijo cottage: depois de cozinhar, enquanto a aveia ainda está quente, mexa no queijo cottage. Isto vai tornar a sua papa de aveia super cremosa!
- Iogurte grego: mexer numa bola de iogurte grego simples ou de baunilha depois de cozinhado.
- Nozes/sementes: polvilhar em algumas chia e/ou sementes de linhaça ou mais nozes/manteiga de nozes para adicionar proteína, sabor e textura.
Pouco tempo? Você também pode Microondas
Prefiro cozinhar a minha papa de aveia no fogão, mas também se pode ir ao microondas!
Basta adicionar ½ taça de aveia enrolada com 1 copo de água, os pêssegos picados, a canela e a baunilha numa taça segura para o microondas com muito espaço para a aveia borbulhar. Microondas durante 1 minuto, mexa e depois no microondas a incrementos de 30 segundos, mexendo entre cada uma delas.
Cozinhe até que a aveia seja a consistência que você gosta – eu normalmente cozinho a minha por cerca de 3 minutos, mas você saberá que está pronta quando a maior parte do líquido for absorvida e a aveia estiver quente. Adicione a cobertura e divirta-se!
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Ingredientes
- 1 copo de água
- ½ colher de chá de baunilha
- ¼ colher de chá de canela
- ½ taça de aveia enrolada à moda antiga
- 1 colher de chá de açúcar de coco
- 1 colher de sopa de amêndoas fatiadas
- ⅛ chávena de leite de aveia
- 1 pêssego, picado (dividido)
Instruções
- Adicione aveia, água, 1/2 pêssego picado, baunilha e canela a uma panela ou caçarola em lume médio/alto.
- Leve a mistura a uma fervura baixa, reduza o calor a uma fervura baixa e continue a cozinhar durante cerca de 5-7 minutos; mexendo ocasionalmente. A aveia está pronta quando a aveia tiver encharcado a maior parte do líquido e estiver cremosa.
- Transfira para uma tigela e cubra com açúcar de coco, mais pêssegos picados, leite de aveia e amêndoas fatiadas.
