Pizza de Porco Puxada
Pizza de Porco Puxada! Camadas de molho bbq, carne de porco puxada, queijo derretido, pedaços de bacon e cebola vermelha. A receita de jantar perfeita e fácil que põe os restos a trabalhar para si! Ou use um atalho rápido, retirando a carne de porco do mercado. Jantar familiar perfeito, rápido e fácil!
Restos de carne de porco puxada?
Já fez um rabo de porco e acaba com um enorme tabuleiro de porco puxado e não tem bem a certeza do que fazer com ele? Talvez tenha fumado um assado de ombro de porco, ou talvez tenha feito um slow Cooker Pulled Pork. Seja como for…
Deixa-me ajudar-te.
Faz isto:
Pizza de Porco Puxada!
Carregado com restos de carne de porco puxada, pedaços de bacon, queijo derretido, cebola vermelha.
Esta pizza junta-se rápida e facilmente com a carne de porco puxada à mão. Se você não tiver sobras de carne de porco puxada você sempre pode pegar um pouco de carne de porco puxada do mercado e isso funcionaria tão bem nesta receita.
Usei a minha massa de pizza sem levedura favorita e em vez de usar molho de pizza, usei um molho de churrasco à Texas Style. Esta massa é a minha favorita porque se junta em minutos. A massa estava pronta para ir antes do bacon acabar de cozinhar.
Como fazer esta pizza de porco puxada:
Começa com a tua massa de pizza. Espalhe uma camada de molho de churrasco. Misture a carne de porco puxada com molho de churrasco extra, se ainda não estiver revestida com molho.
Adicione uma camada de queijo. Cima com a carne de porco puxada. Polvilhe mais queijo. Acrescente o bacon e as cebolas vermelhas em cubos. Depois asse usando o seu método favorito. Se você usar uma pedra de pizza ou grelhá-la. Com a massa de pizza sem fermento acho fácil colocar a pizza numa grande assadeira e assá-la durante cerca de 15 minutos.
Então aproveite!
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Ingredientes
- 1 copo de queijo mozzarella (desfiado)
- 2 chávenas de carne de porco puxada
- 1 copo de queijo cheddar suave (desfiado)
- 4 fatias de bacon (cozido e desfiado)
- 1 chávena de molho de churrasco à Texas Style
- 1 Sem massa de levedura para pizza (ou outra massa de pizza de preferência)
- 1/4 de xícara de cebola vermelha (cortada em cubos)
- Cilantro (picado)
Instruções
- Prepare a massa de pizza de acordo com as instruções. Se usar a minha receita de massa de pizza pré-aqueça o forno a 450 graus. Forre uma assadeira grande com papel pergaminho e coloque a massa de pizza enrolada em cima.
- Espalhe uma fina camada de molho de churrasco sobre a massa.
- No topo com metade do queijo desfiado. Adicione a carne de porco puxada por cima, se não houver molho na mistura de carne de porco puxada com um pouco do molho BBQ antes de adicionar à pizza. Cubra com o queijo restante. Polvilhe com bacon cozido e cebola vermelha cortada em cubos.
- Cozer durante cerca de 15 minutos ou até que a massa esteja cozida e o queijo esteja borbulhando na parte superior.
- Sirva e divirta-se!