Pudim de Morango Chia com Chocolate Drizzle
Leite de coco cremoso, sementes de chia e morangos doces são misturados e cobertos com um chuvisco de chocolate para fazer este Pudim de Chocolate Chia Covered Strawberry. Nunca ninguém vai adivinhar que é vegan e paleo-amigável!
ContentsIngredientes em Pudim de Morango ChiaPorque eu amo Chia PuddingChia Pudding Chia para Liquid RatioPreparação da Refeição Chia Pudding Mais receitas de Chia Pudding para experimentar: Faça mais com a Chia Seeds! Confira estas receitas:Ingredientes InstruçõesComposiçãoReceitas semelhantes numa selecção de vídeos O MELHOR JEITO DE CONSUMIR CHIA - pudim de chia básico & variações de sabores PUDIM DE CHIA COM CALDA DE MORANGO | Mamãe Vida Saudável #63 SÓ COMO CHIA ASSIM AGORA! O JEITO CERTO DE USÁ-LA PARA MAIS SAÚDE EM 2 RECEITAS
Eu sei que ainda temos algum tempo, mas estou pronto para começar a celebrar o Dia dos Namorados. Alguém mais?
Se estou a ser honesto, tenho o meu coração a brilhar há mais de um mês. Sou um idiota pela decoração do Dia dos Namorados, porque é um dos meus feriados favoritos. Não porque eu sou super idiota (o que eu sou ocasionalmente), mas porque o Dia dos Namorados também é o meu aniversário. Chamamos-lhe Dia de Nascimento-Valentine.
Sim, a minha mãe diz sempre que sou o seu presente favorito do Dia dos Namorados e sim, o Isaac tem de me arranjar o dobro dos presentes. É óptimo. A única coisa que não é tão fantástica? Tentar fazer reservas para jantar no meu aniversário. Por esta razão, normalmente ficamos em casa e fazemos o jantar nós mesmos. Se estás a planear fazer o mesmo, tenho apenas a sobremesa para ti.
É este pudim de semente de morango coberto com chocolate, também conhecido como o pudim de semente de chia mais cremoso que eu já comi.
Ingredientes em Pudim de Morango Chia
- leite de coco – Eu prefiro usar leite de coco gordo porque aumenta a espessura, mas fique à vontade para usar o leite de sua escolha.
- morangos – a verdadeira estrela do espectáculo aqui!
- xarope de ácer, mel ou estevia – totalmente opcional, mas estes são os meus adoçantes naturais.
- sementes de chia – o verdadeiro MVP desta receita. 😉
- baunilha – o realçador de sabor perfeito.
- pedaços de chocolate – Eu adoro as lascas de chocolate da Lily para uma opção com baixo teor de açúcar e desfruto das lascas de chocolate Life para uma opção sem lacticínios/soy-free.
- óleo de coco – derreta o óleo de coco com as lascas de chocolate e regue sobre o pudim chia para criar uma cobertura mágica da casca.
Porque eu amo Chia Pudding
- É ridiculamente fácil de fazer.
- É lotado com nutrientes! As sementes de Chia são uma grande fonte de gorduras e fibras saudáveis… leia: elas vão mantê-lo satisfeito por horas! Leia todos os benefícios da chia.
- Há incontáveis combinações de sabores. (Experimente esta mousse de abóbora chia se você for fã de abóbora!)
- O pudim Chia permite basicamente que você coma sobremesa a qualquer hora do dia. É espesso e cremoso como o pudim normal, mas os factos nutricionais tornam aceitável comer ao pequeno-almoço, lanches ou sobremesa.
- O pudim Chia é uma óptima opção de preparação de refeições porque vai ficar bem no frigorífico durante 5-7 dias!
Chia Pudding Chia para Liquid Ratio
Descobri que a consistência perfeita do pudim chia é 3-4 colheres de sopa de sementes de chia para 1 xícara de líquido.
O tipo de líquido depende de você e varia de acordo com as preferências e restrições dietéticas. Eu adoro usar leites à base de plantas como leite de amêndoa , leite de caju e leite de coco . Para esta receita estamos usando leite de coco gordo porque eu adoro como ele aumenta a espessura e faz um recheio realmente café da manhã, lanche ou sobremesa fora do pudim chia. É também uma ótima opção se você seguir a dieta paleo ou keto.
Preparação da Refeição Chia Pudding
O pudim Chia é uma óptima opção de preparação de refeições porque vai ficar bem no frigorífico durante 5-7 dias! Faça um lote no domingo para ter no frigorífico para um pequeno-almoço rápido, um lanche saudável ou uma sobremesa. É carregado com fibras, proteínas e gorduras saudáveis, baixo teor de açúcar e super recheio! Além disso, funciona com tantas preferências dietéticas diferentes. Dependendo da mistura, o pudim chia pode ser feito vegan, sem glúten, paleo e keto.
Mais receitas de Chia Pudding para experimentar:
- Pudim Chia Básico
- Pudim de Chocolate Chia
- Pudim Kiwi Chia
- Pequeno almoço Chia Pudding
- Pudim de Abóbora Chia Pudding
- Banana Split Chia Pudding
- Pudim de Framboesa Chia
Faça mais com a Chia Seeds! Confira estas receitas:
- 10 Maneiras de Comer Sementes de Chia
- Lemon Chia Fresca
- Doce Fácil de Morango Chia Jam
- Biscoitos Chia Breakfast
- Chia Bars
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de chocolate em pedaços (Eu usei Enjoy Life)
- 1 copo de morangos (dividido)
- 6 colheres de sopa de sementes de chia
- 1/2 colher de chá de óleo de coco
- 1 13 oz lata clássica de leite de coco*
- 1 colher de chá de baunilha
- adoçante natural de escolha -- xarope de ácer (mel ou stevia (opcional))
Instruções
- Misturar ingredientes: Coloque leite de coco, 1/2 xícara de chá de morangos, extrato de baunilha e adoçante de escolha (se estiver usando) em um liquidificador e misture até ficar macio.
- Prepara o pudim chia: Coloque as sementes de chia em um grande recipiente selável. Verta a mistura de leite de coco de morango sobre as sementes de chia e mexa bem para combinar. Cubra a mistura de leite de coco chia e coloque-a na geladeira para preparar por algumas horas.
- Mexa: Tire o pudim de chia da geladeira, mexa bem e porção em tigelas pequenas para servir.
- Faz molho de chocolate: Enquanto isso, coloque pedaços de chocolate e óleo de coco numa tigela pequena e no microondas por 30 segundos ou até que o chocolate derreta.
- Servir: Cobrir cada taça de pudim de chia com fatias frescas de morango e chocolate chuvisco por cima. Desfrute imediatamente.