Bolo de Aniversário Donuts Assados
Bolo de Aniversário Donuts Assados são o tratamento colorido perfeito para todas as ocasiões!
Porque é que os Donuts de Bolo de Aniversário funcionam
Os donuts de bolo de aniversário são um donut colorido assado. Muitas crianças (incluindo algumas das minhas) não querem um bolo de aniversário tradicional, então estou mostrando como fazer donuts de bolo fácil em casa. Você pode cobri-los com glacê, açúcar e muito mais!
Qual é a diferença entre um donut de bolo e um donut normal?
Um Donut de bolo é normalmente feito a partir de uma massa tipo bolo onde se usa bicarbonato de sódio e pó como levener. A sua textura é mais densa como um bolo também. Uma massa regular de donut é feita de levedura e tipicamente frita para que tenha uma textura mais clara e fofa.
Importante deve ter que fazer bolo de aniversário de donuts
- Donut Pan. Eu encomendei uma amazona, mas também podes agarrá-los nas lojas.
- ingredientes padrão para panificação, como farinha, açúcar e manteiga
- sprinkles – você pode escolher de acordo com um feriado ou fazer arco-íris para um divertido tema de aniversário. Estes ajudam os donuts a serem mais festivos!
Como fazer donuts de bolo de aniversário
Passo 1 nata junto com a manteiga, açúcar branco, açúcar mascavo e ovos.
Passo 2 Continuar a adicionar ingredientes. Você bicarbonato de sódio, fermento em pó e baunilha.
Passo 3: alternar leite e farinha enquanto batem.
Agora faça os seus donuts PARTY donuts
Acrescente as suas chuviscos! Mexer juntos até bem combinados.
Como encher a sua frigideira de rosca
Esta é a maneira mais fácil e limpa de encher a sua forma de donut.
- Forre um copo grande (20oz +) com um saco do tamanho de um galão, dobrando o saco fora do copo.
- Encha com a sua massa
- torcer a parte superior direita ao lado da linha de enchimento da massa para que não haja ar no saco.
- Corte a ponta a cerca de ½ polegada da ponta.
Cano nos seus donuts até à borda
Usando um spray antiaderente, cubra generosamente a forma do donut e adicione a massa apenas na borda. Se a massa estiver muito sobre ela, ela irá fluir para o centro do donut.
Faça os seus donuts
Aos 425 cozinhe os seus donuts durante 10 minutos. Espere 5-10 minutos antes de virar os seus donuts.
O que é que eu ganho com os meus donuts?
Você pode fazer algumas coberturas diferentes para estes donuts!
- cobertura de baunilha
- cobertura de chocolate (ver esta receita)
- açúcar em pó
- açúcar de canela
Para açúcar canela e açúcar em pó, basta agitar os donuts num saco enquanto estão quentes.
Como fazer um vidrado de baunilha.
Numa tigela, bata a baunilha, o leite e o açúcar em pó até ficar macio.
Mergulha o teu donut no gelo.
Como adicionar borrifadelas
- mergulhe a sua cara de donut na tigela de vidrado.
- Segure o donut sobre a tigela por cerca de 30 segundos para que o esmalte extra escorra.
- Mergulhe imediatamente o seu donut em salpicos.
- Se você esperar com o esmalte, vai endurecer e não vai salpicar no donut.
PROTIP: Deixe os seus donuts descansarem num suporte de arrefecimento depois de congelados com esmalte, para que caiam através da grelha em vez de se juntarem na placa.
FAQs
Pode guardá-los num recipiente hermético à temperatura ambiente durante 2-3 dias e por mais tempo no frigorífico.
Sim! use 1 a 1 xícara a 4 xícaras de farinha como um substituto para a farinha
Outras Receitas de Bolo de Aniversário?
- Biscoitos de Bolo de Aniversário
- Batido de Bolo de Aniversário
- Bolo de Aniversário Sweet Rolls
- Molho de Bolo
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Ingredientes
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- 1/2 c de açúcar granulado
- 3/4 colher de chá de sal
- 2 ovos
- 1 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/4 c de óleo
- 2 2/3 c farinha para todos os fins
- 1 colher de chá de baunilha
- 1/2 chávena de salpicos de escolha
- 3 colheres de sopa de leite
- 1 c de leite
- 1/3 c de açúcar mascavo
- 1 1/2 c de açúcar em pó
- 1/4 c de manteiga
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 425, lubrifique a forma de donut.
- Bater manteiga, óleo e açúcares em tigela média. Adicione ovos, bata. Mexa em pó, refrigerante, sal, extratos e coco. Mexa a farinha na manteiga alternadamente com o leite, começando e terminando com a farinha, só até combinar.
- Coloque um saco aberto do tamanho de um galão em um copo grande para que ele forre o interior do copo. Coloque uma colher de massa dentro do saco, feche o saco. Corte um canto inferior do saco. Enfie a massa em cada poço de donuts.
- Cozer 10 minutos, retirar do forno. Deixe descansar alguns minutos, depois retire para a grelha de arrefecimento.
- Para ingredientes de batedor de esmalte juntos numa tigela até ficarem macios.
- Assim que os donuts tiverem arrefecido, mergulhem as tampas em gelo. Duas vezes. Depois, guarneça com salpicos imediatamente.