Salada Grega de Iogurte de Frango
Esta salada de iogurte grego fácil usa iogurte grego rico em proteínas, em vez de maionese. É mais leve em calorias, mas ainda carregada de sabor.
ContentsNo Mayo, No ProblemIogurte Grego Ingredientes da Salada de FrangoComo Fazer Salada de FrangoComo Fazer Salada de Frango para BebésPreparar e Armazenar Salada de FrangoComo servir a Salada de FrangoMais receitas de salada proteica para experimentarIngredientes InstruçõesComposiçãoReceitas semelhantes numa selecção de vídeos Salada Grega com molho de iogurte Tzatziki Salada de frango com molho de iogurte grego dentro de um frasco MOLHO DE IOGURTE TURCO | Receitas da Turquia | Mohamad Hindi
Eu adoro salada de frango! Como realmente amor. É tão simples de fazer e pode ser comido de milhões de maneiras diferentes, o que o torna perfeito para a preparação de refeições!
No Mayo, No Problem
A salada de frango é tradicionalmente feita com maionese, mas se você tem uma alergia a ovos ou simplesmente não é fã de maionese, eu te protejo!
Muitas vezes uso iogurte grego puro e gordo como substituto da maionese nas minhas receitas e acho que normalmente funciona bastante bem. A consistência é bastante semelhante e o iogurte grego tem menos gordura, menos calorias e mais proteínas.
Iogurte Grego Ingredientes da Salada de Frango
Esta receita inclui todas as coisas típicas que se encontram na salada de frango, mas com iogurte grego em vez da maionese! Aqui está o que você precisa:
- frango desfiado – usar frango assado para um atalho aqui ou usar o meu método infalível para cozinhar lentamente o frango desfiado.
- uvas – Eu adoro usar uvas frescas, mas você também poderia substituir as passas de uva ou mesmo as arandos secos.
- aipo e cebola vermelha – estes adicionam uma boa moedura à salada
- iogurte grego simples – podes usar o nível de gordura que quiseres para o iogurte. Eu compro gordura total para a minha filha, então é isso que eu uso normalmente. Se você está sem leite, sinta-se à vontade para usar iogurte sem leite como substituto.
- amêndoas salgadas – você pode trocar por uma noz diferente se você não gosta de amêndoas ou tem uma alergia.
- mostarda de dijon
- salsa fresca – se nunca adicionaste ervas frescas à tua salada de frango, estás a perder! Eu adoro salsa fresca, mas o endro fresco também é incrível!
- sal e pimenta do mar
Como Fazer Salada de Frango
Pronto para a receita mais fácil de sempre? É basicamente apenas um passo…
Combinar ingredientes : Adicione frango, uvas, aipo picado, cebola, iogurte, amêndoas, mostarda, salsa, pimenta e sal em uma tigela grande. Atire para combinar.
Servir ou armazenar: Desfrute imediatamente ou relaxe antes de servir.
Como Fazer Salada de Frango para Bebés
Desde que tenho partilhado algumas das receitas que faço para a Olivia (como combos de comida caseira para bebé), também pensei em partilhar como faço “salada de frango bebé” para ela. Ela adora e a come bem! Aqui está como fazer:
- 3/4 de xícara de frango desfiado
- 2 colheres de sopa de iogurte gordo e simples
- 1 colher de chá de salsa fresca (para cor e sabor)
- Finley corta o frango desfiado e a salsa fresca.
- Combine o frango picado, iogurte grego e salsa em uma tigela. Sirva-o ao seu bebé para o almoço ou jantar. Tenho dado isto à Liv para o almoço com framboesas e bananas frescas e ela tem comido quase o prato cheio!
Preparar e Armazenar Salada de Frango
Como mencionei acima, a salada de frango é a receita perfeita para preparar a refeição! Duplique ou triplique esta receita para refeições e petiscos saudáveis durante toda a semana. Depois de misturar todos os ingredientes, guarde em um recipiente hermético no refrigerador. A salada vai se manter por 3-5 dias.
Como servir a Salada de Frango
Adoro como a salada de frango é diversa! Aqui estão algumas sugestões para servir:
- Com bolachas para um lanche ou um aperitivo. Experimente as minhas bolachas de farinha de amêndoa.
- No pão ou num embrulho para uma sanduíche. (Eu gosto de adicionar algumas verduras extra!)
- Sobre uma cama de verduras para uma salada do tamanho de uma refeição.
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Ingredientes
- 2 chávenas de frango desfiado
- ½ copo de aipo cortado
- ¼ cebola vermelha cortada em cubos
- 2 colheres de sopa de amêndoas salgadas picadas
- 1 colher de sopa de salsa picada
- ½ uva da taça (cortada pela metade)
- ¼ colher de chá de pimenta
- ½ Colher de sopa de mostarda Dijon
- ⅛ colher de chá de sal marinho fino
- ¼ copo de iogurte grego simples + mais, se necessário
Instruções
- Adicione ingredientes: Adicione frango, uvas, aipo picado, cebola, iogurte grego, amêndoas, mostarda, salsa, pimenta e sal em uma tigela grande.
- Misture: Atirar para combinar. Experimente e adicione mais iogurte, sal e pimenta, se necessário.
- Servir: Desfrute imediatamente ou relaxe antes de servir. Sirva com bolachas para um lanche ou aperitivo, em pão ou um embrulho para um sanduíche ou sobre uma cama de verduras.
- Para armazenar: Colocar a salada num recipiente hermético no frigorífico. A salada será guardada durante 3-5 dias.
