Como fazer uma salada de maçon
Aqui está a melhor maneira de fazer saladas em frasco de pedreiro. São rápidas e fáceis e perfeitas para a preparação de refeições. Além disso, não precisa de se preocupar com a alface encharcada ou com trazer um recipiente separado para o molho!
ContentsPorque Vais Adorar Saladas de Mason JarroO que são Saladas de Mason Jarro?Como fazer a salada de pedreiro perfeitaDicas para o ProfissionalComo se preparar para a refeiçãoArmazenar e ServirMais Receitas de Salada em Frasco de Pedreiro a ExperimentarIngredientes InstruçõesComposiçãoReceitas semelhantes numa selecção de vídeos Segredo da Maçonaria: A Iniciação Maçônica EX-MAÇOM EXPLICA COMO FUNCIONA A MAÇONARIA Por que é DIFíCIL entrar na MAÇONARIA? | À Deriva Cortes
Já partilhei várias receitas de salada em frasco de pedreiro no blog, como esta salada de frango com abacate e esta salada de beterraba mas eu… queria compartilhar um recurso real de “como fazer” para construir saladas em um frasco! São tão divertidas de se fazer e óptimas para se levar a cabo. Qualquer salada pode ser preparada num frasco de pedreiro – diverte-te a criar a tua própria salada, mas usa este guia para te certificares de que manténs a tua salada fresca e agradável!
Porque Vais Adorar Saladas de Mason Jarro
- Eles são perfeitos para a preparação de refeições! Prepare um grande lote de salada durante o fim de semana, guarde-os em cinco frascos de pedreiro separados e terá uma salada para cada dia da semana!
- São perfeitos para uma conveniente opção de agarrar e ir comer.
- Os combos de sabor são infinitos para que nunca se aborreça!
O que são Saladas de Mason Jarro?
As saladas em frasco de maçon são exactamente como soam. – uma salada num frasco de pedreiro! Eles são ótimos para a preparação de refeições e fazem um ótimo almoço ou jantar portátil durante toda a semana. Podem ser personalizados ao seu gosto, mas normalmente consistem em quatro ingredientes principais: verduras de folhas, vegetais, proteínas e um molho. Outras adições podem incluir grãos, sementes, frutos secos, frutas, queijos, etc.
O componente principal de uma salada de pedreiro é colocar os ingredientes verticalmente numa determinada ordem para que não fiquem empapados. O molho vai no fundo, seguido de vegetais crocantes, proteínas, vegetais mais macios, grãos, queijo, nozes e alface no topo.
Como fazer a salada de pedreiro perfeita
- Comece colocando 2 colheres de sopa de curativo no fundo do frasco.
- Adicione itens que responderão bem à marinagem no curativo:
- pepinos
- abóbora
- cogumelos
- cenouras
- beterrabas
- cebolas
- aipo
- couve
- Acrescenta a tua proteína:
- peito de frango
- grãos-de-bico
- feijões pretos
- tofu
- tempeh
- atum em lata
- camarão
- ovos cozidos duros
- Adicione os legumes restantes:
- tomates-cereja
- pimentão-doce
- brócolos
- golpe de brócolos
- Adicione grãos:
- quinoa
- farro
- arroz
- macarrão
- Adicione ingredientes restantes :
- queijo (queijo feta, queijo cheddar, mozzarella fresca, etc.)
- nozes
- fruta
- abacate polvilhado com suco de limão para evitar o acastanhamento
- Adicionar verduras:
- mistura de primavera
- alface romana
- espinafre bebé
- careca
Dicas para o Profissional
- O curativo vai para o fundo do frasco. Certifique-se de adicionar primeiro o seu curativo ao fundo do frasco! Os ingredientes que você adiciona a seguir vão tocar/beber no molho para que eles sejam vegetarianos de coração que vão marinar bem para não ficarem empapados.
- Use potes de boca larga. É muito mais fácil conseguir os ingredientes dentro e fora dos frascos com a boca larga. Eu gosto dos potes de bocal largo de quartzo para saladas do tamanho de uma refeição, mas os potes de bocal largo funcionam para saladas laterais menores.
- Vá para pré-cozinhado e pré-cortado para um atalho. Se você está procurando economizar algum tempo ao preparar estas saladas, você pode facilmente pegar tempero de loja, vegetais pré-cozidos, grãos pré-cozidos e frango assado (se estiver usando frango) na loja. Então tudo o que você tem que fazer é colocar os seus ingredientes nos frascos de pedreiro e armazenar. Fácil ervilhas!
- Deixe um pouco de espaço no topo . Você quer deixar um pouco de espaço no topo do frasco para que você possa agitá-lo antes de servir. Ajuda a garantir que todas as partes da salada tenham algum tempero.
- Divirta-se! Sinta-se livre para experimentar diferentes temperos, legumes, proteínas e coberturas!
- Deite a salada numa tigela para comer. Você pode comer a salada totalmente fora do frasco, mas eles são um pouco profundos para garfos, então eu gosto de despejar a salada em uma tigela.
- Loja estas saladas na vertical, no frigorífico. Se estiverem guardados de lado ou tombados, o curativo vazará até o topo e pode fazer com que os seus verdes fiquem empapados. .
Como se preparar para a refeição
A razão pela qual eu adoro tanto saladas de pedreiro é porque são a receita perfeita para preparar a refeição. As duas versões que estou compartilhando abaixo fazem 1 porção, mas você pode facilmente dobrar, triplicar ou quadruplicar a receita para que você possa fazer vários potes para ter em mãos para almoços ou jantares ao longo da semana.
Normalmente se estou a planear comer a minha salada dentro de 1-3 dias adiciono a proteína/queijão no frasco, mas se estou a preparar saladas para a semana, normalmente adiciono a minha opção de proteína (especialmente frango ou atum) ao topo do frasco no dia seguinte. Eu trato o abacate da mesma forma e prefiro acrescentar isso mesmo antes de servir para evitar o acastanhamento. Se eu adicionar fatias de abacate ao frasco com antecedência, gosto de polvilhar com sumo de limão ou lima para ajudar a prevenir o acastanhamento.
Armazenar e Servir
Interferência : Pode guardar estas saladas no frigorífico até estar pronto para desfrutar. A maior parte das saladas vai manter-se durante cerca de 5 dias, dependendo da proteína que estiver a usar. Prefiro apenas 1-3 dias quando estou a usar algo como frango grelhado, peixe ou bife. Apenas certifique-se de guardar os seus frascos em pé no frigorífico, para que o molho não vaze para a alface, caso contrário pode ficar encharcado.
A servir: A parte divertida vem quando você está pronto para comer, porque você pode agitar o frasco para distribuir o curativo. Eu não sei porquê, mas esta é a minha parte favorita! Uma vez abanado, retire a tampa do frasco de pedreiro, coloque a salada num prato grande ou numa tigela e divirta-se. Se por alguma razão você se encontrar sem um prato de servir, você pode comer a salada diretamente do frasco, mas a menos que você tenha um garfo extra-longo, é meio difícil. Eu falo por experiência própria, haha!
Mais Receitas de Salada em Frasco de Pedreiro a Experimentar
- Salada de Feijão Preto
- Salada de Espinafres de Morango
- Salada de Beterraba Power Mason
- Salada de couve doce de batata com lentilha
- Salada Clube do Abacate de Frango
- Salada Nicoise Mason Jarro
Ingredientes
- 1-2 chávenas de alface romana
- ¼ Quinoa cozida em xícara
- ¼ copo de feta (ou queijo feta vegan)
- 3 Colheres de sopa Molho de vinagre de cidra de maçã
- ¼ taça de cenouras desfiadas
- 2-3 Colheres de sopa sementes de girassol assado
- ¼ copo de tomate cereja picado
- ⅓ chávena de grão-de-bico
- ¼ pepinos cortados em taça
- ⅓ xícara de frango frito ao ar (picado)
Instruções
- Adicione 3 colheres de sopa de molho em um grande frasco de pedreiro de boca larga, depois comece a colocar ingredientes nesta ordem: pepinos, cenouras, grão-de-bico (ou frango), tomates, quinoa, feta, sementes de girassol e alface.
- Coloque tampa nos frascos e mantenha na geladeira até estar pronto para servir.
- Quando estiver pronto para desfrutar, agite o frasco e deite numa tigela de servir.
