Salada de Laranja Mandarim

Uma deliciosa salada de frutas que é famosa em nossa família, com grande sabor e sempre um sucesso.

Toda família tem uma famosa salada de frutas da sorte, certo? Bem, esta salada de laranja tangerina está na nossa família há anos e de mãos a abanar é uma das melhores. A minha tia Sandra levou-a a uma reunião de família há anos e todos pediram a receita, incluindo a minha mãe. Então minha mãe começou a levá-la para todas as nossas reuniões de família e todos pediam a receita. Estou a dizer-vos. Esta salada de frutas é famosa e sempre um grande sucesso.

Não acredito que esperei tanto tempo para colocar esta receita no blog. No último churrasco que tivemos eu sabia que era hora de finalmente colocar esta receita no ar! Cada vez que como isto, lembro-me de como é AMAZENTADO. Eu amo absolutamente a deliciosa fruta dentro e a mistura de baunilha com pudim de leitel é A MELHOR. A apresentação com a fruta também é linda e esta salada de frutas vai parecer um milhão de dólares assim que você fizer. Esta é uma das favoritas da família, que com certeza se tornará também uma favorita na sua casa!

Salada de Laranja Mandarim

Uma deliciosa salada de frutas que é famosa em nossa família, com grande sabor e sempre um sucesso.

Tempo de preparação

20 min.

Tempo de cozedura

Tempo total

20 min.

Ingredientes

• 1 lata de pêssegos (15 oz., frescos, fatiados)
• 2 caixas de pó para pudim instantâneo de gelatina de baunilha (grande)
• 1 quilo de morangos frescos (fatiados, reservar alguns para a parte superior)
• Chicote fresco de 12 onças (descongelado)
• 1 quart Buttermilk
• 1 lata de abacaxi (15 oz, drenado)
• 1 lata de laranjas tangerinas (15 oz, drenadas, reservar algumas para o topo)

Instruções

• Numa grande tigela de mistura, bata o leitelho e o pó de gelatina durante cerca de 2 minutos até começar a engrossar. Dobre no chicote frio descongelado.
• Você pode tanto colocar a fruta e espalhar a camada de pudim de baunilha com leitelho no meio e terminar com uma camada no topo como na foto acima -ou- Dobre toda a fruta na mistura do pudim e do chicote fresco.
• Cubra com morangos frescos e laranjas tangerinas para uma bela apresentação e refresque a salada de frutas na geladeira por pelo menos uma hora antes de servir.

Composição

Calorias: 326kcal Carboidratos: 64g Proteína: 7g Gordura: 7g Gordura saturada: 4g Colesterol: 20mg Sódio: 309mg Fibra: 4g Açúcar: 52g Tamanho da porção: 1 porção

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