Salada de frango com abelhas orientais
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Esta deliciosa Salada de Frango Oriental Copycat das Abelhas da Maçã é feita com frango empanado, repolho, romaine, amêndoas fatiadas e mais atiradas num saboroso molho asiático!
Se você precisa de uma maneira divertida de trocar a sua salada típica, tente dar-lhe um sabor oriental! Você pode experimentar este imitador de Applebee, Salada Asiática de Ramen, ou Salada de Massa Chinesa.
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receita de imitação
Quem aqui adora salada? Não estou a mentir quando digo que peço salada 90% do tempo quando saímos para comer. Tão delicioso!
Notei que tenho a minha salada preferida em cada restaurante, e a minha preferida da Applebee’s é a sua Salada de Frango Oriental. Felizmente, conseguimos encontrar uma receita de imitador que tem o sabor da coisa real!!
A minha parte favorita desta salada são todas as guloseimas extra, incluindo as amêndoas e o molho. É tão saborosa e tem tantos sabores asiáticos nela. Se você é um amante de salada você definitivamente vai gostar disto!
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curativo oriental caseiro
Este saboroso molho oriental é feito de apenas cinco ingredientes!
- mel
- vinagre de arroz
- Maio
- mostarda de dijon
- óleo de gergelim
Basta misturar os ingredientes e refrigerar até que esteja pronto para despejar sobre a salada. Pode ser uma boa ideia erve o curativo de lado para que as pessoas possam acrescentar o pouco ou o muito que quiserem. Também é bom para que qualquer salada que sobrar dure mais tempo no frigorífico.
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VARIAÇÕES + DICAS
Variações da Salada Oriental: As saladas são tão fáceis de ajustar para se adaptarem aos seus sabores favoritos e esta não é diferente. No entanto, com demasiadas alterações, pode não ser considerada um imitador, mas não faz mal. Desde que você goste! Aqui estão algumas das nossas ideias:
- Frango: em vez de migalhas Panko você pode usar flocos de milho esmagados ou bolachas Ritz
- laranjas mandarinas
- Cajus assados cortados em pedaços
- Sementes de gergelim tostadas
- Pimentão em cubos
Posso fazer isto antes do tempo? Sim, você pode compensar isso até um dia antes do tempo. Além disso, guarde a galinha no seu próprio recipiente hermético.
Coloque todos os outros ingredientes na saladeira, cubra com uma toalha de papel para ajudar a absorver o excesso de humidade e cubra com um invólucro de plástico ou uma tampa. Mesmo antes de servir retire a tampa e o papel toalha, depois adicione o frango e o molho.
Posso fritar o frango no ar? Claro que sim! Usar uma fritadeira a ar é fácil e um pouco mais saudável. Basta pré-aquecer a fritadeira a 350° F. Disponha as tiras no cesto, certificando-se de que não se tocam. Cozinhe o frango durante cerca de 12 minutos ou até a temperatura interna ser de 165° F. Talvez precises de cozinhar o frango em lotes.
Também os podes assar no forno. Pré-aqueça o forno a 425° F e asse por 15-20 minutos.
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Para mais receitas de salada, confira:
- Salada de Bife e Tortellini
- Salada de Massas Asiáticas
- Salada de frango e bagas
- Salada de Frango César
- Salada de Frango Buffalo
- Salada de Abacate com Mostarda de Mel e Abacate com Abacate
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Ingredientes
- 1/4 de xícara de maionese
- 1 colher de chá de mostarda dijon
- 1 ovo
- 1 cenoura (desfiada)
- 1 xícara de farinha para todos os fins
- 1/2 chávena de repolho napa (picado)
- 1 copo de leite
- 1/8 colher de chá de óleo de gergelim
- 3 chávenas de óleo vegetal (para fritar)
- 1 copo panko
- 4 chávenas de alface romana (picada)
- 3 colheres de sopa de amêndoas fatiadas
- 1/4 colher de chá de pimenta
- 1 colher de chá de sal
- 2 peitos de frango
- 1 1/2 colher de sopa de vinagre de vinho de arroz
- 3 colheres de sopa de mel
- 1/2 xícara de chá de repolho vermelho (picado)
Instruções
- Misturar todos os ingredientes de molho e refrigerar até estarem prontos para servir.
- Em uma panela grande pré-aqueça o óleo em fogo médio-alto.
- Enquanto isso está aquecendo, corte seu peito de frango em várias tiras longas e finas. Ponha de lado.
- Bater ovos e leite juntos numa tigela pequena. Em uma tigela separada, combine a farinha, o panko, sal e pimenta. Mergulhe as tiras na mistura do ovo, e depois na farinha, cobrindo completamente.
- Quando o óleo estiver quente, adicionar cuidadosamente tiras de frango e fritar durante 3-4 minutos ou até estar cozido ou dourado. Coloque em uma toalha de papel para esfriar. Uma vez fresco, corte em pedaços de tamanho de mordida.
- Para preparar a sua salada, combine a romaine, couve roxa, repolho napa e cenouras. Acrescente pedaços de frango picados e polvilhe com amêndoas. Cubra com um delicioso molho de mel oriental e divirta-se!