Salada de Morango com Vinagrete Balsâmico
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Esta salada de morango fácil é insanamente deliciosa com abacate de morangos frescos, queijo de cabra, nozes pecans e um vinagrete balsâmico cremoso. Este posto é patrocinado por Kroger.
ContentsIngredientes em Salada de MorangoMude-o para cima!Kroger = FrescuraPreparando a Salada de Morangos com AntecedentesO Que Servir com Salada de MorangosRestos de morangos? Experimente estas receitasMais receitas de salada para experimentarIngredientes InstruçõesComposiçãoReceitas semelhantes numa selecção de vídeos Salada com morangos e vinagrete balsâmico MOLHO BALSÂMICO PARA SALADA | Chef Marving Carvajal Salada de Morangos - Receitas Florette
Já reparaste que estou 100% de volta ao comboio da salada? Eu tendo a passar por fases quando se trata de saladas, mas a primavera e o verão sempre me fazem desejar mais produtos frescos e… saladas!
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Esta salada de morango é, na minha opinião, uma receita básica. Precisas de uma salada para dar sorte? Isto vai ser um prazer para a multidão. Precisa de uma receita de salada por jantar que satisfaça o seu dente doce. e está cheio de nutrientes? Esta é a sua receita.
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Ingredientes em Salada de Morango
- espinafre bebé – o verde suave perfeito para usar como base desta salada. Claro que você pode trocar e fazer outro verde bebé como a rúcula ou a couve.
- morangos – A estrela do espectáculo aqui. Eu adoro a explosão de sabor e doçura que os morangos frescos trazem a esta receita!
- abacate – adiciona gorduras saudáveis e uma cremosidade deliciosa à salada.
- queijo de cabra – um sabor apetitoso mas picante para elogiar os outros. Sinta-se à vontade para comprar queijo de cabra desfiado ou um tronco de queijo de cabra que você mesmo desfie. Qualquer uma das opções funciona. Se você não é fã de queijo de cabra pode sempre trocar em feta ou no seu queijo favorito.
- pecans – adicionar mais gorduras saudáveis e um factor de crocância necessário à salada. Pode manter esta salada crua ou torrada para um sabor extra.
- vinagrete balsâmico cremoso – este molho espantoso amarra a salada. É feito com iogurte grego para uma tomada cremosa do clássico.
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Mude-o para cima!
Uma das razões pelas quais eu adoro esta salada é o quanto ela é personalizável! Aqui estão algumas sugestões de variações e substituições:
- Para tornar este produto sem leite e vegetariano Basta saltar o queijo de cabra (ou usar uma opção vegana) e usar este molho balsâmico, que não contém lacticínios.
- Diferentes vestimentas – a desejar um curativo diferente? Este molho cremoso de semente de papoila ou vinagrete de framboesa também é delicioso nesta salada!
- Adicionar grãos – Eu adoro adicionar grãos à minha salada para um volume extra e nutrientes. Atire quinoa cozida, arroz ou farro para fazer uma salada mais saborosa.
- Adicionar proteína – queres desfrutar disto como uma salada do tamanho de uma refeição? Adicione uma proteína à sua escolha! Já a servi com frango grelhado, mas seria deliciosa com tofu crocante ou grão-de-bico assado.
- Adicionar cebola vermelha – Queres um pouco mais de fecho?! Acrescente cebola vermelha cortada ou cortada em cubos à salada.
- Trocar o fruto ou acrescentar mais fruta – acho que isto também seria delicioso com maçãs ou mirtilos!
- Use nozes cristalizadas – o maior prazer. Experimenta o meu alecrim cristalizado de nozes pecans.
- Troque as nozes por sementes – se tiver alergia a nozes ou se preferir apenas sementes pode trocar as nozes pecans por sementes de girassol ou pepitas.
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Kroger = Frescura
Obviamente, quando você entra na mercearia a primeira coisa que você vê é produção, mas você já pensou sobre a viagem que os produtos têm que levar para chegar à loja?
Vejamos os morangos, por exemplo, já que são a estrela desta receita! Comprei-os no meu Kroger local (através da recolha online) e quando abri o recipiente em casa para os apreciar, as bagas estavam perfeitamente maduras, doces e suculentas.
Isto é porque Kroger está comprometido com o frescor! O pacote de morango é enchido no campo do agricultor e enviado no mesmo dia. Eles são transportados em um caminhão especial (para garantir que as bagas não se machucem!) e são conduzidos por uma equipe de motoristas que não estão fazendo paradas desnecessárias. Muito fixe, não é?
Da próxima vez que você estiver em Kroger ou fizer a entrega da mercearia, tome um segundo para apreciar todos os alimentos frescos que estão disponíveis. Estamos gratos por cada passo do processo que nos disponibiliza a comida fresca!
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Preparando a Salada de Morangos com Antecedentes
Esta salada é super simples de atirar juntos, mas você também pode prepará-la com antecedência! Aqui está o que eu recomendo:
- Adicione espinafres a um grande recipiente com tampa hermética.
- Fatiar morangos e adicionar aos espinafres.
- Desfiar queijo de cabra e adicionar aos espinafres.
- Torrar nozes e/ou picar e adicionar à mistura de espinafres.
- Misture o molho balsâmico cremoso e guarde em um recipiente separado.
- Quando estiver pronto para servir, corte o abacate em fatias, junte à salada e misture no molho.
Você quer ter certeza de que você mistura no curativo o mais próximo possível de servir. Se você não planeja comer a salada completa, apenas acrescente o molho à porção que você planeja comer e guarde o resto no refrigerador.
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O Que Servir com Salada de Morangos
Como eu disse, esta é uma óptima receita para levar a uma marijuana ou para servir como uma refeição. Aqui estão algumas receitas que seriam deliciosas com ela:
- Hambúrgueres vegetarianos Tempeh ou hambúrgueres de batata-doce com feijão preto – acenda a grelha e atire um hambúrguer vegetariano para emparelhar com esta salada.
- Hambúrgueres de espinafres e feta de peru – a minha receita de hambúrgueres de peru!
- Sanduíches de churrasco jackfruit – o meu vegan come um sanduíche de porco puxado. Isto seria tão saboroso, emparelhado com esta salada.
- Faça uma salada do tamanho de uma refeição adicionando frango desfiado, camarão com pimenta do limão grelhado ou salmão enegrecido por cima da salada.
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Ingredientes
- Contentor de 1 5 oz de espinafres bebé
- 1 avocado (sliced)
- vinagrete balsâmico cremoso
- pimenta do reino fresca moída + sal marinho
- Morangos frescos de 1/2 libra (descascados e cortados em fatias)
- 1/4 - 1/2 xícara de chá de queijo de cabra desmorona-se
- 1/4 de xícara de nozes pecan
Instruções
- Torradas de nozes pecans: Este passo é opcional, mas se você quiser torrar as nozes pecans simplesmente espalhe-as numa assadeira e torre-as num forno a 350° F por cerca de 6-8 minutos. Retire do forno e deixe esfriar.
- Faça o curativo: Faz um molho vinagrete balsâmico cremoso, se ainda não o fizeste.
- Salada de preparação: Acrescente espinafres a uma saladeira e cubra com morangos, abacate, queijo de cabra e nozes pecã.
- Acrescente sal e pimenta: Polvilhar com sal e pimenta, a gosto.
- Servir: Aromatize o molho sobre a salada e atire ou porção da salada e passe ao redor do molho para servir.