Salada de Maçarico Verde Primavera com Morangos
Obrigado à Organicgirl por patrocinar este post!
Seis ingredientes são colocados num frasco de pedreiro para criar uma salada fresca e saborosa de Spring Green Mason com morangos! Embale o frasco de pedreiro para ir em frente ou desfrute de um almoço fácil em casa.
Você descobre algo que você ama e depois fica obcecado por isso durante semanas? Descobri. Quando se trata de comida, isto normalmente significa comer a mesma coisa uma e outra vez até eu ficar farto dela. As saladas em frasco são uma coisa de que nunca me farto, por mais que as coma. Você embala todos os seus ingredientes favoritos em um frasco, guarda-os no seu frigorífico e depois deita-os em uma tigela quando estiver pronto para desfrutar. Não fica mais fácil! Esta Salada de Primavera Verde com Morangos combina seis ingredientes frescos num frasco e cria uma salada que vais querer comer repetidamente.
A inspiração para esta salada em frasco de pedreiro veio de duas coisas, o meu amor pelos produtos primaveris e o meu amor pelo molho balsâmico de romã de romã orgânica. O molho é cremoso, fresco e recheado de tanto sabor. Quando você combina o molho com os super espinafres da Organicgirl ou os verdes de ervilhas, morangos, espargos, massas e feta, você cria uma salada que não só parece e cheira bem, mas também tem um sabor incrível. A combinação de sabores é tão perfeita que tenho quase a certeza que o molho foi feito para esta salada.
A salada vem junta em pouco tempo e pode ser preparada com antecedência. Coloque todos os seis ingredientes num frasco de pedreiro, feche e guarde no seu frigorífico até estar pronto para desfrutar. Quando estiver pronto para comer, retire o frasco da geladeira, coloque em uma tigela e misture. É assim tão fácil!
Ingredientes
- Molho para Salada Balsâmica de Romã de 4 onças
- 4 onças de queijo feta (em cubos)
- 1 ½ taças de morangos grosseiramente picados
- 1 chávena de espargos frescos cortados em pedaços de 1 polegada
- 2 chávenas de massa penne
- 4 a 5 onças de ervilhas orgânicas Sweet Pea ou Super Espinafres orgânicos
Instruções
- Leve uma grande panela de água misturada com uma pitada de sal a ferver em lume médio. Ponha de lado uma tigela de água gelada. Adicione os espargos à água a ferver e deixe cozer durante 2 ou 3 minutos. Retire cuidadosamente os espargos da água e adicione-os imediatamente à água gelada.
- Reaqueça o mesmo pote de água ou um pote de água fresca e adicione a massa. Cozinhar, de acordo com as instruções da embalagem, até al dente.
- Para fazer as saladas, divida o molho, massa cozida, espargos, morangos, feta e ervilhas doces ou super espinafres entre 2 grandes ou 4 potes de pedreiro de tamanho médio, em camadas, por essa ordem. Cubra os frascos e coloque na geladeira até que estejam prontos para servir. Quando estiver pronto a servir, deite os ingredientes do frasco numa tigela, misture para misturar e desfrute! As saladas vão manter-se durante 2-3 dias.
