Salada de taco de frango crocante e fresca é um sonho de jantar de fim-de-semana! Fácil, saborosa e uma receita que todos vão gostar.
Todos os sabores que você gosta dos Chicken Tacos, mas servido em forma de salada! Você também pode colocar esta salada em cima de pão frito indiano recém feito para uma salada de tacos estilo Navajo!
Outra ideia para um jantar fácil!
Adoramos esta receita de salada de taco de frango. É uma ideia fácil de jantar que é óptima para qualquer dia da semana. Simples, incrivelmente delicioso e ótimo para personalizar para gostos diferentes.
Esta é uma receita saudável que está cheia de vegetais, proteínas e coberta com o molho mais gourmet. Eu realmente gosto de fazer esta salada para almoços durante toda a semana – recheio e bom para você! A base vegetal combinada com o frango torna esta refeição saudável e mais leve em calorias. Mas não se preocupe, é definitivamente suficiente para não ficar com fome depois.
Tudo sobre esta receita é um vencedor no meu livro! Já te dei razões suficientes para fazeres isto – não tens desculpas!
Dicas para fazer frango com sabor
O frango nesta salada é uma das melhores partes. Tenho algumas dicas e formas diferentes de cozinhar o frango para esta receita. Leia como grelhar o frango ou cozinhe no topo do fogão nos parágrafos abaixo.
Ao Grill:
- Permita que a grelha aqueça a cerca de 400°F usando calor médio…
- Coloque o frango na grelha e deixe cozinhar durante 5-7 minutos antes de o virar. Cozinhe mais 5-7 minutos ou até estar pronto (a temperatura interna deve ser de 165°F).
- Deixe o frango cozido descansar durante 5 minutos antes de o cortar.
Para cozinhar no fogão:
- Use uma grande frigideira sem pau. Aqueça uma colher de sopa de óleo em lume médio-alto.
- Quando o óleo estiver muito quente, adicione o frango à frigideira. Cozinhe por 4-5 minutos até ficar bem dourado antes de virar. Coloque uma tampa sobre a frigideira e reduza o calor a médio. Cozinhe por mais 5-6 minutos (a temperatura interna deve ser de 165°F).
- Deixe o frango cozido descansar durante 5 minutos antes de o cortar
MEMBRE A SUA salada de taco CHICKEN
LEITURA. Para mim, o termo “salada” indica que a base desta refeição vai ser uma cama de verduras. Para esta receita especificamente, comecei com uma simples alface romana picada, e depois acrescentei os outros ingredientes a partir daí.
ADITIONS. Os principais produtos desta receita são o frango, milho cozido, feijão preto, e tiras de tortilha, mas você pode sempre acrescentar o que o seu coração desejar!
Outras Adições/Toppings : Use realmente apenas as suas coberturas de tacos favoritas. Às vezes estou com vontade de simplicidade e outras vezes mais é melhor.
- Abacate
- Milho
- cebolinha verde
- Cilantro
- Tomate
- Alface
- feijões pretos
- Pimentos CheeseBell
- Azeitonas
- Creme Ácido
Para adicionar um pouco de crunch, servir com lascas de tortilla ou topo com tiras de tortilla. Às vezes até compro tigelas de tortilha para encher com a deliciosa mistura de ingredientes de taco. Tão delicioso!
VESTUÁRIO. Par com o nosso delicioso Cilantro Cafe Rio Cilantro Vestir Rancho ou este curativo Cilantro Lime.
Dicas de Armazenamento + IDEIAS LATERIAIS
Adiantando o tempo. A maioria dos ingredientes pode ser preparada com alguns dias de antecedência e guardada na geladeira. Você vai querer economizar cortando os abacates até logo antes de servir, pois eles ficam castanhos e pastosos rapidamente. Além disso, guarde o frango e os itens de sabor mais forte, como pimentões, em recipientes separados.
O frango também pode ser congelado. Colocar num recipiente hermético e congelar durante 4-6 meses.
Restos : Guarde os restos no frigorífico durante 1-2 dias. Pode ficar mais tempo se não houver nenhum curativo.
O que servir com Salada de Taco de Frango?
- Salsa Verde
- Pão de Milho Mexicano
- Milho Mexicano de Rua
- Homemade Salsa
- Arroz espanhol
- Rancho Chipotle
Você pode servir esta salada como um prato completo ou definir os diferentes ingredientes para uma refeição de confecção própria. É uma óptima receita para fazer para uma multidão de pessoas, e muito personalizável!
Mais Variações Favoritas do Taco:
- Sopa de Taco
- Salada de massa de Taco
- Tacos de café da manhã
- Taco Pizza
- Taco Casserole
Ingredientes
- 2 calos de ganso (chupados)
- 1/4 de chávena de manteiga
- 1 xícara de tiras de tortilla
- 2 Alface romanichel (desfiada)
- 1/2 xícara de queijo mexicano (desfiado)
- 2 peitos de frango (sem osso, sem pele)
- coentro (picado)
- 2 abacates (em cubos)
- 1/2 copo de curativo
- 2 tomates roma (cortados em cubos)
- 2 colheres de sopa de tempero de taco
Instruções
- Adicione manteiga à frigideira e derreta em fogo médio. Adicione os peitos de frango e polvilhe com tempero de taco e cozinhe o frango por cerca de 5 minutos de cada lado, ou até que a temperatura interna seja de 165 graus. Reserve para deixar esfriar.
- Limpe a frigideira e adicione 1 colher de sopa de manteiga e cozinhe grãos de milho até ficar crocante (cerca de 4-5 minutos). Reserve.
- Galinha em cubos pequenos.
- Peças de salada em camadas sobre uma bandeja e tampo com alface, frango, tomate, queijo, abacate, coentro e tiras de tortilha. Sirva individualmente e cubra com o seu molho favorito.
