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Aveia com Cheesecake de Cereja

Estes aveia de aveia de noite com cheesecake de cereja sabe como se estivesses a ter o verdadeiro negócio. Eles são super ricos e cremosos do queijo creme e têm uma textura deliciosa graças às migalhas de graham cracker.

Como sabes, sou um amante de papas de aveia. Adoro papas de aveia assadas, mas no Verão, dependo de aveia nocturna! Já fiz tantas versões diferentes, mas esta versão de cheesecake de cereja é extra decadente e tem gosto de cheesecake legítimo. Quem não gosta de cheesecake para o pequeno-almoço?

Recomendo vivamente que se faça esta aveia no Verão, quando as cerejas estão na estação porque nada é melhor do que uma cereja fresca! Dito isto, já fiz isto inúmeras vezes com cerejas congeladas e a aveia continua a ficar deliciosa!

Como todas as minhas receitas de aveia da noite, esta variação é super simples! Adicione o seu leite e queijo cremoso a um frasco de pedreiro e misture ou amasse até que o queijo cremoso seja partido em pequenos pedaços. Adicione a aveia, o adoçante, as sementes de chia, a baunilha e as cerejas. Mexa tudo junto e depois coloque a mistura no frigorífico durante a noite e deixe a aveia fazer a sua coisa!

Depois de deixar a sua aveia ensopar durante a noite (ou pelo menos algumas horas), tire a aveia da geladeira e a parte superior esmagada de graham cracker e cerejas.

De manhã, quando estiveres pronto para o pequeno-almoço mais delicioso, cobre a aveia com bolachas de graham esmagadas e cerejas extra. A minha boca está a regar só de pensar nesta combinação!

Ingredientes Necessários para aveia de aveia Cherry Cheesecake durante a noite

  • aveia laminada à moda antiga – A aveia enrolada é a melhor para a aveia nocturna. A aveia instantânea/rápida e a aveia cortada em aço não funcionam
  • leite – Eu gosto de usar leite de baunilha não adoçado, mas qualquer tipo de leite vai funcionar.
  • queijo creme amaciado – Queijo cremoso normal ou sem lacticínios funcionará, basta deixá-lo amolecer para que se misture com o leite e a aveia.
  • xarope de ácer ou mel
  • sementes de chia – estas pequenas sementes adicionam um pouco de fibra, proteínas e ácidos gordos ómega 3 e ajudam a absorver parte do líquido que dá à aveia uma consistência mais espessa
  • extrato de baunilha
  • cerejas – trabalho fresco ou congelado!
  • graham cracker – estamos a parti-los em migalhas para fazer uma “crosta” de queijo.

Sem cerejas? Sem problemas!

Adoro esta receita com cerejas, mas se você não adora cerejas ou simplesmente não as tem em mãos, você pode fazer esta receita com outra fruta como morangos ou mirtilos. Ou se você realmente quiser ser criativo você pode pular a fruta e adicionar algo mais decadente como lascas de chocolate ou manteiga de amendoim (ou ambos)! Oh meu Deus, aposto que a aveia de chocolate com manteiga de amendoim durante a noite seria incrível!!

Relação Aveia Overnight

A “receita” base para a aveia nocturna é tão simples! A parte mais difícil é obter a proporção certa de aveia para líquido, mas se você seguir minhas receitas você será definido!

Eu pretendo um Razão 1:1 de aveia enrolada para o leite, mais metade do iogurte. Assim, para 1/2 xícara de aveia, eu uso 1/2 xícara de leite + 1/4 xícara de iogurte (ou 1/4 xícara adicional de leite). Para esta receita, vou saltar o iogurte e usar o leite extra e o queijo creme. Esta proporção parece dar à aveia a consistência perfeita, não muito espessa, mas não com sopa. Para o líquido, eu geralmente vou para o leite sem leite como o leite de amêndoa, mas você pode usar o leite que você tem em mãos e se você realmente quiser experimentar você pode tentar usar líquidos diferentes como suco de frutas.

Quanto tempo é que a aveia nocturna precisa de ser encharcada?

Dado o nome, você presumiria que a aveia precisa passar a noite de molho, mas você pode fazer isso em 2-4 horas se você estiver com pressa. Embora leve algum tempo para que a aveia absorva o líquido, eles não necessariamente ter para ser encharcado durante a noite.

Eu recomendo pelo menos 8 horas para verdadeira aveia noturna, mas já houve manhãs em que decidi que quero aveia noturna para o café da manhã, embora não tenha preparado na noite anterior. Quando isso acontecer, vou fazê-los na manhã de e deixar a aveia de molho por apenas 2-4 horas. Com este ensopar rápido, não são tão macias como a aveia nocturna, que já se embeberam mais tempo e são um pouco mais líquidas, mas ainda assim são deliciosas.

Você pode comer aveia durante a noite quente?

Resposta curta, sim! Você pode definitivamente aquecer a aveia durante a noite, mas o objectivo da aveia durante a noite é comê-los frios como muesli . Mesmo que ache a aveia fria estranha, recomendo que a experimente antes de as anular. Claro, se você simplesmente não consegue fazer a aveia fria você pode sempre aquecê-las. Basta colocar a aveia durante a noite no microondas, cozinhando em incrementos de 30 segundos até que a aveia esteja sempre quente e aproveite.

Por quanto tempo estas aveia nocturna ficam?

Eu recomendo comer esta aveia de cheesecake logo após a aveia absorver o líquido por causa do creme de queijo e das migalhas de bolacha de graham! Se não as comer de imediato, devem durar 2-3 dias na geladeira.

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  • Torta de Pêssego Aveia Overnight
  • Aveia Blueberry Crumble Overnight Aveia
  • Shortcake de Morango Aveia Overnight
  • Pão de Abobrinha Aveia Overnight
Aveia com Cheesecake de Cereja
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Estes cheesecake de cereja de um dia para o outro sabem a aveia a sério! Eles são extra ricos graças à adição de queijo creme.
Tempo de preparação
480 min.
Tempo de cozedura
Tempo total
480 min.
Aveia com Cheesecake de Cereja

Ingredientes

  • 1 colher de sopa de queijo cremoso amolecido (não é preciso usar queijo cremoso sem leite)
  • 1 colher de chá de sementes de chia
  • ½ graham cracker sheet (triturado)
  • ½ colher de chá de baunilha
  • 2 colheres de sopa de cerejas picadas frescas ou congeladas sem caroço + mais para a cobertura
  • 1-2 colheres de chá de xarope de ácer ou mel (ou o seu adoçante preferido)
  • 3/4 chávena de leite (uso leite de amêndoa não adoçado)
  • ½ taça de aveia à moda antiga

Instruções

  • Adicione leite e queijo cremoso num boião de meio litro e misture/massa até que o queijo cremoso se tenha partido em pedacinhos. Adicione aveia, adoçante, sementes de chia, baunilha e cerejas no boião. Mexa os ingredientes juntos. Coloque tampa no frasco e agite para combinar um pouco mais. Coloque na geladeira durante a noite (ou apenas algumas horas se você estiver fazendo isso na manhã de hoje).
  • Para servir: retirar a tampa do frasco e cobrir a aveia durante a noite com migalhas esmagadas de graham cracker e cerejas extra. Pode comer a aveia directamente do frasco ou verter para uma tigela para desfrutar.
  • Recomendo comê-los na manhã seguinte à sua preparação, mas devem durar 2-3 dias em um recipiente hermético no refrigerador.

Composição

Tamanho da porção: 1Calorias: 295kcal Açúcar: 11g Sódio: 190mg Gordura: 10g Gordura saturada: 3g Carboidratos: 51g Fibra: 7g Proteína: 6g Colesterol: 13mg Gordura insaturada: 4g
palmeirofoods.com oferece informação nutricional de receitas como uma cortesia e é apenas uma estimativa. Esta informação provém de calculadoras em linha. Embora o palmeirofoods.com faça todos os esforços para fornecer informação precisa, estes números são apenas estimativas.

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