Tacos Tempeh com Tempeh Taco “Meat”
Estes tacos tempeh fáceis são carregados com sabor mexicano! Crie uma barra de tacos e deixe todos carregarem os tacos com seus toppings favoritos. Este post é patrocinado pela Lightlife.
Estou tão contente por teres tentado e adorado as minhas receitas de tempeh recentemente! Hoje estou me juntando à Lightlife (minha marca favorita de tempeh) para compartilhar com outra receita de tempeh que é absolutamente perfeita para o verão.
Eu sei que o tempeh pode ser um pouco intimidante, mas uma vez que você começa a cozinhar em casa e encontra algumas receitas que você ama, é uma opção tão fácil de manter na geladeira. Além disso, é uma fonte incrível de proteínas e fibras, o que é ótimo se você estiver seguindo uma dieta baseada em plantas ou apenas quer experimentar algo novo!
Tempeh Tacos FTW
Hoje estou entusiasmado por partilhar esta receita de taco tempeh contigo. É a receita perfeita para entreter o verão! Poucas coisas são melhores do que ter amigos para um jantar de verão. Sou um grande fã de fazer noites de tacos quando os amigos vêm cá, porque todos podem construir os seus próprios tacos com base nas suas preferências. E todos adoram tacos, certo?
Como fazer o Tempeh Taco “Meat”
A receita base para tacos tempeh é o taco tempeh básico “carne”. Quando souberes como fazer isto, podes fazer uma variedade de tacos diferentes ou mesmo salada de taco tempeh.
- Primeiro você vai querer c Rumpe o tempeh em pequenos pedaços usando as mãos e junte a uma tigela com temperos. Eu gosto de usar tamari ou aminos de coco, suco de lima e 1 colher de sopa de tempero de taco.
- Para aquecer o tempeh “carne”, apenas um dd um pouco de óleo para uma frigideira. Uma vez quente, e adicionar mistura de tempeh e cozinhar, mexendo frequentemente até que o tempeh comece a dourar e esteja quente durante todo o tempo, cerca de 5-7 minutos. Retire da frigideira e comece a construir tacos.
O Que Servir com os Tempeh Tacos
Eu adoro combinar estes tacos tempeh com o meu molho de abacate tomatillo que o PSA: também faz um delicioso molho para batatas fritas de tortilha! Arredonde a refeição com estes palomas magricelas. Eu recomendo vivamente, vivamente, que se faça um molho de palomas (também conhecido como o melhor cocktail de verão) para emparelhar com os tacos! Os seus amigos vão agradecer-lhe. 😉
Se não estás a divertir-te, este ainda é um jantar rápido e fácil. Você pode usar cebola e pimentas frescas ou usar uma mistura vegetariana fajita congelada para tornar a preparação ainda mais simples! Não estás com disposição para tacos? Faz antes estes hambúrgueres vegetarianos tempeh. Eles também são perfeitos para entreter o verão!
- Sofritas
- Guacamole saudável
- Salada Mexicana de Milho de Rua
- Coquetel Mexicano de Camarão
- Enchiladas de Frango Saudável
- Tofu Tacos Asiáticos
- Sopa de Taco
- Queso Vegan Cremoso
Mais receitas Tempeh para experimentar:
- Churrasco Tempeh
- Tempeh Burgers
- Tempeh e Brócolos de Alho
- Salada Tempeh Curried
- Tempeh Bowls
- Kung Pao Tempeh
- Tempeh Tikka Masala
- Tempeh doce e azedo
- Mostarda de Ácer Tempeh
- Tigelas de Preparação da Refeição Tempeh
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de tamari de baixo teor de sódio
- 1 8 oz pacote de Lightlife tempeh (qualquer variedade irá funcionar)
- 4 tortilhas de milho
- Brócolis
- 4 colheres de chá de abacate ou azeite de oliva
- Opcional: limas (salsa, molho picante, cebola em conserva)
- Embalagem de 1 pacote de 16 onças de legumes fajita congelados (pimentão e cebola)
- Avocado (sliced)
- Penso de Tomatillo
- 1 colher de sopa + 1 colher de chá de tempero de taco
- 2 colheres de sopa de sumo de lima fresca (sumo de 1 lima)
Instruções
- Adicione 2 colheres de chá de óleo a uma frigideira média (usei uma frigideira de ferro fundido), adicione fajita vegetariana e 1 colher de chá de tempero de taco. Salteie os legumes até estarem tenros e quentes, cerca de 5-7 minutos. Mover para uma tigela.
- Desfaça o tempeh em pequenos pedaços usando as mãos e junte a uma tigela com tamari, sumo de lima e 1 colher de sopa de tempero de taco.
- Na mesma frigideira que você usou para cozinhar os legumes, adicione mais 2 colheres de chá de óleo e adicione a mistura de tempeh na frigideira. Cozinhe, mexendo frequentemente até que a tempeh comece a dourar e esteja quente durante todo o tempo, cerca de 5-7 minutos. Retire da frigideira e comece a construir tacos.
- Para os tacos encher uma tortilha com tempeh, fajita veggies, slaw e fatias de abacate. Em cima com molho de tomatillo. Adicione salsa, molho picante, cebola em conserva e um espremedor de sumo de lima fresca, se estiver a usar.
