Mais de 50 Receitas de Verão
Todas estas entradas, acompanhamentos, saladas, bebidas e sobremesas são algumas das nossas FAVORITAS Receitas de Verão! Acenda a grelha, pegue alguns produtos frescos da época, e faça estes pratos saborosos e refrescantes.
Mais Colecções: Saladas de Verão, Bebidas de Verão, Sobremesas de Verão, Ideias de Jantar de Verão, Receitas de Cozinha Lenta de Verão
Não há tempo como o Verão!
Quando o tempo aquece, as piscinas abrem e as férias de Verão rolarem, damos por nós a querer apreciar as nossas refeições lá fora! Principalmente quando temos togethers ou potlucks com a família ou amigos, adoramos acender a grelha e fazer todo o tipo de pratos de churrasco.
Para não falar de todas as frutas e legumes frescos que estão na estação durante os meses de verão! Adoro fazer acompanhamentos, saladas e sobremesas que incluem todos os legumes e bagas que estão perfeitamente maduros e deliciosos no verão.
Juntei uma colecção das nossas receitas de verão preferidas. Estas receitas incluem muitos produtos frescos, pratos que utilizam a grelha, e sobremesas e bebidas frescas.
Antes de entrarmos na lista, eu também tenho algumas dicas para fazer e servir receitas de verão.
Dicas para Cozinhar no Verão
Aqui estão algumas coisas para ter em mente quando cozinhar nos meses quentes de verão…
- Grill Carnes, frutas e legumes. Eu adoro as marcas de charuto e o sabor único grelhado.
- Utilize o seu pote de crock! Você ainda pode conseguir deliciosos pratos principais e acompanhamentos sem passar tempo em uma cozinha quente no forno.
- Leve-o lá para fora: Coma no pátio, saia para um piquenique, vá para o lago ou para a praia.
- Iluminação: Se estiveres a comer ao ar livre ao anoitecer, acende as luzes e usa tochas tiki.
- A manter a comida fresca lá fora: Coloque a mesa de comida na sombra, não ponha tudo para fora de uma vez, coloque os pratos no gelo, e mantenha a comida coberta.
Veja os posts das receitas individuais para mais dicas e truques para cozinhar estas receitas de verão.
Transporte de alimentos para cozinhar fora
A utilização de um refrigerador funciona tanto para alimentos quentes como frios. Todos sabem que você pode usar gelo e embalagens frias para manter os alimentos frios.
Para manter a comida quente em um refrigerador você pode usar garrafas de água quente, sacos de arroz quentes e tijolos quentes. Mantenha os alimentos frios e quentes em refrigeradores separados. Retire-os apenas quando estiver pronto para os servir.
Produtos sazonais
Os produtos de verão estão em pleno andamento. Melancia, milho doce, tomates, bagas, abobrinhas são alguns dos nossos favoritos. Comprar produtos da época não só é rentável, como também garante os produtos mais frescos e deliciosos.
Alguns outros produtos favoritos de verão incluem:
- Legumes: cogumelos, pimentões, feijão verde, cenouras, beterrabas, pepinos, folhas verdes, feijão verde, cebola, ervilhas, rabanete
- Frutas: abacate, maçãs, melões, frutas de caroço, figos, uvas, citrinos, pêra, abóbora, tomate
- Ervas: Quer esteja a fazer uma sopa deliciosa ou uma salada lateral com ervas traz todos os sabores do Verão para o prato. Alguns sabores clássicos são alho, coentro, endro, funcho, salsa, coentros, cominho, alecrim e muito mais.
Entradas de Verão
Cachorros-quentes, hambúrgueres e carne de porco, oh meu Deus! Há tantos pratos deliciosos de verão para servir num dia quente. Aqui está uma lista dos nossos favoritos. O melhor de tudo é que você não precisa ligar o forno e aquecer a cozinha. Não se esqueça de verificar também a nossa lista completa de ideias para o jantar de verão.
Costeletas de Porco BBQ – Estas costeletas de porco assadas são simples, deliciosas e sufocadas num molho de churrasco caseiro. São a refeição perfeita e fácil para o amante do lombo de porco.
Melhor Marinada de Frango – Esta fácil marinada de frango é a MELHOR maneira de marinar os peitos de frango antes de grelhar ou cozinhar. Torna a carne suculenta, tenra, e tão saborosa!
Melhor Marinada de Bife – Esta é a nossa marinada de bife preferida para todos os tempos! Requer apenas quatro ingredientes, e torna o nosso bife com um sabor tão incrível! Todos pedem sempre esta receita de marinada Easy Steak Marinade porque é assim tão boa!!
Barbacoa de Porco Doce – A Barbacoa de Porco Doce é a melhor receita de carne de porco puxada lentamente que alguma vez vai experimentar. Melhor do que o Cafe Rio – é melhor fazer um lote duplo!
Hambúrgueres Ranch Burgers – Estes hambúrgueres Ranch Burgers fazem os MELHOR hambúrgueres caseiros!! Esta receita de hambúrguer fácil é completa com o mais delicioso molho secreto que complementa perfeitamente o hambúrguer do rancho!
Cozedor lento Kalua Porco Kalua – Este slow cooker Kalua Pork é o clássico favorito do Havaí, feito facilmente no seu slow cooker com apenas alguns ingredientes. Coma-a sozinha, ou em tacos ou escorregadores .
Souvlaki de Galinha – O Chicken Souvlaki é uma espetada de sabores gregos. Com frango marinado, cebolas e pimentos, é saborosa e deliciosa.
Sanduíche de Frango com Churrasco Havaiano – Carregado com suculento abacaxi grelhado, cebola vermelha e alface crocante, este sanduíche de frango com churrasco havaiano é perfeito para entreter o verão!
Dr Pepper Ribs – Costeletas de porco cozinhadas em Dr. Pepper, grelhadas na perfeição e sufocadas em molho BBQ. Estas costelas Dr. Pepper estão a cair do osso deliciosas!
Frango Huli Huli – Esta Galinha Huli Huli Grelhada é a galinha havaiana mais suculenta e deliciosa que alguma vez provará! Ótimo sozinho ou servido com arroz ou macarrão!!
Crock Pot Brisket – Carne suculenta e deliciosa, facilmente feita no seu fogão lento! Este peito de panela de crock é tão macio que se desfaz.
Lados de Verão
Fico tão entusiasmado por provar os pratos secundários como por comer o prato principal. Tente oferecer uma variedade de escolhas, tanto quentes como frias, vegetarianas e frutas para equilibrar a refeição.
Cozimento de Milho na Cobertura – Cozer milho na espiga é uma canja! Você vai adorar este milho suculento na espiga para colocar na lateral de qualquer refeição de verão.
Espetos de Espargos Embrulhados em Bacon – Esta receita é inspirada em um dos nossos alimentos favoritos da Disneylândia – Espetos de Espargos Embrulhados em Bacon da Churrasqueira Bengala! Estes espetos requerem apenas 4 ingredientes e demoram menos de 10 minutos na grelha!
A melhor maneira de cortar uma melancia – Há algo melhor do que uma melancia suculenta e madura? Aprenda como cortar uma melancia em cubos de forma eficiente e fácil com as nossas dicas!
Tomate Assado – Os suculentos tomates assados são o aperitivo ou acompanhante mais gostoso e fácil de preparar. Assá-los (com um pouco de azeite, manjericão e parmesão) realça cada sabor delicioso!
Espetadas de Frutas – As espetadas de frutas coloridas são o melhor aperitivo ou acompanhamento para qualquer ocasião! Carregue suas frutas favoritas e lanche.
Batatas fritas assadas com abobrinha – Estas abobrinhas assadas são crocantes e assadas em panko, queijo parmesão, orégãos e manjericão. As batatas fritas de abobrinha são saudáveis E deliciosas!
Feijão Cozido – O Feijão Caseiro Easy Baked Beans é um prato obrigatório em todos os nossos churrascos. Todos os que o experimentam concordam que é a melhor receita de feijão cozido!
Casserole de abóbora amarela – A caçarola de abóbora quente e queijada faz o melhor acompanhamento para as férias! Você vai adorar esta caçarola de legumes cremosos com uma cobertura amanteigada crocante.
Espargos grelhados – Os espargos grelhados são o melhor acompanhamento ao lado de quase todas as receitas de jantar! Polvilhado com sal, pimenta e um pouco de queijo parmesão – esta receita é incrível!
Peças de Zucchini Queijo – As abobrinhas de abobrinha queijadas são uma reviravolta divertida em tater tots, e estão carregadas com o meu vegetal favorito. Eles são super fáceis e rápidos de fazer.
Saladas de Verão
Tanto as saladas doces como salgadas têm um lugar à minha mesa. As saladas são óptimas porque são tipicamente rápidas de fazer, podem ser feitas antes do tempo e dão um bom equilíbrio fresco aos pratos principais grelhados mais quentes. Não deixe de conferir a nossa lista completa de receitas de saladas de verão!
Salada de Milho de Verão – Esta Salada de Milho de Verão é uma salada leve e saborosa recheada com milho, tomate, feta, manjericão e pepino. É tão simples e rápida que é perfeita para obter alternâncias e churrascos.
Homemade Potato Salad – A nossa Salada de Batata preferida de todos os tempos – é simples, saborosa e cheia de pedaços de batatas, ovos e azeitonas! É a adição perfeita para qualquer churrasco ou piquenique e é tão cremosa e saborosa que vai impressionar a todos os que a provarem.
Salada de Brócolos Favorita – Esta Salada de Brócolos Sunny é uma salada de brócolos simples, saborosa e saborosa, servida com bacon, arandos, sementes de girassol, e misturada com um delicioso molho caseiro à base de maionese e vinagre, perfeito para churrascos e para obter togethers.
Salada de Maçã Snicker – Deliciosa Salada Snickers de Maçã que é tão boa e tão fácil de fazer! Camadas de maçãs, snickers e caramelo em uma cobertura cremosa feita com chantilly fresco, leite e mistura de pudim de baunilha.
Salada de gelatina de morango Pretzel – A Salada de Morango com Gelatina Pretzel é a melhor combinação de doce e salgado. Este clássico deleite é sempre um prazer para a multidão!!
Salada de Mozzarella de Tomate – Salada de mozzarella de tomate fresca, leve e saudável com manjericão e glacê balsâmico! Perfeito para almoços com amigos ou para uma salada ao jantar!
Salada de Macarrão – Uma salada de macarrão simples e cremosa, carregada com massa, ervilhas e presunto. É perfeita para festas, jantares familiares, e potlucks!
Salada de Frutas Easy Fruit – Uma salada de frutas frescas que faz o acompanhamento perfeito para qualquer refeição! Colorida, saudável, deliciosa e cheia de todas as suas frutas favoritas!
Salada de couve-flor de brócolos – Salada saborosa e simples de couve-flor com um crocante cremoso! Recheada de vegetais, cebolas, bacon, sementes de girassol e queijo, esta salada é com certeza um sucesso em qualquer churrasco ou junta.
Salada Easy Tortellini – Super YUMMY e fácil Tortellini Salada recheada com tortellini, salada, rancho, tomate e pedaços de bacon – perfeito para o verão!
Easy Coleslaw – Este rápido e fácil Coleslaw faz o acompanhamento perfeito para qualquer piquenique ou churrasco. Demora apenas alguns minutos a juntar esta receita clássica de salada de repolho e pode ser facilmente personalizada com as especiarias e sabores que mais gosta.
Salada de Frutas Cheesecake – Esta Salada de Frutas Cheesecake é a combinação perfeita de cremoso, leve e fresco! Bagas frescas atiradas numa mistura de creme de queijo pudim – é o lado perfeito, ou recheio de crepe!
Bebidas de Verão
As bebidas de Verão são tão divertidas de servir!
Nós temos um Estação de Bebidas DIY perfeito para água engarrafada e latas de refrigerante. Para bebidas caseiras gosto de usar um doseador de bebidas ou jarros de sumos normais. Adicionar uma cunha de limão e um guarda-chuva de papel para beber copos é uma forma divertida e fácil de ajeitar qualquer copo. Confira nossa lista completa de receitas de bebidas de verão para obter mais inspiração.
Refrigerante Limonada Cor-de-Rosa de Ananás – Bebida para festas – esta receita de bebida cor-de-rosa (também conhecida como Baby Shower Punch) demora um minuto a fazer e é feita com 3 ingredientes, incluindo – mistura de limonada rosa seca, sprite, & sumo de ananás!
Água do Oceano Sónico – Copycat Sonic Ocean Water – tão fácil de fazer e tão refrescante! É perfeito para festas ou para um dia quente de Verão!
Mint Julep (Não-Alcoólico) – Receita da Disneyland’s Copycat Mint Julep – uma bebida não alcoólica que é refrescante e DELICIOSa!! Feito com concentrado de limonada, creme de menta, sumo de lima, açúcar e club soda – coberto com folhas de hortelã e cerejas!
Copycat Orange Julius – O Copycat Orange Julius refrescante e simples leva um minuto a fazer e sabe tal e qual o verdadeiro. É uma delícia de família favorita!
Suco de Melancia – Sumo de Melancia Delicioso e Refrescante – uma bebida favorita no verão! Feito com melancia e morangos!
Melhor Limonada de Morango – A MELHOR Limonada de Morango recheada com pedaços da sua fruta favorita incluindo morangos, ananás, mangas, melão e melancia!
bebida patriótica – Esta bebida patriótica em camadas é pura magia! Não é difícil de fazer, basta o Hawaiian Punch, o Gatorade azul, e o sprite zero.
Limonada de Morango Congelada – A limonada de morango congelada demora minutos a fazer e é recheada com limonada, morangos, gelo e sumo de ananás.
A Melhor Limonada Caseira – A melhor receita caseira de limonada inclui sumo de fada e ananás para um ponche extra de sabor. É deliciosamente refrescante!!
Copycat Sonic Cherry Limeade – Deliciosa receita de Sonic’s Cherry Limeade – tem o mesmo sabor! Os ingredientes incluem 7-Up, cerejas, uma lima, e xarope de marasquino!
sobremesas de verão
Sobremesas frutadas e guloseimas congeladas são clássicos para servir durante o verão. Não sobremesas Bake também são bem-vindas. Mantenha as sobremesas na geladeira, no freezer ou no refrigerador até estar pronto para servi-las. Para ainda mais inspiração, consulte a nossa lista completa de receitas de sobremesas de Verão!
Receita de Pizza de Frutas – A MELHOR receita de sempre da Fruit Pizza! Uma massa de biscoito super macia com uma cobertura de queijo creme de ananás coberto com a sua fruta favorita!
Bolo de Sanduíche de Sorvete – Oreo studded Ice Cream Cake Sandwich Cake é fresco, cremoso e refrescantemente delicioso. É perfeito para dias quentes de verão!!
Paraíso Perfeito – Os parfaits Paradise são uma combinação cremosa de um delicioso pudim fofo e fruta fresca. Eles são simplesmente celestiais!
Delícia de mirtilo – Blueberry Crumb Delight é uma deliciosa receita de sobremesa em camadas com um meio de creme e coberta com mirtilos e chantilly!
Torta de Morango – Strawberry Pie é a sobremesa perfeita para a primavera! Morangos frescos empilhados alto, cobertos de gelatina de morango e colocados numa crosta amanteigada.
Sem Cheesecake com cobertura de Morangos – T o seu cheesecake NO BAKE é a receita perfeita para o verão. Com uma deliciosa crosta de graham cracker, e uma mistura cremosa de queijo creme de baunilha, você pode cobri-lo com qualquer coisa – como estes morangos com açúcar! Todos enlouquecem com esta receita fácil, sem cheesecake de bolo de queijo!
Sem Cheesecake Snickers Bake – Snickers cheesecake é um sonho sem bolos. É fresco e refrescante com a quantidade perfeita de chocolate rico e sabor a amendoim!
Bolo de Baga de Gelo Easy Berry Cake – O Easy Berry Icebox Cake é simples, leve e cheio de bagas frescas de verão. Vai desaparecer em segundos no seu próximo encontro!
Bolo de Pêssego – 3 ingredientes O Bolo de Pêssego é rápido, simples e totalmente saboroso. É quente, viscoso e perfeitamente saboroso!!
Sobremesa congelada de morango – Esta sobremesa congelada de morango é feita com uma crosta de graham cracker amanteigado e recheio de morango congelado cremoso.
a lista completa
Aqui estão os cartões com fotos de todas as fantásticas receitas de verão listadas acima.
Se você está procurando algo especial para servir em um churrasco no quintal ou apenas um jantar de fim de semana, há algo para todos nesta lista!
Confira esta receita
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