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Taquitos de frango assado
Taquitos de frango assados. Estes taquitos têm um recheio de frango cremoso e queijoso que está perfeitamente temperado! Além disso, os taquitos para assar facilitam a confecção de um grande lote com muito menos confusão!
Contents
O jantar em família requer rapidez e facilidade! Estes taquitos de frango encaixam nesse requisito.
- Pegue um saco de frango assado desfiado do mercado para ajudar a tornar o trabalho de preparação super fácil!
- Ou pré-misturar o frango para que esteja pronto para ir à hora do jantar. Se você precisar de uma receita, aqui está uma ótima (Mexicana Shredded Chicken)
- Pastelaria os taquitos permitem fazer um grande lote deles ao mesmo tempo, e reduz a limpeza da fritura.
Desdobramento do enchimento de Taquitos de Frango Assado:
- Frango desfiado: poupe tempo e use o rotisserie! Eu até vou pegar sacos de frango pré-shredded rotisserie do mercado.
- Sour Cream: cria uma textura cremosa agradável para o recheio.
- Queijo desfiado: isto derrete enquanto cozinham.
- Chili Powder & Smoked Paprika: a combinação dos dois adiciona a quantidade perfeita de calor e o sabor fumegante.
- Pó de alho e cebola em pó: a minha combinação de sabores favoritos!
- Cominho moído: dá um sabor mexicano clássico ao recheio.
- Sal e pimenta: adicionar mais ou menos a gosto. Dependendo do tipo de frango desfiado que você usa, o frango pode já ter sal adicionado, então não exagere.
Como fazer Taquitos:
O método clássico para cozinhar taquitos é fritá-los. No entanto, assar é uma óptima opção! Permite fazer um grande lote de uma só vez, em vez de fritar em lotes. Além disso, o processo é um pouco mais fácil e uma carga de trabalho mais leve. É uma ótima opção ao fazer taquitos para o jantar em família.
- Rolo as tortilhas com o recheio.
- Coloque no tabuleiro do forno com o costurar do lado negativo . Isto ajuda-os a manter a sua forma.
- Pincel com óleo antes de assar, prefiro óleo de abacate. Mas pode usar azeite virgem extra ou óleo de canola, se for isso que tem.
- Pastelaria por cerca de 15-17 minutos até as tortilhas ficarem crocantes e ligeiramente acastanhadas nas bordas.
Mais receitas do Tex Mex:
- Quesadillas de Frango Assado
- Cowboy Quesadillas
- Picadillo mexicano
- Os Melhores Tacos de Carne de Bovino
Taquitos de frango assado
Taquitos de frango assados. Estes taquitos têm um recheio de frango cremoso e queijoso que está perfeitamente temperado! Além disso, os taquitos para assar facilitam a confecção de um grande lote com muito menos confusão!
Tempo de preparação
15 min.
Tempo de cozedura
15 min.
Tempo total
30 min.
Ingredientes
- 1 xícara de creme azedo
- 1 colher de chá de cebola em pó
- ½ tsp cominho moído
- 1 colher de chá de alho em pó
- ½ tsp piripiri em pó
- ½ tsp pimenta preta moída
- 24 tortilhas de milho brancas ((6 polegadas de tamanho))
- 1 libra de frango (cozido e desfiado)
- ½ tsp paprica defumada
- 2 colheres de sopa de óleo de abacate (lata sub com azeite vegetal, canola ou extra virgem)
- 1½ tsp sal
- 2 chávenas de queijo Monterey Jack (desfiado)
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 425°F. Pulverizar uma folha de cozedura grande com spray/óleo ou linha com papel pergaminho ou folha e pulverizar ou escovar com óleo de cozinha. Reserve.
- Numa tigela de tamanho médio, combine o frango desfiado, o creme azedo, os condimentos e o queijo. Mexam juntos.
- Aqueça as tortilhas brevemente no microondas ou no fogão, isto ajuda-as a serem flexíveis. Depois adicione cerca de 2-3 colheres de sopa de enchimento à tortilha, e enrole. Colocar sobre uma assadeira com a costura para baixo.
- Pincele os taquitos enrolados com o óleo.
- Asse durante 15-17 minutos ou até as tortilhas ficarem crocantes e começarem a ficar castanhas nas bordas.
Composição
Calorias: 141kcal Carboidratos: 12g Proteína: 6g Gordura: 8g Gordura saturada: 4g Colesterol: 20mg Sódio: 223mg Fibra: 2g Açúcar: 1g Tamanho da porção: 1 porção
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