Taquitos de frango assado
Olé ! O Conforto da Cozinha está a apimentar ultimamente com uma semana cheia de pratos deliciosos – e na sexta-feira, um cocktail gelado e frio – para o levar ao Cinco de Maio! Estes cremosos e queijosos taquitos de frango são a mais recente adição ao nosso menu de jantar que não dura mais do que um dia em casa. Dado o quão rápidos, fáceis e deliciosos eles são, acho que você vai descobrir que o mesmo pode ser verdade para você!
Basta embrulhar uma mistura de frango desfiado, queijo, salsa, queijo creme, sumo de lima e especiarias numa tortilha quente, e assar. Você pode adicionar milho, feijão preto ou pimentão verde picado à mistura. Use carne moída ou peru em vez de frango, ou uma mistura de queijos em vez de apenas cheddar. As opções são infinitas!
Boas notícias para vocês, os que gostam de fazer e congelar com antecedência, também. Prepare-os com antecedência, cubra-os e congele-os até dois dias. Asse de acordo com as mesmas instruções, mas eles podem precisar continuar cozinhando por um pouco mais de 15 minutos. Oh, a agonia!
Embora as tenha feito originalmente para o jantar, também as fiz com tortilhas mais pequenas (4 polegadas), que podem ser encontradas na Target, como aperitivos para um convívio. Estes saborosos taquitos de frango são super versáteis e va-va-voom DELISH para um jantar de fim-de-semana onde queres mudar as coisas, ou para celebrar o Cinco de Mayo este fim-de-semana com uma deliciosa iguaria!