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Torta de Coco Creme de Coco Torta de Lima

A Tarte de Coco Creme de Coco Key Lime Pie é uma sobremesa fresca e fácil de fazer, com um recheio cremoso suave e um crocante amanteigado na crosta. É linda e faz uma grande guloseima doce quando entretém, porque todos a adoram!

Eu estou constantemente a desejar cal viva no verão. Se você sabe do que estou falando, experimente No Bake Key Lime Cheesecake ou Macadamia Key Lime Pie para duas outras tortas celestiais com aquele sabor característico de lima!

Torta de Coco Creme de Coco Torta de Lima

Nada diz Verão como uma tarte de lima de chave. E as tartes de lima de chave são uma das minhas favoritas. Eu sempre adorei tarte de lima, mas apaixonei-me por ela no nosso cruzeiro às Keys no ano passado. Assim que cheguei a casa, fiz estas mini tortas de lima de chave. E depois fiz esta fantástica tarte de lima de chave Macadamia. Então não é segredo que eu adoro tarte de lima de chave.

Eu sabia que queria fazer esta tarte de lima de chave de coco e tinha de a experimentar imediatamente. Oh, meu Deus. O creme de coco batido por cima. A sério, a melhor parte da tarte. Tão cremosa e deliciosa em cima da tarte de lima de chave. A crosta também é feita de bolacha de graham e coco. Esta tarte é a tarte de verão perfeita. Os sabores de coco e lima se complementam perfeitamente e eu sei que você vai adorar também!

Creme de Coco Creme de Torta de Lima Ingredientes Chave:

  • Gemas de ovo: Faz a torta ter um sabor leve e fofo.
  • Conjunto chave de cal: ralado na mistura
  • Leite condensado adoçado: Cria uma base leve e cremosa
  • Sumo de lima chave: recém-esmagado
  • Extracto puro de baunilha: Adicionado aromatizante
  • Bolachas de graham inteiras: Crie uma crosta macia e deliciosa.
  • Flocos de coco adocicados: Misturado na crosta.
  • Açúcar mascavado claro: Adoça a crosta.
  • Manteiga: derretido

For the Coconut Whipped Cream:

  • Creme de chicotada: muito frio
  • Creme de coco: Eu usei Coco Lopez
  • Açúcar de confeitaria: Amontoamento de medidas
  • Baunilha: Adiciona sabor rico e profundo
  • Coco adoçado: ligeiramente tostado, para guarnecer

Como fazer uma torta doce:

Para criar esta deliciosa sobremesa é tão simples, exceto pelo passo mais difícil…. Esperar enquanto arrefece e arrefece. A sério, o cheiro desta tarte a assar é tão incrível! É tão difícil não comer metade do recheio enquanto ainda está quente e antes do creme de coco batido! Mas, esse creme de baunilha impede-me de o fazer todas as vezes. Eu sei que o produto final com o creme de baunilha por cima será muito mais perfeito!

  1. Preparar: Pré-aqueça o forno a 325 graus.
  2. Juntem os arquivos: Numa tigela de mistura de tamanho médio, bata as gemas, a raspa de lima ralada, o leite condensado, o sumo de lima e a baunilha numa tigela até ficar macia e espessa. Reserve por cerca de 20 minutos.
  3. Criar crosta: Em um processador de alimentos, combine bolachas de graham, flocos de coco e açúcar mascavo e pulsar até ficarem migalhas finas. Adicione a manteiga derretida e pressione no fundo e nas laterais de um prato de torta de vidro de 9 polegadas. Asse por 8-10 minutos ou até ficarem levemente douradas.
  4. Camada e cozer: Adicione o recheio espesso à crosta da torta e asse por mais uns 15 minutos até que o centro fique firme, mas abana ligeiramente no meio. Retire do forno e deixe arrefecer até à temperatura ambiente e depois deixe arrefecer até arrefecer cerca de 3 horas.
  5. Faz o creme de coco batido: Combine as natas batidas, creme de coco, açúcar de confeitaria e baunilha. Bata até formar picos macios. Espalhe em cima da torta gelada e guarneça com coco torrado.

Dicas e variações:

A versão de coco desta incrível torta de lima de chave é muito boa! A textura é perfeitamente cremosa e maravilhosa! Aqui estão algumas dicas, técnicas e variações que eu adoro adicionar para fazer desta a melhor torta possível.

  • Muffin Pans: Siga esta receita, mas prepare-se em uma panela de muffin ou uma mini panela de muffin para uma apresentação diferente.
  • Decore: Decore a torta com algumas nozes esmagadas (como nozes pecã) ou raspas de limão, casca ou fatias.
  • Doçura: Ajuste a sua relação doce/torta adicionando menos sumo de lima ou raspa.

Torta de lima de chave:

Eu recomendo ir em frente e fazer algumas tortas de uma vez e congelar um casal. Eles fazem grandes sobremesas partilháveis para levar a um amigo que precisa de uma doce surpresa. Também são muito convenientes quando chegam convidados inesperados para jantar. Você vai precisar embrulhar bem a torta em um saco ou invólucro de grau alimentício. Depois, guarde como se segue:

  • Frigorífico: 2-3 dias
  • Congelador: 1-2 meses

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  • Barras de Manteiga de Limão de Coco
  • Bolo de tarte de lima de chave
  • Torta de Coco Creme de Coco Torta de Lima
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Tarte de Coco Creme de Coco Torta de Lima
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Esta tarte é a tarte de verão perfeita. Os sabores de coco e lima se complementam perfeitamente e eu sei que vocês também vão adorar!
Tempo de preparação
20 min.
Tempo de cozedura
25 min.
Tempo total
45 min.
Tarte de Coco Creme de Coco Torta de Lima

Ingredientes

  • 1 colher de chá de baunilha
  • 8 bolachas de graham inteiras
  • 2 colheres de sopa de açúcar mascavo claro
  • 4 gemas de ovo grandes
  • 1/4 chávena flocos de coco adoçados
  • 1/4 copo de sumo de lima de chave (fresco)
  • 1/4 xícara mais 1 colher de sopa de creme de coco (eu usei Coco Lopez)
  • 2 colheres de chá de raspa de lima de chave (ralada)
  • 6 colheres de sopa de manteiga (derretida)
  • 1/4 colher de chá de extrato de baunilha pura
  • 1/2 copo de coco adoçado (ligeiramente tostado, para guarnição)
  • 1 lata de leite condensado adoçado (14 onças)
  • 2 colheres de chá de açúcar de confeiteiro (amontoado)
  • 1 1/2 chávena de chantilly (muito frio)

Instruções

  • Numa tigela de mistura de tamanho médio, bata as gemas, a casca de lima ralada, o leite condensado, o sumo de lima e a baunilha numa tigela até ficar macia e espessa. Reserve por cerca de 20 minutos.
  • Pré-aqueça o forno a 325 graus. Em um processador de alimentos, combine bolachas de graham, flocos de coco e açúcar mascavo e pulsar até ficarem migalhas finas. Adicione a manteiga derretida e pressione no fundo e nas laterais de um prato de torta de vidro de 9 polegadas. Asse por 8-10 minutos ou até ficarem levemente douradas.
  • Adicione o recheio espesso à crosta da torta e asse por mais uns 15 minutos até que o centro fique firme, mas abana ligeiramente no meio. Retire do forno e deixe arrefecer até à temperatura ambiente e depois deixe arrefecer até arrefecer cerca de 3 horas.

Composição

Calorias: 555kcal Carboidratos: 48g Proteína: 8g Gordura: 38g Gordura saturada: 24g Colesterol: 198mg Sódio: 275mg Fibra: 1g Açúcar: 37g Tamanho da porção: 1 porção
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