Tarte de Maçã Aveia Overnight
Coma a sobremesa ao pequeno-almoço com estas saudáveis tartes de maçã durante a noite. Você vai adorar o sabor aconchegante da canela e que elas podem ser feitas antes do tempo.
ContentsIngredientes necessários para tarte de maçã Aveia NocturnaCobertura de Maçã CanelaRelação de Aveia OvernightQuanto tempo é que a aveia nocturna precisa de ser encharcada?Quanto tempo a aveia nocturna permanece fresca?Mais receitas de maçã para experimentar:Muita Inspiração de Aveia Overnight:Ingredientes InstruçõesComposiçãoReceitas semelhantes numa selecção de vídeos OVERNIGHT OATS | Aveia Adormecida - 4 opções de sabores! Fácil e saudável, pronto em 3 minutos Torta de Maçã Fit | Farinha de Aveia | VEJA COMO É FÁCIL!
Começo sempre o meu dia com um pequeno-almoço bem servido. Sei que é um clichê, mas é um clichê porque é muito importante! Quando começo o meu dia a sentir-me satisfeita com um pequeno-almoço equilibrado, estou muito mais provável que faça melhores escolhas para o resto do dia.
Você já começou o seu dia com um donut e açúcar ansioso o resto do dia? Ou alguma vez faltou ao pequeno-almoço e depois sentiu-se esfomeada toda a tarde/noite? Sim, é disso que estou a falar. Comece seu dia “no caminho certo” e você estará mais motivado a continuar com sua alimentação saudável. Queres o melhor de ambos os mundos? Esta tarte de maçã de um dia para o outro sabe a sobremesa, mas não vai fazer descarrilar os seus objectivos de saúde!
Ingredientes necessários para tarte de maçã Aveia Nocturna
- aveia em rolo – A aveia enrolada é a melhor para a aveia nocturna. A aveia instantânea/rápida e a aveia cortada em aço não funcionam bem porque não absorvem líquido da mesma forma que a aveia laminada.
- maçãs – a estrela do espectáculo aqui. Eu gosto de usar maçãs Honeycrisp ou Pink Lady, mas qualquer variedade vai funcionar!
- leite – Eu gosto de usar leite de baunilha sem açúcar, mas qualquer tipo de leite vai funcionar.
- iogurte – pode usar iogurte normal ou não-lácteo. Eu gosto de usar simples, mas recentemente tentei usar o iogurte de baunilha e canela Siggi nesta receita e foi incrível. Altamente recomendável!
- xarope de ácer – O xarope de ácer puro é o adoçante natural perfeito para usar porque é líquido, por isso mistura-se bem com a mistura de aveia e eu pessoalmente adoro o sabor. Mel ou outro adoçante líquido natural também vai funcionar. Se você quiser reduzir o açúcar nesta receita, sinta-se livre para usar uma alternativa de açúcar como stevia ou fruta monge.
- baunilha – apenas um toque para dar mais sabor!
- canela – ou especiarias de tarte de maçã.
Cobertura de Maçã Canela
A parte mais importante desta receita (na minha opinião!) é a cobertura de maçãs de canela. É um passo extra, mas vale 100%! Aqui está o que você faz:
- Corte as suas maçãs em pedaços do tamanho de uma dentada.
- Misture os pedaços de maçã, xarope de ácer e canela a uma pequena tigela segura para o microondas. Mexa para revestir as maçãs.
- Aqueça no microondas durante 30-60 segundos ou até as maçãs amolecerem um pouco e parecerem maçãs cozidas.
Relação de Aveia Overnight
A “receita” base para a aveia nocturna é tão simples! A parte mais difícil é obter a proporção certa de aveia em relação ao líquido. O meu objectivo é obter uma proporção 1:1 de aveia enrolada para o leite, mais metade do iogurte. Assim, para 1/2 xícara de aveia, eu uso 1/2 xícara de leite + 1/4 xícara de iogurte (ou 1/4 xícara adicional de leite). Isto parece dar à aveia a consistência perfeita, não muito espessa, mas não com sabor a sopa. Para o líquido, eu geralmente vou para o leite não lácteo como o leite de amêndoa, mas você pode usar o leite que você tem em mãos e se você realmente quiser experimentar você pode tentar usar líquidos diferentes como suco de frutas.
Quanto tempo é que a aveia nocturna precisa de ser encharcada?
Dado o nome, você presumiria que a aveia precisa passar a noite de molho, mas você pode fazer isso em 2-4 horas se você estiver com pressa. Embora leve algum tempo para que a aveia absorva o líquido, a aveia ei não necessariamente ter para ser encharcado durante a noite.
Eu recomendo pelo menos 8 horas para verdadeira aveia noturna, mas já houve manhãs em que decidi que quero aveia noturna para o café da manhã, embora não tenha preparado na noite anterior. Quando isso acontecer, vou fazê-los na manhã de e deixar a aveia de molho por apenas 2-4 horas. Com este ensopar rápido, não são tão macias como a aveia nocturna, que já se embeberam mais tempo e são um pouco mais líquidas, mas ainda assim são deliciosas.
Quanto tempo a aveia nocturna permanece fresca?
Quando armazenado num recipiente hermético no frigorífico, a aveia nocturna deve durar até 5 dias. Elas amolecerão mais quanto mais tempo se sentarem, então acho que são melhores nos dias 1-3, mas ainda são seguras para comer nos dias 4 e 5. Dito isto, a aveia nocturna é óptima para a preparação de refeições. Fique à vontade para fazer um lote inteiro para a semana no domingo. Gosto de os preparar em frascos de pedreiro de 16 onças.
Mais receitas de maçã para experimentar:
- Copos de aveia assada com canela de maçã
- Farinha de aveia assada com canela de maçã
- Crocante de maçã saudável com cobertura de aveia Pecan
- Bolas de Energia Apple Pie Pie
- Barras saudáveis de crocante de maçã
- Pão de Maçã Vegan
- Muffins de Canela de Maçã
- Donuts de Cidra de Maçã Assados
- Panquecas de Maçã Saudável
Muita Inspiração de Aveia Overnight:
Ingredientes
- 1/2 colher de chá de canela (ou especiarias de torta de maçã)
- 1/2 copo de maçã picada (cerca de 1/2 maçã grande)
- 1/2 -3/4 chávena de leite sem baunilha (amêndoa, caju, coco, etc.)
- 2 colheres de chá de xarope de ácer (mel ou o seu adoçante favorito)
- 1/2 copo de aveia à moda antiga
- 1/4 chávena de iogurte grego simples ou iogurte de coco
- 1/2 colher de chá de baunilha
- pitada de canela
- coberturas: maçãs de canela (manteiga de nozes, nozes picadas, sementes de chia ou cânhamo)
- 1 colher de chá de xarope de ácer
Instruções
- Preparar maçãs de canela: Adicione pedaços de maçã picados, xarope de ácer e canela em uma pequena tigela segura para o microondas. Mexa para revestir as maçãs. Aqueça por 30 - 60 segundos, até que as maçãs tenham amolecido um pouco e pareçam semelhantes às maçãs assadas. Deixe esfriar e reserve 1/4 de xícara das maçãs para usar como cobertura.
- Misture os ingredientes restantes: Adicione aveia, leite, iogurte, xarope de ácer, baunilha e canela num prato com tampa (um frasco de pedreiro funciona muito bem!).
- Mexer em maçãs: Adicione 1/4 chávena de canela à mistura de aveia e mexa. Coloque a tampa no frasco e agite para combinar um pouco mais.
- Refrigerar: Coloque no frigorífico durante a noite (ou apenas 30-60 minutos se estiver a fazer isto na manhã de).
- Servir: Retire a tampa do frasco, adicione mais iogurte ou leite de amêndoa, se a mistura parecer muito espessa. Cubra com mais 1/4 de chávena de maçãs e as suas coberturas de aveia preferidas durante a noite. Adoro adicionar um pouco de manteiga de nozes ou nozes picadas.
