Tarte de Maçã Tatin
Maçãs, açúcar, manteiga e massa folhada são tudo o que você precisa para esta delicada e deliciosa tarte de maçã – uma sobremesa tradicional francesa ótima para hóspedes de férias!
Eu sou um fazedor de listas. Desde as compras até às doses diárias, tenho-o no papel e nada melhor do que riscar uma pequena (ou grande) realização. A minha longa lista de obstáculos para cozinhar e assar é algo que adoro trabalhar, e esta deliciosa Tarte de Maçã Tatin da Panqueca Dramática tinha sido uma que eu queria experimentar desde o ano passado.
… E estou sempre feliz por o ter feito!
Mais do que algumas vezes me vi com os 4 ingredientes para a tarte, mas raramente com a bravura. Quer dizer, você gasta todo o tempo para fazer a maldita coisa, então você tem que virá-lo OVER? Klutzy McGee aqui não se sente muito confiante sobre isso. Sim, uh-huh, não obrigado.
Mas, armado com uma atitude positiva e um casal Advil para o caso de tudo ir para o inferno, fi-lo na mesma… e acabou por ficar perfeito!
Para uma ocasião especial, ou apenas para experimentar algo novo, arregaça as mangas e cria esta tarte incrivelmente deliciosa e bonita. É preciso, mas divertido de fazer e fantasticamente impressionante para quem tiver a sorte de desfrutar dela.
Sirva-o com um pouco de chantilly fresco ou gelado de baunilha para uma verdadeira sobremesa enviada pelo céu!