Curativo de Rábano silvestre

Este molho de rábano é um vinagrete simples feito com rábano preparado, vinagre, alho e azeite de oliva.

Contents

A que é que o cavalo sabe?Ingredientes para Molho de RábanoComo fazer um curativo de rábanoQuanto tempo dura?Como usar o Penso de RábanoMais Receitas com Rábano silvestre:Mais Pensos para Salada a ExperimentarIngredientes InstruçõesComposiçãoReceitas semelhantes numa selecção de vídeos Rabano silvestre en cerros de Chile, Ronald jardinería 6 Clip rabano silvestre Rabano silvestre (Raphanus sativus)

Não se assuste com o título desta receita! Sim é diferente, e sim tem um pequeno pontapé, mas o Isaac e eu ficamos viciados nela!

Adoramos esta salada de legumes assados, mas honestamente temos adicionado um traço aqui e ali a toneladas das nossas refeições e isso realmente leva as coisas para o próximo nível.

A que é que o cavalo sabe?

Descrevo-o como sendo um zippy! É um sabor forte que pode ser descrito como picante e apimentado… mas em vez de queimar a boca, a especiaria queima o nariz – semelhante ao wasabi.

Obviamente, quanto mais rábano consumires, mais picante é. Se você não é um grande fã de especiarias, não exclua automaticamente esse tempero! Ele tem um fecho, mas os outros sabores equilibram-no muito bem.

Ingredientes para Molho de Rábano

• vinagre de champanhe – se não tiver vinagre de champanhe pode substituir o vinagre de vinho branco, o vinagre de arroz ou mesmo o vinagre balsâmico branco
• azeite virgem extra
• rábano preparado – Isto só significa que não é raiz de rábano! Rábano rábano preparado é raiz de rábano ralada que foi misturada com vinagre e sal.
• dentes de alho
• cebolinhas picadas – apenas a parte verde da cebolinha
• flocos de pimenta vermelha moída
• sal grosso

Como fazer um curativo de rábano

Combine o vinagre, rábano, dentes de alho, cebolinha, flocos de pimenta vermelha esmagados e sal marinho em uma tigela pequena. Regue lentamente no azeite enquanto bate.

Quanto tempo dura?

Quando armazenado num recipiente hermético no frigorífico, este penso durará até duas semanas. O azeite e o vinagre irão separar-se, por isso não se esqueça de lhe dar um bom batido antes de usar.

Como usar o Penso de Rábano

Este molho é delicioso na salada, mas também o adoro emparelhado com um haxixe de pequeno-almoço, vegetais assados ou até mesmo esta refeição de panela.

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Mais Pensos para Salada a Experimentar

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Curativo de Rábano silvestre

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Este vinagrete de rábano é feito com rábano preparado, vinagre de champanhe, alho e azeite de oliva.

Tempo de preparação

5 min.

Tempo de cozedura

Tempo total

Ingredientes

• 2 colheres de sopa de rábano preparado
• 1 1/2 colher de chá de sal marinho
• 2 dentes de alho (picados)
• 1 colher de sopa de cebolinha picada (a parte verde)
• 1/3 chávena de vinagre de champanhe
• 1/2 copo de azeite virgem extra
• 1 pitada de flocos de pimenta vermelha esmagados

Instruções

• Combine todos os ingredientes excepto o azeite e o batedor para combinar. Regue lentamente no azeite enquanto bate.
• Guarde os restos num recipiente selado no frigorífico durante até 2 semanas.

Composição

Tamanho da porção: 1 /8 de receitaCalorias: 127kcal Açúcar: 2g Sódio: 459mg Gordura: 14g Gordura saturada: 2g Carboidratos: 2g Gordura insaturada: 11g

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