O Taco Seasoning caseiro é simples, e é feito com ingredientes que normalmente estão à mão. Dá um sabor delicioso a qualquer receita!!
Agora você pode fazer o seu tempero favorito em casa! O tempero Taco é perfeito para temperar os teus tacos preferidos, enchiladas, flautas e muito mais. Adoro que você possa controlar o nível e o sabor das especiarias, fazendo você mesmo!
Tempero caseiro Taco Seasoning
Já pensaste em fazer o teu próprio Taco Seasoning?! Admito que não tinha pensado até há pouco tempo, quando percebi que precisava dele para uma receita, estava esgotado e não tinha tempo para correr para a loja. Encontrei uma receita para ela e pensei que podíamos tentar. Era mais fácil do que pensávamos e sabia tal e qual o tempero de taco que se pode comprar.
Vou dizer adiantado – sim, é mais fácil comprar tempero de taco na loja, mas adoro ter uma boa receita à mão que posso fazer a qualquer hora sem ter que correr para a loja.
Também tenho sempre em mãos os ingredientes, o que é um bónus. Também demora apenas alguns minutos a juntar, por isso, tecnicamente, é mais rápido chegar a casa do que correr até à loja. 😉
Como fazer o Taco Seasoning
Qualquer pimenta em pó serve para esta receita, mas nós adoramos especialmente pimenta em pó Gebhardt. 😉
MISTURAR & ARMAZENAR. Uma vez reunidos todos os ingredientes e triturados os flocos de pimenta vermelha, basta combinar todas as especiarias. Misture bem e guarde em um recipiente hermético. Tão fácil, e delicioso!
Pensamos até que estes seriam óptimos para colocar em frascos e presentes para os amigos, já que todos tendem a usar tempero de tacos. 😉
Dicas + Informações de Armazenamento
Um pacote de tempero de taco é apenas cerca de 2 colheres de sopa em cada pacote, o que é suficiente para 1-2 libras de carne moída, dependendo das suas preferências gustativas.
A nossa receita tem menos chili em pó do que outros temperos, mas se você estiver preocupado com o facto de ser demasiado picante para crianças você pode ½ a quantidade de pimentão em pó e aumentar a cebola ou o alho em pó.
Se você for preocupada com uma textura “volumosa ou com grãos de tamanho irregular, pode moer as especiarias com um almofariz e pilão antes de armazenar o tempero
ARMAZENAGEM por até dois ou três anos. Desde que permaneça seco, sem abertura e à temperatura ambiente, deve durar muito tempo. Nós gostamos de guardar o nosso num frasco de pedreiro com uma tampa de fecho.
Para algumas receitas que usam Taco Seasoning, confira:
- Taco Casserole
- Sopa de Taco Crock Pot
- Taco Pizza
- 7 Layer Bean Dip
- Esparguete de Frango
- Molho de Feijão Creme de Feijão
Ingredientes
- 1 colher de chá de sal marinho
- 1/4 colher de chá de flocos de pimenta vermelha esmagados
- 1/4 colher de chá de orégãos secos
- 1/4 colher de chá de alho em pó
- 1/4 colher de chá de cebola em pó
- 1 colher de sopa de malagueta em pó
- 1 colher de chá de pimenta preta
- 1/2 colher de chá de páprica
- 1 1/2 colher de chá de cominho moído
Instruções
- Misture todos os ingredientes em uma tigela pequena. Armazenar em um recipiente hermético.