Torradas de canela
Torradas de Canela – Torradas saborosas de canela e açúcar com cobertura de canela que você pode mergulhar, mergulhar e desfrutar! Uma forma divertida de apimentar as coisas para o pequeno-almoço!
Antes de mergulharmos nesta receita, tenho de te actualizar sobre a minha viagem. No fim-de-semana passado, estava a escrever-te de Filadélfia, PA. Fizemos uma pequena viagem pela costa e este fim de semana estamos explorando The Outer Banks – a parte costeira da Carolina do Norte. Hoje estamos em Kitty Hawk, eu estou apaixonada. Já escolhi a casa de praia que vou comprar um dia muito distante. Ou… as dez casas que eu gostaria de comprar. Eu não podia escolher só uma.
Mas este lugar? É como se eu tivesse entrado num romance do Nicholas Sparks. Excepto que já estou apaixonado e não estou a recuperar de um passado trágico ou de uma busca para me encontrar. Mas tirando isso, é exactamente como a Sparks. Como é a “época baixa”, não está muito ocupada perto dela e eu adoro isso. Sem grandes multidões e é agradável e sossegado. Um bocadinho do céu.
Muito bem com o queijo, vamos passar às tostas francesas de canela xaroposa.
Se estivermos sendo honestos, você poderia fazer esta receita exata menos o fatiar do pão em palitos, mas, que divertido seria isso? Eu sou um… grupo de sete estrelas . Se houver uma maneira de o fazer mergulhar, eu vou encontrá-lo. Os pauzinhos deliciosos são canja de fazer. E não são… bonitinho ?? Tão querido. Não se pode ter uma manhã má com torradas de canela. Simplesmente não podes.
Ingredientes
- 8 fatias de pão branco tostado do Texas
- xarope, para servir
- ¼ copo de leite
- 2 ovos
- ¼ xícara de açúcar
- 2 colheres de sopa de canela
- ½ colher de chá de baunilha
Instruções
- Pré-aqueça uma frigideira grande ou grelha em lume médio-alto e pulverize com spray de cozinha.
- Corte o pão em tiras. Numa tigela larga, bata juntos ovos, leite e baunilha. Em outra tigela combine canela e açúcar e mexa para combinar. Mergulhe o pão fatiado em uma mistura de ovos, transformando-o em casaco.
- Em seguida, mergulhe paus de pão revestidos de ovo em uma mistura de açúcar de canela e jogue para revestir. Coloque os palitos de pão em uma frigideira/grelha pré-aquecida e cozinhe 1-2 minutos, depois vire e cozinhe do outro lado 1-2 minutos até ficarem levemente dourados. Repita com os restantes paus de torrada. Sirva quente com xarope, se desejar. (Eu adoro estes com xarope de ácer, mas use o que preferir!)
