Quando se trata de torta de abóbora, meu marido é o verdadeiro fanático, pois, desculpe dizer, eu prefiro um bom pedaço de bolo. Mas com o Dia de Ação de Graças ao virar da esquina, pensei em dar um giro no seu outono favorito e ver se eu poderia balançar minhas próprias preferências em direção à torta de abóbora.
Feliz em relatar, a torta se tornou magnificamente mousse e leve como o ar, com uma crosta perfeitamente escamosa e amanteigada graças a esta receita do Simply Recipes. Com uma pitada de canela, noz-moscada, gengibre e cravinho, o cheiro era quente e picante, e o sabor era sutilmente doce, derrete na boca do céu!
Embora eu ainda seja um devoto do bolo, esta deliciosa e simples torta de abóbora vai definitivamente fazer um show durante a minha festa de Ação de Graças, e espero que você encontre espaço para ela também!
