Frito Pie! Este Texas Classic é feito com um rápido e fácil chili Texas de 20 minutos carregado em uma cama de Fritos e coberto com queijo derretido. Perfeito para um rápido jantar de fim-de-semana!
O que é Frito Pie?
A torta de Frito é um prato simples feito com ingredientes humildes, incluindo batatas fritas Frito, Chile con carne, queijo derretido e cebola. Claro que se pode tomar alguma liberdade para acrescentar mais coberturas, se você quiser. Mas para esses puristas a lista básica de ingredientes é tudo o que é necessário.
Como é feita a torta Frito Pie?
Este prato pode ser feito de várias maneiras, como uma refeição lenta, como uma caçarola, ou como um taco ambulante. Uma forma comum de ser servido nos jogos de futebol do Texas é como um taco ambulante basta abrir um pequeno saco de batatas fritas Fritos e colher as pimentas em cima das batatas fritas.
Para preparar isto como uma caçarola Você poderia simplesmente fazer a pimenta, em seguida, em uma camada de caçarola a pimenta, cobrir com as batatas fritas e queijo e depois assar até que todo o queijo esteja derretido. Essa é uma maneira divertida de servir isso para um grande grupo de pessoas em uma festa ou se reunirem.
No fogão lento cozinhamos primeiro a carne moída para a pimenta, adicionamo-la à panela lenta e depois acrescentamos todos os outros ingredientes para a pimenta. Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 4-6 horas. Depois, antes de servir, junte o queijo e os Fritos.
Mas o que é preciso é uma boa pimenta! O meu chili favorito para fazer torta de Frito é este Texas Chili. Toda a carne, sem feijão, toneladas de especiarias. Só faltam 20 minutos para fazer.
Mais receitas de jantar rápidas e fáceis:
- Receita Easy Chili (esta está cheia de feijão e tomate e é a minha pimenta FAVORITÁRIA ALL TIME)
- Uma Massa de Taco de Pote
- Folha Pan Nachos
- Taco Recheado de Abacates
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Ingredientes
- 1 colher de sopa de cebola em pó
- 1 colher de chá de cominho moído
- 2 colheres de sopa de malagueta em pó
- ½ em cubos de cebola branca
- 2 xícaras de frito chips
- 2 colheres de sopa de pasta de tomate
- jalapeños fatiados
- nata ácida
- ½ tsp sal
- ½ copo de queijo cheddar triturado
- ½ tsp pimenta preta
- 1 lata (15 onças) de molho de tomate
- 1 copo de caldo de carne
- ½ tsp alho em pó
- 1 colher de sopa de páprica
- 1 libra de carne moída
Instruções
- Cozinhe a carne moída em panela grande ou forno holandês em fogo médio, até estar completamente cozida, não mais rosada, por cerca de 7 minutos.
- Esvazie a gordura. Devolva a panela ao fogão.
- Adicione a pasta de tomate, o molho de tomate e o caldo de carne. Mexa para combinar.
- Adicione os temperos. Cubra e deixe cozinhar em fogo médio durante os próximos 10 minutos.
- Em tigela ou em prato, coloque as batatas fritas de Frito, cubra com algumas pimentas, queijo, cebola e qualquer cobertura adicional.
