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Receita Margarita Congelada (com QUALQUER fruta)

Não há nada melhor do que beber uma Margarita gelada e fria num dia de sol quente. O que é ainda melhor é que esta “receita” pode ser facilmente ajustada e adaptada para fazer o sabor que você quiser! Basta pegar na sua fruta congelada favorita e misturá-la.

Tudo sobre estas Margaritas Congeladas…

  • Misturado: Graças ao uso de frutas congeladas, estas margaritas saem geladas, viscosas e frutadas sem a preocupação de uma bebida diluída e regada.
  • Adaptável: Esta receita é facilmente adaptada para crie a margarita que você quer com a sua fruta favorita!
  • 5 minutos : é tudo o que é necessário para juntar esta receita! Prepare seu xarope simples antes do tempo, ou troque com xarope de agave para cortar esse passo.
  • 5 ingredientes : você está a apenas 5 ingredientes de criar o seu próprio cocktail digno de um restaurante na sua própria casa! Tequila, licor de laranja, fruta congelada, limas e adoçante. (Sal e açúcar extra para forrar o bordo do seu copo, se desejar, mas não é necessário!)

Ingredientes que vais precisar:

Notas sobre alguns dos Ingredientes:

  • Tequila: usar uma Tequila 100% Agave. Ou um blanco ou uma reposada funcionarão bem nesta receita.
  • Licor de Laranja: Triple Sec é uma opção comum, você também poderia usar Cointreau.
  • Frutas congeladas: Você pode usar qualquer tipo de fruta congelada nesta receita.
  • Gelo: certifique-se que tem muito gelo à mão para fazer um grande lote!
  • Sal: Use um sal grosso ou um açúcar grosso, se preferir. Pode forrar toda a borda do copo, ou pode apenas fazer uma porção lateral, se preferir.

Como Fazer (passo a passo):

  • Passo 1: Prepare o xarope simples. O xarope simples é uma combinação de açúcar e água. Aqueça a água numa panela no fogão com o açúcar, mexa enquanto aquece apenas até o açúcar se dissolver completamente na água. Isto é usado para adoçar as margaritas.
  • Passo 2: Adicione os ingredientes (fruta ou suco, xarope simples, tequila, licor de laranja e gelo para o liquidificador. Misturar até ficar macio. Experimente e ajuste com xarope mais simples, conforme necessário.
  • Passo 3: Servir! Pega numa cunha de lima e esfrega-a à volta da borda do vidro. Mergulhe o copo em sal grosso ou açúcar, dependendo da sua preferência. Em seguida, despeje a margarita nos copos. Decore com uma cunha de lima recém cortada.

Dicas de especialistas:

  • Xarope simples: Certifique-se de preparar o xarope com antecedência para permitir que ele esfrie até a temperatura ambiente antes de adicionar às margaritas. O xarope quente provocará o derretimento da sua margarita congelada.
  • Gelo: Comece com menos gelo, pode sempre acrescentar mais, é mais difícil tirar uma margarita muito espessa de muito gelo.
  • Tequila: Sendo este um dos principais ingredientes deste cocktail, é também um dos principais sabores que irá provar. Certifica-te que estás a ter um bom cocktail! A Tequila Reposada é sempre uma excelente escolha!

F.A.Q’s:

Posso usar fruta fresca em uma margarita congelada?

Não. Isto vai fazer com que tenhas uma margarita aguada. Para ter uma bebida congelada temos que usar gelo, usar muito gelo vai te dar uma bebida diluída e aguada. Para equilibrar isso, usamos fruta congelada para cortar a quantidade de gelo necessária.

Como faço para engrossar a minha margarita congelada?

Basta adicionar mais gelo. Ao começar, recomendo usar um pouco menos de gelo, uma vez que é mais difícil desbastar uma margarita quando esta está muito espessa. É simples adicionar apenas um pouco mais de gelo e misturar para engrossar.

Posso usar esta receita para fazer um grande lote de margaritas?

Sim! Você pode ajustar facilmente o número de porções na ficha de receitas para aumentar as quantidades necessárias para um lote maior.

Qual é a diferença entre uma Margarita e uma Margarita congelada?

Uma margarita clássica regular é uma bebida mista derramada sobre gelo e servida “com gelo” enquanto uma margarita congelada é misturada com o gelo para fazer uma bebida congelada e viscosa.

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Receita Margarita Congelada (usando QUALQUER fruta)
5 a partir de 18 votações
Estas Margaritas Congeladas são frias, geladas e frutadas! Você pode misturar um lote destas margaritas em menos de 5 minutos e com apenas um punhado de ingredientes. A bebida perfeita para qualquer dia quente e ensolarado.
Tempo de preparação
5 min.
Tempo de cozedura
Tempo total
5 min.
Receita Margarita Congelada (usando QUALQUER fruta)

Ingredientes

  • 3 oz tequila
  • licor de laranja de 1 onça
  • ½ xícara de frutas congeladas OU suco de limão fresco de 3/4 onças
  • açúcar grosso/sal
  • ¼ xarope simples em xarope (receita acima)
  • 1 copo de gelo
  • 1 xícara de açúcar branco granulado
  • 1 copo de água
  • calços de cal

Instruções

Xarope Simples

  • Calor: Adicione a água e o açúcar a uma panela pequena, aqueça em lume médio. Bata enquanto cozinha. Quando o açúcar estiver completamente dissolvido e a mistura estiver clara, retire do lume e deixe arrefecer até à temperatura ambiente.

Margaritas

  • Misturar: Adicione a fruta congelada de escolha, ou suco de limão fresco, xarope simples, tequila, licor de laranja e gelo a um liquidificador (comece com menos gelo do que você pensa, muito gelo vai fazer a bebida muito grossa). Misture por cerca de 1 minuto até que esteja completamente misturado e não restem pedaços grandes.
  • Ajustar: Provar e adicionar mais gelo ou adoçante, conforme necessário.
  • Servir: Corre uma cunha de lima à volta da borda dos copos. Mergulhe em açúcar ou sal. Despeje a margarita no copo, sirva e divirta-se!

Composição

Tamanho da porção: 1 margaritaCalorias: 267kcal Açúcar: 37g Sódio: 32mg Gordura: 1g Gordura saturada: 1g Carboidratos: 38g Fibra: 1g Proteína: 1g
palmeirofoods.com oferece informação nutricional de receitas como uma cortesia e é apenas uma estimativa. Esta informação provém de calculadoras em linha. Embora o palmeirofoods.com faça todos os esforços para fornecer informação precisa, estes números são apenas estimativas.

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