6 Lanches fáceis em 5 Ingredientes ou Menos
Uma bolacha crocante Triscuit suporta todas as combinações de sabores nestes seis lanches de tamanho de mordida usando apenas 5 ingredientes ou menos.
Este posto está em parceria com a Triscuit e a Refinaria 29.
Eu sou um snacker. Acho que a minha avó Mary Jane me deu isso. Ela nunca foi uma grande comedora, mas estava sempre a petiscar “só um bocadinho”.
Os meus hábitos de petiscar começaram cedo. Fazia parte da minha rotina diária, tanto como escovar o cabelo e provocar impiedosamente a minha irmãzinha.
Todos os dias depois da escola eu tirava os meus deveres de casa, e depois folheava na televisão da cozinha (o nosso era um número preto e branco de 13 polegadas com orelhas de coelho e sem controle remoto) para ver episódios de The Brady Bunch, Gilligan’s Island, Leave It to Beaver, Eight is Enough, Bewitched e o ocasional ABC After School Special.
Então era hora de começar o meu festival de petiscos.
Eu não cresci com manteiga de amendoim, na verdade acho que não comi um sanduíche PB&J até ser adolescente. Em vez disso, graças à minha herança alemã, salsichas, frios e queijo eram os reis e rainhas da gaveta da nossa geladeira de carne e queijo. E a salsicha de fígado era a minha preferida de todas elas.
Não te amordaces. Liverwurst, eu vim a descobrir, é realmente o paté do pobre homem. Quando criança, eu adorava a sua textura cremosa quando estava em cima de uma bolacha Triscuit crocante, como mencionei aqui no número 18, e ainda hoje adoro a combinação.
Eu puxava a caixa de bolachas Triscuit, a salsicha de fígado, o queijo cheddar suave, mostarda e pickles e começava a empilhar as minhas pilhas. Eu fazia biscoitos Triscuit de cara aberta. Fiz mini sanduíches Triscuit. Fiz infernos de Triscuit.
Às vezes comia três deles, outras vezes fazia uma dúzia, ou até a minha mãe entrar e acabar com as minhas criações de brinquedos Triscuit tinker para deixar espaço para jantar. Como se.
Eu definitivamente passei o gene do lanche para o meu Smudge. Mas o gene da salsicha de fígado? Ela ainda está por recuperar.
Ainda tenho esperança, mas, entretanto, vou continuar com o meu lanche favorito depois da escola, enquanto ela cria as suas próprias criações, que ultimamente têm começado com Triscuit e a sua adorada salada de presunto espalhada. E pickles e queijo, claro. Ela é mesmo uma menina da mamã.
Easy to Epic: 6 Triscuit Treats Tamanho da Mordida
Uma coisa que é essencial para mim ao criar um lanche em tamanho de mordida é juntar um petisco de tapas do que quer que esteja no meu frigorífico ou na minha despensa. Então Smudge e eu juntamos nossos gostos coletivos e criamos 6 mordidas diferentes que vão desde a sobrancelha baixa até a sobrancelha alta para satisfazer qualquer ocasião.
Desde miúdo que adoro o sabor das bolachas Triscuit com cada dentada salgada e saborosa. Como mãe, aprecio totalmente o facto de serem feitos com grãos inteiros, por isso são mais um ataque de bondade para o meu crescente Smudge.
Abaixo estão 6 ideias diferentes de receitas para despertar a inspiração do tamanho da mordida, mas isto é apenas um começo. A variedade de sabores que você pode construir sobre uma bolacha Triscuit, é, bem, ilimitada. Eu gosto que as bolachas Triscuit sustentam o mais sincero dos toppings, mas o sabor não compete com os mais delicados. Eles são simplesmente uma grande base para construir qualquer petisco em tamanho de mordida.
Heidi’s Classic Liverwurst & Pickle Triscuit
Esta é a minha preferida de todos os tempos e foi provavelmente a dentada que me preparou o paladar para um futuro de texturas contrastantes que se misturam bem com saboroso e doce e picante.
Ingredientes: Triscuit, fatia de salsicha de fígado, mostarda moída em pedra, queijo cheddar suave e picles doces
Salada de Presunto Manchado com Triscuit Treat
A salada de fiambre é uma das favoritas do Smudge. O presunto moído combinado com pickles doces, uma pequena quantidade de maionese e depois coberta com outra fatia de picles e queijo cheddar suave.
Ingredientes: Triscuit, Salada de Presunto para barrar, queijo cheddar suave, fatia de picles doces
Beterraba em vinagre e Queijo de Ricota com Triscuit de Mel
O queijo ricota liso é a base cremosa para beterrabas em vinagre, picadas pequenas e compensadas por um chuvisco de mel doce na bolacha salgada.
Ingredientes: Triscuit, queijo ricota, beterraba em vinagre, pistácios picados e alecrim fresco
Triscuit de ovo, alcaparra e pimentão fumado
Um aperitivo mais aperaltado que começa com o incrível, comestível e duro ovo cozido. A páprica defumada acrescenta um ponche sutil e fumegante a cada dentada.
Ingredientes: Triscuit, fatias de ovo cozido, alcaparras, pimentão fumado, flocos de sal marinho, pimenta preta moída na hora e endro fresco
Mozzarella e Pesto Triscuit
Os sabores mediterrâneos exibem o seu toque de sabor recheado com um pesto de alho cravejado e comprado na despensa.
Ingredientes: Triscuit, fatias de queijo mozzarella fresco, pesto comprado na loja, pimentão vermelho assado, fatias de azeitona kalamata
Triscuit de Queijo de Cabra, Morango e Glaze Balsâmico
Eu uso queijo de cabra com sabor a limão para uma dentada de tarte a esta dentada adocicada de bolacha.
Ingredientes: Triscuit, queijo de cabra com sabor a limão, fatias de morango, vidrados balsâmicos comprados na loja, menta fresca
Tenha um bom dia, e faça algo de bom.