Crock Pot Chicken Alfredo
O frango com frango cremoso e delicioso Alfredo é uma refeição fácil de preparar. É recheado e saboroso, perfeito para os dias de semana atarefados!
Chicken Alfredo é um dos nossos jantares favoritos de todos os tempos, mas é ainda mais fácil quando é feito no pote do crock!! Tente emparelhá-lo com Brócolos Assados, Pão de Alho Queijo, Abobrinha Fritada ao Ar, ou Espargos Grelhados.
Frango Alfredo facilitado!
A nossa família adora um bom prato de massa. O frango alfredo é de longe um dos favoritos das crianças!! É tão cremoso e delicioso e é sempre um sucesso com toda a família.
Este frango de pote de crock Alfredo tem toda aquela bondade deliciosa que almejamos, mas é tão fácil de fazer! É um jantar perfeito para aqueles que estão ocupados quando você tem todas as coisas. Sabes do que estou a falar, certo?!
Eu gosto de fazer refeições antecipadas naquelas noites em que todos vão e vêm em horários diferentes. Eles podem jantar quando estão em casa e eu me sinto bem porque nem sempre é cereal. 🙂
Esta deliciosa refeição de erva de conserva com certeza vai fazer a sua lista de jantar!
Fazer alfredo de frango crockpot
CHICKEN. Aqueça o azeite em uma frigideira média sobre uma frigideira média alta. Tempere o frango com sal e pimenta em ambos os lados. Adicione o frango à frigideira e cozinhe 2-3 minutos por lado, até ficar dourado, mas não cozido. Acrescente o frango ao pote do crock.
SAUCE. Misture o leite inteiro, o caldo de galinha e o alho, e despeje sobre o frango. Cozinhe em fogo alto por 2-3 horas, ou em fogo baixo por 4-5 horas.
PASTA. Retire o frango da panela e cubra com papel de alumínio para manter quente. Adicione o fettuccine à panela de crock e mexa para revestir o molho. Cubra e cozinhe em fogo alto por 30 minutos, até ficar tenro. Mexa o creme de leite e o queijo parmesão.
SERVIR. Corte o frango em fatias e junte-o ao fettuccine no pote do crock. Sirva polvilhado com parmesão e salsa fresca, se desejar.
Dicas + Variações
Para engrossar o molho você pode adicionar um slurry de amido de milho rápido você também pode adicionar creme extra ou queijo parmesão.
- Chorume : em uma tigela separada adicionar 1 colher de sopa de amido de milho + 1 colher de sopa de água fria. Acrescente ao molho e mexa.
Variações :
- Adicione vegetarianos tais como floretes de brócolos ou espargos
- Julienne cortar sol tomate seco na parte superior
- Completar com toucinho desfiado depois de cozinhado
Informações de Armazenamento
ARMAZENAGEM sobras num recipiente hermético no frigorífico durante 2-4 dias.
FREEZE alfredo de frango, mas o molho às vezes pode ficar um pouco granulado e o macarrão um pouco mais macio, mas ainda é uma boa opção para conservar os restos para mais tarde.
Para melhores resultados reaqueça no fogão, se necessário adicione um pouco mais de leite para ajudar a suavizar o molho. Você também pode reaquecer no microondas.
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Ingredientes
- 1 1/2 chávena de leite integral
- 8 onças de fettuccine (partidas ao meio)
- Salsa (para guarnição)
- 1/2 chávena de creme de chicotada pesado
- sal e pimenta q.b.
- 1 1/2 chávena de caldo de galinha
- 2 colheres de chá de alho picado
- 1 chávena de queijo parmesão ralado (mais para guarnição)
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 2 peitos de frango grandes
Instruções
- Aqueça o azeite em uma frigideira média sobre uma frigideira média alta. Tempere o frango com sal e pimenta em ambos os lados. Adicione o frango à frigideira e cozinhe 2-3 minutos por lado, até ficar dourado, mas não cozido.
- Acrescenta a galinha ao pote do crock. Misture o leite inteiro, o caldo de galinha e o alho, e despeje sobre o frango. Cozinhe em fogo alto durante 2-3 horas, ou em fogo baixo durante 4-5 horas.
- Retire o frango da panela e cubra com papel de alumínio para manter quente. Adicione o fettuccine à panela de crock e mexa para revestir o molho. Cubra e cozinhe em fogo alto por 30 minutos, até ficar tenro. Mexa o creme de leite e o queijo parmesão.
- Corte o frango em fatias e junte-o ao fettuccine no pote do crock. Sirva polvilhado com parmesão e salsa fresca, se desejar.
