Almôndegas de Carne Geleia de Uva
Deliciosas almôndegas de 3 ingredientes de geléia de uva. Demoram apenas alguns minutos a preparar e são o jantar ou aperitivo perfeito para qualquer festa ou reunião.
É um dos nossos aperitivos para festas e feriados. A melhor parte? Demora apenas 5 minutos a preparar! Este aperitivo fácil é um dos favoritos, juntamente com as nossas clássicas almôndegas de cozedura lenta e as almôndegas doces e azedas.
Receita Meatball + Geléia de Uva
Somos fãs há muito tempo das almôndegas e achamos que elas são o aperitivo perfeito para qualquer festa ou confraternização.
Sim, nós também as fazemos para o jantar em casa, mas se você está procurando uma receita simples mas deliciosa para fazer para o seu próximo evento, eu encorajo muito a experimentar uma das nossas receitas de almôndegas favoritas, como as almôndegas de uva gelatinosa de hoje.
Sei que a geleia de uva pode não ser o primeiro ingrediente que se pensa quando se mistura com almôndegas, mas deixe-me dizer-lhe – é a adição perfeita para uma almôndega saborosa. E o que é ainda mais surpreendente nesta receita é que ela requer apenas 3 ingredientes – a geléia de uva, almôndegas e molho picante.
Oh sim, não posso esquecer que também leva apenas alguns minutos de preparação. Não se pode vencer isso!
Fazer Almôndegas com Geleia de Uva e Molho de Pimenta
Fazer estas almôndegas é tão fácil como parecem. Uma vez que só precisam de 3 ingredientes e apenas alguns minutos para que você provavelmente tenha descoberto que é uma lixeira e ir um pouco mais devagar para cozinhar. E se você adivinhou isso – você está exatamente certo.
Se tiver tempo, recomendamos combinar a pimenta da uva e o molho de pimenta em uma panela e cozinhar em fogo médio até bem combinado antes de adicioná-lo às almôndegas no crockpot.
Mas também já tentámos largar tudo e funciona igualmente bem. Você só precisa mexer a mistura a cada hora ou mais para ter certeza de que tudo está sendo cozinhado de forma mais uniforme.
Quer adicionar um pouco de mordidela às almôndegas? Basta adicionar uma pitada de pimenta-de-caiena. Com crianças pequenas, nós tendemos a deixar isso de fora.
Perguntas Frequentes + DICAS
O que é que posso usar em vez de geleia de uva? Sem geleia de uva? Não te preocupes! Os nossos substitutos preferidos para isto incluem groselha vermelha e geleia de maçã. Ambos funcionam bem e são ótimos substitutos se você não tiver geléia de uva.
As almôndegas têm de ser descongeladas antes de cozinhar? As almôndegas não precisam de ser descongeladas antes de serem colocadas no fogão lento. Se forem descongeladas não precisará de cozinhar tanto tempo, mas colocá-las directamente do congelador é rápido e funciona perfeitamente com esta receita.
Como engrossar as almôndegas de uva gelatinosa? Tome cerca de ¼ xícara do molho do fogão lento e adicione-o a uma panela no fogão. Acrescente uma colher de sopa de amido de milho e cozinhe e misture até o molho engrossar. Adicione mais amido de milho se necessário e depois adicione isto ao resto do seu molho para engrossá-lo.
Como fazer almôndegas de carne gelatinosa de uva sem molho picante? Não tenha molho picante ou queira usar outra coisa. Adoramos usar o molho de churrasco como um ótimo substituto para ele. Você pode até mudar isso um pouco e usar molho de churrasco com mel ou outra variedade, mas geralmente tem um ótimo sabor com almôndegas.
Quantas almôndegas de uva para fazer para uma festa? Gostamos de duplicar a receita se fizermos isto para uma festa divertida e vamos usar 2 sacos de almôndegas congeladas, 32 oz. de geléia de uva e duas garrafas de 12 oz. de molho chili.
Para festas menores, deixamos a receita como está e fazemos um saco de almôndegas – que ainda tem cerca de 64 almôndegas.
Esperamos que goste destas almôndegas! Elas são realmente o aperitivo perfeito para uma festa. Sabemos que as coisas podem ficar loucas mesmo antes de um monte de pessoas aparecerem, por isso, esta simples, apenas alguns minutos para preparar a receita pode ajudar!
Para mais receitas de almôndegas, confira:
- Almôndegas caseiras
- Crockpot Almôndegas de carne
- Almôndegas Agridoces e Doce
- Almôndegas Suecas
Ingredientes
- 32 oz meatballs ((congeladas))
- 1 pitada de cayenne ((opcional))
- Molho de malagueta 12 oz
- 16 oz Geleia de Uva
Instruções
- Adicione geléia de uva, molho de pimenta e pimenta-de-caiena a uma panela em fogo médio-alto. Cozinhe por cerca de 5 minutos para garantir que a mistura esteja bem combinada. Para poupar tempo salte este passo e junte-as directamente em cima das almôndegas na panela lenta para um processo mais rápido.
- Coloque as almôndegas em um fogão lento e cubra com uma mistura de geléia de uva (para menos confusão, use um forro de panela de crock).
- Cozinhe em BAIXO durante 3 a 4 horas.
