Amigos da Lama da Casa da Moeda Fina
Olá. O meu nome é Alyssa e sou viciada em Muddy Buddies. Ok phew. A primeira fase é admiti-lo. Infelizmente eu também aceitei o facto de que serei sempre viciada! O que é que se passa com estes que são tão deliciosos? Eu até tive que pegar um saco na nossa mais recente viagem de carro. Não eram o mesmo que um lote fresco feito em casa, mas mesmo assim eram ótimos! Alguém me disse há algumas semanas atrás, quando coloquei a última receita de amigo lamacento, que eu deveria fazer um tipo de menta. Aceitei o desafio de bom grado. Santo yum! Adorei o sabor da hortelã nestas! E os pequenos biscoitos finos de menta que revestiam o exterior tornavam-nos extra espantosos! Tão divertido para o Dia de São Patricks, época das escuteiras, ou mesmo em qualquer altura do ano!
Classificação: 5 estrelas Dificuldade da Receita: 2 estrelas
Revise: Fiz isto com lascas de menta mas pergunto-me se usar lascas de chocolate branco com algum extracto de menta também funcionaria. Adorei o sabor de menta nisto e o fato de eles terem meu biscoito favorito de escoteira neles fez deles uma vitória!
Ingredientes
- 1 xícara de açúcar em pó
- 1 colher de chá de encurtamento
- 5 onças de menta verde (ou doce verde derrete, a menta fina ainda os torna mentolados)
- 5 chávenas de Chex Cereal
- 9 Biscoitos de menta fina ou biscoitos Keebler gafanhoto
- 5 onças de pedaços de chocolate de leite
Instruções
- Dividir o cereal chex em duas tigelas. 2 1/2 tigelas em cada uma.
- Em um processador de alimentos esmague 8 biscoitos finos de menta até ficar bom. Você também pode esmagar em um saco de tamanho de galão com rolo de pino.
- Em sacos de dois galões, adicione 1/2 xícara de açúcar em pó em cada saco, com 1/2 da menta fina triturada em cada saco. (Era cerca de 1/2 xícara de menta fina esmagada.) Coloque de lado.
- Derreta as lascas de chocolate de menta (ou doce verde derretido) e chocolate de leite em tigelas separadas e seguras no microondas. Derreta 30 segundos de cada vez com 1/2 colher de chá de encurtamento em cada agitação após cada 30 segundos até derreter.
- Uma vez derretido, mexa o chocolate nas tigelas separadas com cereais Chex até que o Chex esteja bem revestido com o chocolate.
- Adicione o chocolate de menta e o chocolate de leite separadamente aos sacos do tamanho de galão com açúcar em pó e menta fina triturada e agite até que sejam revestidos.
