Cada festa de verão e festa ao ar livre precisa de aperitivos! Esta colecção de aperitivos para churrasco tem todas as opções que necessita para acompanhar os seus pratos principais grelhados.
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Os aperitivos são feitos para churrascos!
Os aperitivos são perfeitos para servir em tantas ocasiões, especialmente o emblemático churrasco! Os molhos são sempre um go-to fácil e popular, mas tente misturá-los com alguns dos nossos outros favoritos, sejam eles com sabor a churrasco ou fritos!
Para mim, festas de churrasco são sinônimo de simplicidade. Aqui não há menu chique, apenas as nossas receitas favoritas experimentadas e verdadeiras. Isto inclui deliciosos e simples aperitivos. Um par de coisas a considerar são:
- Você vai transportar a comida para outro local?
- Quão viável é mantê-los à temperatura certa?
- Quantos pratos diferentes de aperitivos vai precisar?
aperitivos de transporte
Se você está hospedando um churrasco no quintal, então você não precisa se preocupar tanto com o transporte de alimentos. No entanto, se você planeja se encontrar em um parque ou está levando aperitivos para a casa de um amigo, então você precisará descobrir a melhor maneira de levar sua comida para lá.
Os refrigeradores são ótimos para o transporte de alimentos quentes e frios. Certifique-se apenas de ter um refrigerador separado para cada tipo.
- Refrigerador Quente: Embrulhe alimentos quentes em folha de alumínio. Coloque sacos de arroz quente ou garrafas de água quente no refrigerador para ajudar a manter o calor. Encha um espaço extra com toalhas para ajudar a isolar os alimentos. Tente não abrir a tampa.
- Refrigerador a frio: A forma mais tradicional é usar sacos de gelo. O gelo pode então ser usado para arrefecer bebidas ou colocado em outras bandejas para manter a comida fresca, uma vez colocadas. Eu também gosto de congelar garrafas de água para colocar no refrigerador, depois, quando derretem, você pode bebê-las.
Manter os alimentos à temperatura certa
É claro que você ainda precisará manter a comida na temperatura perfeita depois de começar a servi-la.
- Quente: Crock Pots são ótimos se você tiver acesso a uma tomada. Os pratos de Chafing são outra óptima forma de manter a comida quente.
- Frio: Você pode encher uma panela com cubos de gelo e colocar as bandejas de comida em cima. Se a comida estiver a ser servida numa tigela, então coloque os cubos de gelo no fundo de uma tigela maior e aninhe uma tigela menor, com a comida, no interior.
Aperitivo para churrasco Dicas de planejamento
Nunca fui a um churrasco só para aperitivos. Já que você estará comendo um jantar forte e gostoso, você só precisa servir aperitivos suficientes para molhar os apetites dos convidados.
- Para 10 ou menos convidados oferecem 2-3 tipos diferentes de aperitivos. Adicione outro prato para cada 5-8 pessoas a mais.
- Como você vai servir o jantar, planeje um total de 3-5 aperitivos por pessoa.
- Batatas fritas e salsa: Plano 1 qt de salsa e 1 quilo de batatas fritas para cada 10 pessoas.
Comida que é óptima para molhos e salsa:
Savory:
- Crackers
- Batatas fritas Tortilla
- Vegetais: pimentão fatiado, pauzinhos de cenoura, aipo, floretes de brócolos
- Camarão
Que bom:
- Biscoitos
- Frutas fatiadas
- Bolo em cubos
- Pretzels
- Batatas Fritas de Canela
Melhores aperitivos para churrasco
Estes são alguns dos aperitivos que temos em rotação para cada churrasco que temos. Eles incluem alguns dos nossos mais populares e mais queridos!
Peles de Batata com Crostas Parmesão – Este aperitivo fácil de pele de batata é carregado com bacon e queijo e com crosta de parmesão, tornando-o as melhores peles de batata de sempre!
Almôndegas de Carne Geleia de Uva – Deliciosas almôndegas de 3 ingredientes de geléia de uva. Demoram apenas alguns minutos a preparar e são o jantar ou aperitivo perfeito para qualquer festa ou reunião.
Bacon Wrapped Smokies – Pequenos smokies de bacon embrulhados com açúcar mascavo, e cozidos na perfeição. Estas salsichas embrulhadas em bacon são o melhor aperitivo para qualquer festa, e são sempre as primeiras a desaparecer!
Espetos de Espargos Embrulhados em Bacon – Esta receita é inspirada por um dos nossos alimentos favoritos da Disneylândia – Espetos de Espargos Embrulhados em Bacon do Churrasco Bengala! Estes espetos requerem apenas 4 ingredientes e levam menos de 10 minutos no grelhador!
Asas de Búfalo – Asas de frango crocantes e tenras atiradas no mais maravilhoso molho de búfalo! O melhor aperitivo de festa para uma multidão!
Pigs In A Blanket – Um delicioso almoço, jantar, aperitivo ou ideia de lanche para toda a família! Porcos caseiros num cobertor com uma deliciosa massa em lua crescente e uma pitada de sementes de sésamo em cima!
Hot Dog Nuggets – Hot Dog Nuggets só requerem DOIS ingredientes e fazem um perfeito para o almoço, jantar ou mesmo um aperitivo de festa! Tanto as crianças como os adultos vão adorar estas pequenas mordidas.
Datas de Envolvimento do Bacon – Tâmaras com toucinho doce e salgado fazem um saboroso aperitivo. Os sabores contrastantes combinam-se para uma mordida perfeita!
Mordeduras por imersão de espinafres – As mordidas de espinafre são crocantes, os petiscos são caseosos e amanteigados, tornando-os um óptimo aperitivo. São sempre um sucesso!
Sliders de Presunto e Queijo – Todos adoram estes Hot Ham and Cheese Sliders porque são fáceis, caseiros e viciantes! Eles não demoram muito a fazer, e são perfeitos para qualquer encontro – sempre um prazer para a multidão!
Taças de Espinafres de Artichoke – Taças de espinafres com queijo são simples de fazer, e cheias de deliciosos espinafres e sabor a queijo! São cozidos na perfeição.
Taquitos de Frango de Búfalo – Sirva estes Taquitos de Frango Buffalo como uma ideia de jantar fácil, ou como aperitivo na sua próxima festa ou junte-se a nós.
Jalapeno Poppers – Os Jalapeno Poppers fritos picantes são um aperitivo clássico que todos querem! Morda estes poppers queijados para uma explosão de sabor!
entradas frias de bbq
Não te esqueças de o mudar com os aperitivos e trazer um frio. Aqui estão alguns dos mais populares aperitivos frios do nosso site:
Taças de Pepino Gregas – As simples taças de pepino gregas são um aperitivo leve e delicioso, que bate em minutos. São um perfeito petisco de baixas calorias!
Molho de Iogurte de Frutas – Queijo creme, chantilly fresco, iogurte de baunilha e pudim de baunilha misturados para fazer este incrível molho de Vanilla Yogurt Fruit para a sua fruta favorita!
Caprese Kabobs – Simples, rápidos e deliciosos Caprese Kabobs são uma mordidela em tamanho de mordida para a clássica salada caprese. Levam minutos para se juntarem e são perfeitos para qualquer festa ou confraternização.
Fiesta Pinwheels – Fiesta pinwheels são rolos de tortilha do tamanho de uma mordida recheados com uma mistura de creme de queijo temperado. São uma festa na sua boca!
Taco Dip Recipe – Carregado com todas as suas coberturas favoritas de taco como alface, tomate, azeitonas, queijo cheddar e creme azedo, este molho cremoso com sabor de taco é perfeito para mergulhar com lascas de tortilha.
Ovos Devilados – Nada melhor do que um aperitivo de ovos devorados e macios! Vais ficar surpreendido com a facilidade com que estes são fáceis de preparar. Toneladas de sabor, super deliciosos e perfeitos para festas e feriados.
Molho de Chocolate Chip Dip – Chocolate Chip Dip é um simples molho de sobremesa recheado com mini pedaços de chocolate com sabor a massa de biscoito! É perfeitamente molhável.
Bruschetta Caprese – As rodelas de pão torrado são cobertas com uma mistura de tomates suculentos, abacate maduro e mozzarella fresca para fazer este Caprese Bruschetta.
Molho de Queijo Creme de Frutas – Este Cheesecake Fruit Dip é uma das melhores receitas de molho de frutas que você já experimentou! São necessários apenas 5 ingredientes simples – cream cheese, baunilha, açúcar, marshmallow fluff, e cool whip – e SEMPRE desaparece em minutos! Definitivamente um favorito da multidão!
Charcuterie Board – Todos gostamos de pastar durante as férias e festas, e que melhor maneira de o fazer do que com uma tábua de Charcuterie?! Personalize com todas as suas carnes, queijos, bolachas, legumes, frutas e molhos favoritos!
Aperitivos da Taça Veggie – Aperitivos de Taça Veggie rápidos e fáceis – cheios de molhos e vegetais como pimentão, cenoura e tomate, este petisco sem bagunça é ótimo para tantas ocasiões.
Avocado Lime Ranch Dip – Leva apenas um pequeno punhado de ingredientes e alguns minutos para preparar um cremoso e delicioso molho de Abacate Lime Ranch Dip! Cheio de coentro, sumo de lima e abacate, este molho Ranch Dip é perfeito para molhar batatas fritas ou para cobrir pratos mexicanos!
Jalapeno Popper Dip – O Jalapeño Popper Dip é embalado com 4 tipos de queijo, apenas Jalapeños picantes o suficiente para lhe dar um pontapé, e uma cobertura dourada e estaladiça. Este molho com certeza será um sucesso na sua próxima festa!
Dill Dip Vegetable – O mergulho vegetariano perfeito para festas e petiscos. Use-o para vegetais, batatas fritas, ou o que lhe apetecer! Mesmo que não gostes de pickles de endro, vais adorar este Dill Vegetable Dip.
Espetadas de Frutas – As espetadas de frutas coloridas são o melhor aperitivo ou acompanhamento para qualquer ocasião! Carregue suas frutas favoritas e lanche.
salsa
Os molhos e salgadinhos são sempre populares nos churrascos. Eles são fáceis de servir, comer e compartilhar! Eu reuni todos os meus melhores e mais mergulháveis salsas e molhos.
Salsa Vermelha Clássica – é sempre um sucesso, mas também é divertido fornecer salsa com uma reviravolta:
Salsa de Pepino – A salsa de pepino crocante e leve é deliciosa com batatas fritas de tortilha ou em cima de tacos. É melhor quando acabada de fazer e refrigerada.
Salsa Verde – Salsa Verde Doce – uma deliciosa receita de salsa que é doce e leva apenas alguns minutos para ser feita. Os ingredientes incluem tomatillos, jalapenos, açúcar, e coentro.
Salsa de Morango – Não se pode passar um verão sem comer esta salsa de morango doce e picante! Os sabores são tão únicos. Agarra um pouco de canela e batatas fritas de açúcar ou as tuas tortilhas preferidas e mergulha!
Salsa de Pêssego – A salsa fresca de pêssego é deliciosa com batatas fritas, em cima de peixe ou carne de porco, ou com colher sobre tacos! Você vai adorar as combinações de sabores desta receita!
Salsa de Feijão Preto e Milho – Esta Salsa de Feijão Preto e Milho é um dos nossos pratos preferidos. É óptimo com qualquer prato mexicano ou servido com batatas fritas de tortilha!!
Tomatillo Salsa – A salsa tomatillo fácil é picante e deliciosa! É ótimo com batatas fritas de tortilla ou como molho em cima dos seus pratos favoritos mexicanos!
Salsa de Milho – A salsa saborosa de milho tem um pequeno toque de especiarias! Há tantos usos deliciosos para esta deliciosa e simples salsa.
Salsa Chili’s – A salsa restaurante que você conhece e ama, feita em casa a qualquer hora que você gosta! Esta receita de Salsa Chili’s Copycat é literalmente feita em minutos, com a ajuda de um liquidificador.
Mango Salsa – Esta salsa de manga doce e saborosa é perfeita com batatas fritas ou qualquer refeição mexicana. É recheada com ananás doce, coentro, manga, cebola, coentro e jalapenos, tornando-a cheia de sabor e simples de fazer.
Salsa de Abacaxi – Salsa de ananás doce e picante que não vais conseguir parar de petiscar. Coma com suas tortilhas favoritas e compartilhe com amigos e familiares!
Guacamole – Guacamole simples picante e volumoso é tão fácil e viciante, é certo que é um prazer para a multidão! Você não vai ser capaz de parar de comer.
Churrasco com sabor
Não há nada de errado em incluir aperitivos com sabor a churrasco no seu churrasco. Aqui estão alguns dos nossos favoritos que têm aquele sabor doce e picante.
Bolas de Carne de Abacaxi para Churrasco – As Almôndegas de Carne de Ananás Easy Barbecue são perfeitas como aperitivo para festas e para receber togethers ou um delicioso acompanhamento para o jantar.
Pão francês de frango grelhado – Delicioso Pão Francês de Frango para Churrasco é carregado com frango, coentro, queijo, abacate e molho de rancho. É um FAV rápido e fácil!
Mordidas de Frango Embrulhadas em Bacon BBQ – As Mordidas de Frango Embrulhadas em Bacon BBQ são simples, rápidas e deliciosas. O frango sufocado em molho barbecue e embrulhado em bacon fazem um aperitivo popular em qualquer reunião!
BBQ Pizza de Frango – Com molho barbecue, queijo mozzarella, frango, bacon e coentro, esta Churrasqueira Pizza de Frango será uma nova preferida da família. O melhor de tudo é que é feita em menos de 20 minutos!
Asas de Mel sem osso BBQ – Deliciosas asas de frango caseiro sem osso, panadas duplas, assadas com uma perfeição crocante, depois sufocadas em molho bbq de mel doce e picante. Esta receita de asas de mel sem osso para churrasco faz o aperitivo perfeito para o dia do jogo, ou para o jantar de fim-de-semana!
a lista completa
Aqui estão os cartões ilustrados para todos os saborosos aperitivos de churrasco listados acima.
Com tantas receitas ótimas para escolher, você certamente começará o seu próximo churrasco direito! Diga-nos quais são os maiores sucessos no seu próximo churrasco!
Confira esta receita
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