Pão de semente de papoila de amêndoa vidrada
O pão de semente de papoila de amêndoa é macio e delicioso. O esmalte com sabor de amêndoa e limão leva-o a outro nível de bondade!
Delicioso Pão de Semente de Papoila de Amêndoa Vidrada não tem fermento envolvido! Para mais receitas de Pão Sem Erva e Sem Amêndoa, não deixe de conferir o Pão de Chocolate Branco com Limão, o Pão de Snickerdoodle e o Nosso Pão de Banana Favorito.
Perfeito para um novato do pão
Tenho que admitir que nem sempre me considerei um “fazedor de pão” porque durante tanto tempo temi receitas com fermento. Talvez você esteja no mesmo barco!
Felizmente, eu tenho uma coleção de receitas de pão que não chamam por fermento, como esta próxima – tornando-o um “pão rápido”. I
Na verdade é um que a minha mãe experimentou para a família, e me lembra uma versão ainda melhor dos queques Poppy Seed que você pode comprar no Sams Club ou Costco.
Este pão não parece delicioso?! Eu já adoro pão de semente de papoila, mas com um esmalte no topo torna-o ainda mais delicioso.
como fazer pão de semente de papoila de amêndoa
PREP. Pré-aqueça o forno a 350 graus. Unte e enfarinhe 2 panelas de pão grandes.
COMBINA. Misture todos os ingredientes com a sua batedeira até que estejam bem combinados. Verta nas suas panelas untadas com gordura.
BAKE. Tendas de pão de forma com folha e assar a 350 por cerca de 55-60 minutos (use um palito. para ter certeza de que está feito), removendo a folha nos últimos 15 minutos. Arrefeça os pães em frigideiras durante 10 minutos antes de os retirar para uma grade de arame. NOTA: As panelas de metal escuro requerem menos tempo de cozedura a uma temperatura mais baixa.
GLAZE. Misture 2 xícaras de açúcar em pó peneirado, leite, suco de limão, ½ colher de chá de extrato de amêndoa em uma tigela até que esteja bem combinado. Adicione mais leite necessário para obter a consistência que você gosta. Coloque uma colher sobre o pão quente.
Dicas + Variações
Para enfarinhar uma forma de pão Primeiro, unte-o com spray de cozinha. Depois, acrescente uma colher de farinha. Mexa a panela para que a farinha cubra todos os lados. Adicione mais farinha, se necessário. Uma vez que a panela esteja uniformemente revestida, descarte o excesso. Isto ajuda a evitar que o pão fique colado à panela.
Este pão é simplesmente delicioso como é, mas às vezes é divertido adicionar algo extra. Aqui estão algumas variações para tentar:
- Adicione bagas secas tais como amoras ou mirtilos
- Adicionar branco ou escuro pedaços de chocolate
- Use um esmalte aromatizado
- O limão ou laranja seria delicioso com um pouco de sabor misturado com
Informações de Armazenamento
ARMAZENAGEM o pão em um recipiente hermético. Este pão mantém-se à temperatura ambiente durante 1-2 dias ou durante cerca de uma semana no frigorífico.
Eu Recomendo FREEZING sem o esmalte, descongelar e depois adicionar o esmalte pouco antes de comer, mas também pode ser congelado com o esmalte.
De qualquer maneira, embrulhe o pão com plástico e novamente com papel alumínio. Congelar por até 3 meses.
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Ingredientes
- 1½ colheres de chá de fermento em pó
- 3 ovos grandes
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 3 chávenas de farinha para todos os fins
- ½ colher de chá de extrato de amêndoa
- 2 colheres de chá de extrato de amêndoa
- 1½ colheres de sopa de sementes de papoila
- 1⅛ taças de óleo vegetal
- 2½ chávenas de açúcar
- 3-4 colheres de sopa de leite
- 1½ chávenas de leite
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- 2 chávenas de açúcar em pó (peneirado)
- 1 xícara de creme azedo
- ½ colher de chá de sal
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Unte duas panelas de pão de 5x9 polegadas com spray de cozimento.
- Numa tigela grande ou na tigela de uma batedeira de suporte equipada com o acessório da pá, misture farinha, açúcar, sementes de papoila, fermento em pó e sal. Adicione os ovos, leite, óleo, natas azedas, extracto de amêndoa e extracto de baunilha e misture até ficar macio. Distribuir a massa uniformemente nas panelas de pão preparadas.
- Tendas de pão de forma com folha e cozer durante 55-60 minutos, retirando a folha durante os últimos 15 minutos.
- Arrefeça os pães em panelas durante 10 minutos antes de os retirar para uma grade de arame.
- Enquanto o pão está cozinhando, misture açúcar em pó, leite, suco de limão e extrato de amêndoa em uma tigela até que esteja bem combinado. Comece com 3 colheres de sopa de leite e adicione mais conforme necessário para obter a consistência que você gosta.
- Colher esmalte sobre os pães enquanto ainda estão quentes. Deixe esfriar completamente antes de servir.
